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应用大孔树脂纯化大豆异黄酮的工艺研究 被引量:2
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作者 方建 楚楚 +2 位作者 程冬萍 黄六仔 颜继忠 《大豆科学》 CAS CSCD 北大核心 2012年第3期474-477,共4页
先用聚醚砜有机膜对豆粕乙醇提取液进行超滤,然后用D101大孔树脂纯化,研究大豆异黄酮的精制工艺。结果表明:用孔径5 000 D的有机膜超滤处理豆粕乙醇提取液,能够去除其中56.1%的杂质。用D101大孔树脂纯化,采用上样液浓度为0.750 mg.mL-1... 先用聚醚砜有机膜对豆粕乙醇提取液进行超滤,然后用D101大孔树脂纯化,研究大豆异黄酮的精制工艺。结果表明:用孔径5 000 D的有机膜超滤处理豆粕乙醇提取液,能够去除其中56.1%的杂质。用D101大孔树脂纯化,采用上样液浓度为0.750 mg.mL-1大豆异黄酮溶液,流速为1.0 BV.h-1,依次用去离子水、1.0 BV 10%乙醇、2.0 BV80%乙醇淋洗大孔树脂,得到纯度为41.2%的大豆异黄酮产品,大豆异黄酮的总收率为65.7%。 展开更多
关键词 大豆异黄酮 超滤 大孔树脂
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