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桥式同心配水器结构优化及其在南堡油田的应用
1
作者 魏玲 《石油工业技术监督》 2024年第1期57-60,共4页
南堡油田注水开发已处于油藏中后期,为满足油藏“注上水、注够水”的开发需求,大斜度井分注需求逐年增加。此前,大斜度井采用同心分层注水工艺技术后,存在调不动和漏失量大等问题。针对同心配水器存在的问题,对水嘴形状和结构进行优化改... 南堡油田注水开发已处于油藏中后期,为满足油藏“注上水、注够水”的开发需求,大斜度井分注需求逐年增加。此前,大斜度井采用同心分层注水工艺技术后,存在调不动和漏失量大等问题。针对同心配水器存在的问题,对水嘴形状和结构进行优化改进,开展模拟测试并应用于矿场试验。该技术已在油田58口井上成功应用,应用井的最大井斜62.08°,施工成功率100%,初次测调成功率100%,测调效率提升2倍。 展开更多
关键词 大斜度井 同心分层注水 水嘴结构 模拟测试 测调成功率
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清肾颗粒对非透析慢性肾脏病湿热证患者血清microRNA-21、Wnt4及β-catenin的影响 被引量：1
2
作者 任克军 张磊 +6 位作者 金华 吕勇 胡顺金 王东 茅燕萍 魏玲 章雪莲 《安徽中医药大学学报》 CAS 2024年第4期30-35,共6页
目的观察清肾颗粒对非透析慢性肾脏病(chronic kidney disease,CKD)湿热证患者血microRNA-21、Wnt4及β-catenin的影响,探讨其保护肾功能、改善临床症状的作用机制。方法选取66例符合纳入标准的CKD湿热证患者,最终完成64例,对照组和观... 目的观察清肾颗粒对非透析慢性肾脏病(chronic kidney disease,CKD)湿热证患者血microRNA-21、Wnt4及β-catenin的影响,探讨其保护肾功能、改善临床症状的作用机制。方法选取66例符合纳入标准的CKD湿热证患者,最终完成64例,对照组和观察组各32例。对照组采用CKD常规基础治疗,观察组在对照组治疗基础上加用清肾颗粒口服,疗程均为12周。观察和比较两组患者治疗前后中医症状积分及证候疗效,肾功能指标[血尿素氮(blood urea nitrogen,BUN)、肾小球滤过率(estimated glomerular filtration rate,eGFR)、血清肌酐(serum creatinine,SCr)],微炎症、营养指标[超敏C反应蛋白(hypersensitive C-reactive protein,hs-CRP)、白蛋白(albumin,Alb)、前白蛋白(prealbumin,PAB)],血清microRNA-21、Wnt4及β-catenin水平。结果两组患者治疗后中医症状积分较治疗前均显著降低(P<0.05),且观察组降低程度显著大于对照组(P<0.05);两组患者临床疗效比较,差异无统计学意义(P>0.05)。观察组BUN、SCr水平,eGFR较治疗前显著改善(P<0.05),且改善程度显著优于对照组(P<0.05);与治疗前比较,两组患者治疗后血清hs-CRP水平均显著降低(P<0.05),Alb、PAB水平均显著升高(P<0.05),且观察组血清hs-CRP、Alb、PAB水平改善程度优于对照组(P<0.05);治疗前两组患者血清microRNA-21、Wnt4、β-catenin水平均显著高于正常组(P<0.05),观察组患者治疗后血清microRNA-21、Wnt4、β-catenin水平均显著降低(P<0.05),且降低程度显著大于对照组(P<0.05)。结论清肾颗粒能够改善CKD湿热证患者肾功能及微炎症、营养不良状态,减轻临床症状,其机制可能与降低microRNA-21表达水平,靶向抑制Wnt/β-catenin信号通路有关。 展开更多
关键词 清肾颗粒 慢性肾脏病 MICRORNA-21 Wnt信号通路 微炎症 营养不良
