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葡萄籽原花青素对饲料镉胁迫下吉富罗非鱼血清生化指标和肠道自由基水平的影响 被引量:10
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作者 黄林鑫 卢俊姣 +1 位作者 陈学豪 翟少伟 《饲料研究》 CAS 北大核心 2019年第1期30-33,共4页
试验旨在研究葡萄籽原花青素对饲料镉胁迫下吉富罗非鱼血清生化指标和肠道自由基水平的影响。选取平均体重为(8.14±0.05)g吉富罗非鱼480尾,随机分为4个处理组,即对照组、100 mg/kg镉组、100 mg/kg镉+400 mg/kg葡萄籽原花青素组和10... 试验旨在研究葡萄籽原花青素对饲料镉胁迫下吉富罗非鱼血清生化指标和肠道自由基水平的影响。选取平均体重为(8.14±0.05)g吉富罗非鱼480尾,随机分为4个处理组,即对照组、100 mg/kg镉组、100 mg/kg镉+400 mg/kg葡萄籽原花青素组和100 mg/kg镉+800 mg/kg葡萄籽原花青素组。每个处理组组4个重复,每个重复30尾鱼。试验期49 d。与镉组相比,添加葡萄籽原花青素组血清尿素氮、总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇水平显著降低(P<0.05),高密度脂蛋白胆固醇、维生素E和维生素C水平显著升高(P<0.05);肠道活性氧、过氧化氢和一氧化氮水平显著降低(P<0.05),抗超氧阴离子自由基能力和抑制羟自由基能力显著升高(P<0.05)。其中,添加葡萄籽原花青素800 mg/kg添加组作用效果优于400 mg/kg添加组。试验结果表明,原花青素可改善100 mg/kg饲料镉胁迫下吉富罗非鱼的血清生化指标,降低肠道自由基水平,促进肠道健康。 展开更多
关键词 葡萄籽原花青素 饲料镉 吉富罗非鱼
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葡萄籽原花青素对欧洲鳗鲡生长及机体抗氧化能力影响的初步研究 被引量:9
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作者 何英霞 黄林鑫 +2 位作者 夏克定 陈学豪 翟少伟 《饲料研究》 CAS 北大核心 2019年第7期20-23,共4页
试验研究了饲料中添加葡萄籽原花青素(GSPs)对循环水养殖模式下,欧洲鳗鲡生长及机体抗氧化能力的影响。将选别后规格为7 P的4口欧洲鳗鲡精养池,随机分为2组,分别投喂基础饲料(对照组)和基础饲料+600 mg/kg葡萄籽原花青素的试验饲料(试验... 试验研究了饲料中添加葡萄籽原花青素(GSPs)对循环水养殖模式下,欧洲鳗鲡生长及机体抗氧化能力的影响。将选别后规格为7 P的4口欧洲鳗鲡精养池,随机分为2组,分别投喂基础饲料(对照组)和基础饲料+600 mg/kg葡萄籽原花青素的试验饲料(试验组),每组2个重复,每口池欧洲鳗鲡平均重(672.75±5.54)kg,试验期为105 d。与对照组相比,饲料中添加葡萄籽原花青素可显著提高欧洲鳗鲡的增重率和特定生长率,降低饲料系数(P<0.05);提高血清中的VE水平(P<0.05);肝脏总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性显著升高(P<0.05),丙二醛(MDA)含量降低(P<0.05)。试验结果表明,饲料中添加葡萄籽原花青素可以在一定程度上促进欧洲鳗鲡的生长,改善机体抗氧化能力。 展开更多
关键词 欧洲鳗鲡 葡萄籽原花青素 生长性能 抗氧化能力
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温度和油脂种类对10%仔猪预混料脂质酸败的影响 被引量:2
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作者 尚秀国 林国钊 +3 位作者 贾梦真 杨永杰 黄林鑫 朱晓萍 《饲料研究》 CAS 北大核心 2021年第19期121-125,共5页
研究采用2×2双因素区组设计,将大豆油和脂肪粉配制的10%仔猪预混料分别在常温(25℃)和高温(35℃)条件下放置60 d。试验设置4个处理组,每组4个重复。检测不同油脂配制预混料的感官、含水量、酸价、过氧化值、茴香胺和全氧化值的变... 研究采用2×2双因素区组设计,将大豆油和脂肪粉配制的10%仔猪预混料分别在常温(25℃)和高温(35℃)条件下放置60 d。试验设置4个处理组,每组4个重复。检测不同油脂配制预混料的感官、含水量、酸价、过氧化值、茴香胺和全氧化值的变化。结果显示,随着储存时间增加,两种温度下各组的酸价、过氧化值、茴香胺值和全氧化值均呈极显著线性升高(P<0.01)。与常温组比,各高温组油脂的氧化速度更快,且差异极显著(P<0.01)。同一温度下,与大豆油组比,脂肪粉组的酸价、过氧化值、茴香胺值和全氧化值均较低,且差异极显著(P<0.01)。研究表明,脂肪粉在储存期间的氧化稳定性相对比较好,比较适合作为油脂原料在10%仔猪预混料中使用。 展开更多
关键词 仔猪预混料 脂肪粉 过氧化值 酸价 茴香胺值
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