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桃树冬末早春抽条及秋季开花的预防管理
3
作者 魏玲 《农村新技术》 2025年第1期24-25,共2页
桃树冬末早春抽条和秋季开花均为不良的生理现象,弄清其发生原因并采取科学有效的技术措施进行预防管理,对于保证其健壮生长和高产稳产具有重要意义。一、冬末早春抽条。桃树抽条是指树体越冬后发芽前部分枝条因失水而出现的干缩、枯死... 桃树冬末早春抽条和秋季开花均为不良的生理现象,弄清其发生原因并采取科学有效的技术措施进行预防管理,对于保证其健壮生长和高产稳产具有重要意义。一、冬末早春抽条。桃树抽条是指树体越冬后发芽前部分枝条因失水而出现的干缩、枯死等现象。桃树抽条多发生在干旱少雨地区或降水较少的冬末和早春,1~5年生的幼龄桃树较为多见。 展开更多
关键词 抽条 高产稳产 桃树 秋季开花 早春 预防管理 干旱少雨 生理现象
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新安名医师承结合CBL教学模式在中西医结合肾病专业研究生临床教学中的应用
4
作者 吕勇 魏玲 +2 位作者 宋蓓蓓 王东 金华 《中医药临床杂志》 2024年第10期2027-2031,共5页
目的:观察新安名医师承结合案例教学法(Case-based learning,CBL)模式在中西医结合肾病专业研究生临床教学中的应用效果。方法:先后选取在安徽中医药大学第一附属医院肾内科临床学习的2019级-2022级中西医结合临床肾病专业二年级硕士研... 目的:观察新安名医师承结合案例教学法(Case-based learning,CBL)模式在中西医结合肾病专业研究生临床教学中的应用效果。方法:先后选取在安徽中医药大学第一附属医院肾内科临床学习的2019级-2022级中西医结合临床肾病专业二年级硕士研究生60名为研究对象,分为观察组和对照组各30名。观察组应用新安名医师承结合CBL教学模式,对照组采用研究生传统临床教学模式。采用客观结构化临床考试(Objective structured clinical examination,OSCE)结合问卷调查模式测评,比较两组学生教学满意度和专业知识考核成绩。结果:观察组研究生对新安名医师承结合CBL教学模式的认可度达94.17%,对中医临床思维能力培养的认可度达90.00%,对中西医结合临床诊疗能力提高的认可度达94.17%;观察组对新安名医师承结合CBL教学模式的认可度高于对照组对传统临床教学模式的认可度(P<0.05),观察组对中医临床思维能力培养和中西医结合临床诊疗能力提高的满意度高于对照组(P<0.05);观察组学生专业理论考核成绩与对照组比较无显著差异(P>0.05),但临床技能考核成绩和总成绩均高于对照组(P<0.05)。结论:新安名医师承结合CBL教学模式可培养中西医结合肾病专业研究生肾病诊疗临床思维,增强临床技能,激发学习兴趣,提高临床教学成效。 展开更多
关键词 新安医学 研究生教育 师承教育 CBL教学法 中西医结合肾病
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英美电影赏析在高职英语教学中的应用实践探析
5
作者 吕红红 魏玲 《海外英语》 2024年第10期212-214,共3页
在实践教学中探析应用英美电影赏析来辅助高职英语教学的可行性与有效性。文章首先说明了高职英语课程教学目前的现状,论述了英美电影赏析应用在高职英语教学中的意义和作用,再说明:英美电影是传播英美文化与价值观的重要载体,有精华有... 在实践教学中探析应用英美电影赏析来辅助高职英语教学的可行性与有效性。文章首先说明了高职英语课程教学目前的现状,论述了英美电影赏析应用在高职英语教学中的意义和作用,再说明:英美电影是传播英美文化与价值观的重要载体,有精华有价值,可供多方借鉴。最重要的是,教师有必要用英美电影赏析辅助教学的方式,对思想尚不成熟的高职大学生进行潜移默化的教育引导,紧抓学生的关注点,以便促成英语知识与技能传授目标的实现。通过实践法得出结论:这种教学模式将弥补传统教学模式的不足,能辅助提高英语学习成效,且促成育人目标的实现。 展开更多
关键词 英美电影 高职英语教学 应用实践探析 因材施教 学习成效 育人
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4种食源性致病菌污染情况及其新型检测技术研究进展 被引量：13
6
作者 魏玲 武会娟 +2 位作者 李宝明 李越 姜苏娟 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第19期302-306,共5页
大肠杆菌O157:H7、单核细胞增生李斯特菌、金黄色葡萄球菌和沙门氏菌是引起食物中毒的主要致病菌。目前的常规检测技术均不同程度存在耗时长、费用高、易污染等问题,成为了政府有效开展食源性致病菌食物中毒事件应急方案的瓶颈。快速、... 大肠杆菌O157:H7、单核细胞增生李斯特菌、金黄色葡萄球菌和沙门氏菌是引起食物中毒的主要致病菌。目前的常规检测技术均不同程度存在耗时长、费用高、易污染等问题,成为了政府有效开展食源性致病菌食物中毒事件应急方案的瓶颈。快速、灵敏、方便、实时的新型致病菌检测技术的研究成为国内外的科研热点。本文综述大肠杆菌O157:H7、单核细胞增生李斯特菌、金黄色葡萄球菌和沙门氏菌的污染现状,总结新型PCR技术、表面等离子共振技术、生物传感器技术、免疫识别为基础的检测技术、免疫磁分离为基础的检测技术、毛细管电泳技术7大新型致病菌检测技术的研究现状。 展开更多
关键词 致病菌 污染 检测技术
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反胶束体系萃取鹰嘴豆蛋白的工艺研究 被引量：9
7
作者 魏玲 李学琴 +1 位作者 王莉 孟宪锋 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第3期137-139,共3页
鹰嘴豆蛋白属完全蛋白质。利用超声波辅助反胶束(AOT/异辛烷)萃取鹰嘴豆蛋白,分析和讨论了W0、超声萃取时间、豆粉量对蛋白萃取率的影响,得到鹰嘴豆蛋白质的最佳萃取条件:W0=27.8,超声萃取时间30min,豆粉量为0.025g/mL,此时的萃取率为84... 鹰嘴豆蛋白属完全蛋白质。利用超声波辅助反胶束(AOT/异辛烷)萃取鹰嘴豆蛋白,分析和讨论了W0、超声萃取时间、豆粉量对蛋白萃取率的影响,得到鹰嘴豆蛋白质的最佳萃取条件:W0=27.8,超声萃取时间30min,豆粉量为0.025g/mL,此时的萃取率为84.3%,并对超声波辅助反胶束萃取的机理进行了初步的分析。 展开更多
关键词 鹰嘴豆 完全蛋白质 反胶束体系萃取 超声辅助
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蜂产品中氯霉素残留检测方法的研究进展 被引量：7
8
作者 魏玲 李越 +3 位作者 陈舜琮 李宝明 张小莉 武会娟 《食品安全质量检测学报》 CAS 2013年第4期1095-1099,共5页
本文综述了近年来蜂产品中氯霉素残留的主要检测方法及其研究进展,包括微生物法、免疫分析法、色谱分析法和生物传感器法。其中,免疫分析法着重介绍了酶联免疫法,色谱分析法则主要介绍了高压液相色谱和色谱-质谱联用技术。最后,对现有... 本文综述了近年来蜂产品中氯霉素残留的主要检测方法及其研究进展,包括微生物法、免疫分析法、色谱分析法和生物传感器法。其中,免疫分析法着重介绍了酶联免疫法,色谱分析法则主要介绍了高压液相色谱和色谱-质谱联用技术。最后,对现有检测方法进行了比较分析。 展开更多
关键词 蜂产品 氯霉素残留 检测方法
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基于支持向量机的决策系统知识发现 被引量：5
9
作者 魏玲 祁建军 张文修 《西安交通大学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第10期995-998,共4页
从规则获取和类别预报两方面研究支持向量机(SVM)方法在决策系统知识发现中的应用.对于规则获取,用SVM对决策系统进行条件属性约简并提取特征对象,进而基于较少的特征对象提取规则,使得规则获取的难度和速度都有所改善;对于类别预报,利... 从规则获取和类别预报两方面研究支持向量机(SVM)方法在决策系统知识发现中的应用.对于规则获取,用SVM对决策系统进行条件属性约简并提取特征对象,进而基于较少的特征对象提取规则,使得规则获取的难度和速度都有所改善;对于类别预报,利用SVM对决策系统的对象进行分类,得到一个简单的判决函数.该判决函数可以完成对样本的类别预报,起到与决策规则类似的作用,而且此方法比传统方法简单易行.实验表明,将SVM方法用于决策系统的知识发现,不仅简便可行,而且可以提高速度.对于较大的决策系统更能体现出该方法的优越性, 展开更多
关键词 决策系统 支持向量机 知识发现 属性约简 规则获取 类别预报
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农地城市流转中福利变化研究进展综述 被引量：7
10
作者 魏玲 张安录 望晓东 《中国土地科学》 CSSCI 北大核心 2011年第3期90-96,共7页
研究目的:综述国内外有关农地城市流转中福利变化研究的文献。研究方法:本文主要采用了文献回顾法、归纳法等对国际和国内有关农地城市流转中福利变化的研究进展进行了总结和分析。研究结果:国内外学者在农地城市流转福利测度指标体系... 研究目的:综述国内外有关农地城市流转中福利变化研究的文献。研究方法:本文主要采用了文献回顾法、归纳法等对国际和国内有关农地城市流转中福利变化的研究进展进行了总结和分析。研究结果:国内外学者在农地城市流转福利测度指标体系、福利增值收益分配,福利补偿的制度安排,福利分割利益集团的划分等方面已取得不少研究成果,但在福利的定量研究、对非经济福利的衡量等方面研究深度不够、部分问题研究不完善。研究结论:中国学者应在研究方法和研究理论上更多地借鉴国外已有的经验和成果,把西方学者有关福利分析的理论框架和定量决策模型纳入中国农地城市流转中的福利分析,这对中国农地城市流转的福利变化研究有重要的理论价值和现实意义。 展开更多
关键词 土地经济 福利变化 综述 研究进展 农地城市流转
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葵花粕蛋白的反胶束萃取 被引量：5
11
作者 魏玲 李学琴 +1 位作者 孟宪锋 王莉 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2007年第11期16-19,共4页
利用AOT[二-(2-乙基已基)琥珀酸酯磺酸钠]/异辛烷反胶束体系萃取葵花粕蛋白,讨论了温度、助表面活性剂的用量对体系增溶水的量(W0)的影响;(W0)对原料蛋白萃取率的影响。结果表明,在温度为35℃～40℃时,加入适量助表面活性剂,使体系W0在3... 利用AOT[二-(2-乙基已基)琥珀酸酯磺酸钠]/异辛烷反胶束体系萃取葵花粕蛋白,讨论了温度、助表面活性剂的用量对体系增溶水的量(W0)的影响;(W0)对原料蛋白萃取率的影响。结果表明,在温度为35℃～40℃时,加入适量助表面活性剂,使体系W0在30～50的范围内,葵花粕蛋白的提取率较高,最高萃取率可达到88.9%。 展开更多
关键词 葵花籽粕蛋白 反胶柬体系 助表面活性剂 增溶水的量(Wo) 萃取率
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老年心房颤动患者左心房内径及其电活动变化的临床研究 被引量：4
12
作者 魏玲 郭传明 +4 位作者 赵颖 王先梅 齐峰 郭瑞威 任丽 《中华老年心脑血管病杂志》 CAS 北大核心 2006年第10期662-664,共3页
目的探讨老年心房颤动(房颤)患者左心房内径、电活动变化及其意义。方法142例老年非瓣膜性房颤患者(房颤组)进行彩色多普勒超声心动图仪及三导心电图仪检查,测定左心房内径(LAD)、左心室舒张期末内径、左心室后壁厚度、室间隔厚度、左... 目的探讨老年心房颤动(房颤)患者左心房内径、电活动变化及其意义。方法142例老年非瓣膜性房颤患者(房颤组)进行彩色多普勒超声心动图仪及三导心电图仪检查,测定左心房内径(LAD)、左心室舒张期末内径、左心室后壁厚度、室间隔厚度、左心室射血分数(LVEF)及房颤的检出。采用食管调搏的方法测定左心房电生理特性,以400ms起搏周长(PCL)对左心房进行S1S2扫描,测定基础状态左心房有效不应期(LAERP);以3种不同起搏周长(400、500、600ms)对左心房进行S1S2扫描,观察LAERP频率适应性。150例健康体检者为正常对照组。结果房颤组患者LAD较正常对照组显著增加,其中左心房扩大(LAD>32mm)者占95.07%,且持续性房颤患者LAD较阵发性房颤患者显著增加。左心室肥厚患者LAD较无左心室肥厚患者显著扩大,左心房扩大与心功能降低有关,其中左心房显著扩大者(LAD≥40mm)其LVEF、每搏输出量下降最明显。房颤组患者LAERP较正常对照组显著缩短,LAERP频率适应性较正常对照组减退。结论LAD扩大及其电重构与房颤发生密切相关,LAD扩大与左心室肥厚及心功能减退有关。 展开更多
关键词 心房颤动 心房功能 左 心室复建 电生理学
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基于BOPPPS模式下核医学检查技术学课程标准化教学体系设计
13
作者 黄辰 吴励 +1 位作者 魏玲 唐智贤 《中国标准化》 2025年第2期215-218,共4页
核医学检查技术学课程作为医学影像技术专业的核心课程,在教学过程中,关于核医学检查的原理、适应症、检查方法、结果分析等内容对于学生来说较为枯燥、生涩,学习掌握起来有一定的困难。因此,为了达到更好的教学效果,教师就必须在课程... 核医学检查技术学课程作为医学影像技术专业的核心课程,在教学过程中,关于核医学检查的原理、适应症、检查方法、结果分析等内容对于学生来说较为枯燥、生涩,学习掌握起来有一定的困难。因此,为了达到更好的教学效果,教师就必须在课程设计、课程实施、教学效果评价等方面进行全新的设计规划。BOPPPS是一种以学生为主体、以教学目标为出发点的教学模式,能够激发学生的学习兴趣、提高课程的参与度,并且有利于教师及时评价学生的学习效果,并加以调整。本研究以BOPPPS模式为基础,按照核医学检查技术学课程的教学特点及教学大纲要求,以“甲状腺显像”章节为例,从课前自学、导入(B)、学习目标(O)、前测(P)、参与式学习(P)、后测(P)、总结(S)和课后温故知新八个方面进行教学设计,通过调查问卷等形式评估,BOPPPS模式教学效果明显提高。 展开更多
关键词 BOPPPS模式 核医学 医学影像技术 标准化 教学体系
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面向属性概念格基于覆盖的压缩 被引量：10
14
作者 魏玲 李强 《电子科技大学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第2期299-304,共6页
提出了一种直接从形式背景出发,获得简化面向属性概念格的方法。针对一个形式背景,引入对象集和属性集上的相似度,产生对象邻域与属性邻域,进而根据对象的相似程度或属性的相似程度来调整对象邻域或属性邻域的大小,控制面向属性概念格... 提出了一种直接从形式背景出发,获得简化面向属性概念格的方法。针对一个形式背景,引入对象集和属性集上的相似度,产生对象邻域与属性邻域,进而根据对象的相似程度或属性的相似程度来调整对象邻域或属性邻域的大小,控制面向属性概念格节点的个数,实现对面向属性概念格的动态压缩。该方法可以分别从对象的覆盖和属性的覆盖两个角度压缩面向属性概念格中节点的个数,且压缩后的概念集为原概念集的子集,从而达到简化知识库的效果。 展开更多
关键词 覆盖 形式背景 邻域 面向属性概念格 相似度
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SO_4^(2-)/TiO_2催化合成乙酸环己酯 被引量：4
15
作者 魏玲 余东 +2 位作者 史玉杰 徐洪 仲丽 《化学世界》 CAS CSCD 北大核心 2005年第8期495-497,共3页
以固体超强酸SO24-/TiO2催化乙酸和环乙醇合成了乙酸环己酯。实验确定最佳反应条件为n(乙酸):n(环己醇)=1.0:1.2,SO24-/TiO2用量为乙酸质量的10%,反应时间90min,酯化率达92.3%,并与其它催化剂作了比较,结果表明,以SO42-/TiO2为催化剂,... 以固体超强酸SO24-/TiO2催化乙酸和环乙醇合成了乙酸环己酯。实验确定最佳反应条件为n(乙酸):n(环己醇)=1.0:1.2,SO24-/TiO2用量为乙酸质量的10%,反应时间90min,酯化率达92.3%,并与其它催化剂作了比较,结果表明,以SO42-/TiO2为催化剂,具有催化剂量少、重复使用效果好、反应时间短、酯收率高、方法简单等优点。 展开更多
关键词 乙酸环己酯 SO4^2-/TIO2 酯化 催化
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定数截尾试验下双参数指数分布刻度参数的EB估计(英文) 被引量：5
16
作者 魏玲 祁建军 师义民 《应用数学》 CSCD 北大核心 2001年第4期66-70,共5页
对于定数截尾试验下双参数指数分布刻度参数的经验 Bayes估计问题 ,用间接 EB方法得到其 EB估计 .计算机模拟例子表明本文所给的估计较好 .
关键词 经验BAYES估计 定数截尾寿命试验 双参数指数分布 EB估计 EB方法
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F_0F_1-ATPase生物传感器检测肠出血性大肠埃希菌O157:H7 被引量：4
17
作者 魏玲 李越 +4 位作者 李宝明 伦永志 张小莉 亢子佳 武会娟 《食品安全质量检测学报》 CAS 2013年第2期433-438,共6页
目的研究F0F1-ATPase纳米生物传感器在肠出血性大肠埃希菌O157:H7检测中的应用,开发高灵敏、特异性强的快速检测技术。方法利用免疫技术构建信号识别元件,根据F0F1-ATPase酶学机制建信号转化系统,建立免疫生物传感器,最后通过荧光扫描... 目的研究F0F1-ATPase纳米生物传感器在肠出血性大肠埃希菌O157:H7检测中的应用,开发高灵敏、特异性强的快速检测技术。方法利用免疫技术构建信号识别元件,根据F0F1-ATPase酶学机制建信号转化系统,建立免疫生物传感器,最后通过荧光扫描仪进行信号检测。本研究以食品中常见的大肠埃希菌(Escherichiacoli)和沙门菌(Salmonellatyphi)为干扰菌株进行了该方法的特异性研究。结果检测时间为4.5h,102～104cfu呈现良好的梯度性和线性,R2=0.9818。空白对照组和102cfu/孔均与104cfu/孔组存在极显著性差异,P值分均为P=0.00<0.01。结论 F0F1-ATPase纳米生物传感器对O157:H7检测快速、灵敏、特异性好,有良好的应用前景。 展开更多
关键词 O157:H7 免疫生物传感器 检测
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农地城市流转农民福利变化与福利差异测度——基于二维赋权法与三类不平等指数的实证 被引量：10
18
作者 魏玲 张安录 《中国土地科学》 CSSCI 北大核心 2016年第10期72-80,共9页
研究目的:定量分析农地城市流转前后农民群体内部福利变化程度与福利差距。研究方法:在实地问卷调查数据的基础上,采用信息熵和层次分析法综合测定农民福利功能性指标的权重,并在此之上构建失地农民福利指数,并测度其变化及群体内福利... 研究目的:定量分析农地城市流转前后农民群体内部福利变化程度与福利差距。研究方法:在实地问卷调查数据的基础上,采用信息熵和层次分析法综合测定农民福利功能性指标的权重,并在此之上构建失地农民福利指数,并测度其变化及群体内福利差距大小。研究结果:(1)以广东省为例的研究表明,农地城市流转后农民总体福利水平虽有所提高但幅度不大,福利指数水平较低,远低于0.5;珠三角、粤西的失地农民福利改善明显,而粤北变化不大,粤东有所下降。(2)基尼系数、泰尔指数、阿特金森指数反映的失地农民内部福利差距在流转后进一步拉大,省内4大区域间的福利差距在流转前占比较小但流转后显著变大。研究结论:运用二维赋权法和三类不平等指数量化分析失地农民内部福利变化与福利差距更为客观、全面。 展开更多
关键词 土地经济 农民福利 权重 不平等指数 农地城市流转
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自闭症谱系障碍儿童对不同类型社交场景注意模式的眼动差异 被引量：8
19
作者 魏玲 连榕 +1 位作者 余宥依 孙超 《心理与行为研究》 CSSCI 北大核心 2017年第4期536-543,共8页
采用眼动追踪技术,通过变化社交人数操纵场景的社会性内容,比较自闭症谱系障碍儿童(ASD)和普通儿童(TD)对真实社交场景注意模式的差异。结果发现:(1)ASD儿童对社交场景的总注视时间和平均注视时间少于TD儿童;(2)随着社交场景中人数的增... 采用眼动追踪技术,通过变化社交人数操纵场景的社会性内容,比较自闭症谱系障碍儿童(ASD)和普通儿童(TD)对真实社交场景注意模式的差异。结果发现:(1)ASD儿童对社交场景的总注视时间和平均注视时间少于TD儿童;(2)随着社交场景中人数的增加,ASD儿童和TD儿童一样,对面孔、身体和嘴部的注视时间比和注视次数比逐渐降低;(3)相对于TD儿童,ASD儿童对社交场景中面孔、身体、眼部、嘴部等社会信息区域的注视加工更少,但对前景和背景等非社会信息区域的注视加工更多。整个研究表明,社交人数变化对ASD儿童和TD儿童社交场景注意模式的影响一致,但ASD儿童对社交场景的具体社会性信息的视觉加工上仍表现出特异性。 展开更多
关键词 自闭症谱系障碍 社交场景 社会性信息 人数.
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鸭肉脱脂加工工艺研究及挥发性风味物质分析 被引量：8
20
作者 魏玲 王武 +2 位作者 张宏蕊 姚秀香 童红甘 《安徽农业科学》 CAS 2017年第14期68-72,82,共6页
[目的]通研发一种皮脂含量低、风味独特浓郁、健康的新型鸭肉产品。[方法]以鸭肉为原料,以TBARS值表示脂质氧化状态,采用单因素试验正交试验,结合感官评价方法优化鸭肉脱脂、酱卤加工工艺,并采用顶空固相微萃取(HS-SPME)结合气相色谱-... [目的]通研发一种皮脂含量低、风味独特浓郁、健康的新型鸭肉产品。[方法]以鸭肉为原料,以TBARS值表示脂质氧化状态,采用单因素试验正交试验,结合感官评价方法优化鸭肉脱脂、酱卤加工工艺,并采用顶空固相微萃取(HS-SPME)结合气相色谱-质谱法(GC-MS)的分析手段,检测酱卤脱脂鸭肉挥发性风味物质的主要组成成分。[结果]单因素试验结果表明,脂肪氧化值较高或较低均不利于鸭肉感官评分;正交试验结果表明,在绿茶腌制液浓度75 mg/m L、脱脂温度120℃、脱脂时间40 min、酱卤时间90 min时,色泽、形态、口感较佳,具有浓郁的鸭肉酱卤香味,此时TBARS值为4.72 mg/kg。最优工艺的酱卤脱脂鸭肉香气物质组成成分为41种,包括醛类、醇类、酮类、烯烃类、酯类、醚类、含硫化合物以及吡喃类,主要来自于鸭肉脂肪氧化、降解产物以及香辛料的香气组成成分。[结论]该研究可为鸭肉制品风味的提升提供参考。 展开更多
关键词 鸭肉 脱脂工艺 TBARS 感官 风味
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