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江西新余蜜桔园土壤和叶片养分现状分析被引量：7: 1; 作者魏清江杨莉 +5 位作者刘德春胡威万渊邹志强简火仔刘勇《中国南方果树》北大核心 2020年第1期10-13,17,共5页; 2017年11月在新余市选37个代表性新余蜜桔园对土壤养分和叶片营养元素含量进行了测定。结果表明,27.0%的果园土壤偏酸,35.1%的果园土壤有机质含量低于适宜值。土壤碱解氮、速效磷和速效钾含量不足的果园比例分别为54%、94.6%和67.6%。... 展开更多; 关键词新余蜜桔土壤养分叶片养分相关分析; 在线阅读下载PDF 职称材料

NaCl胁迫对水培枳和枸头橙幼苗生长及盐离子分布的影响被引量：3: 2; 作者魏清江冯芳芳 +3 位作者古湘宁少君苏受婷辜青青《中国南方果树》北大核心 2016年第5期7-11,共5页; 以耐盐性不同的柑桔砧木枳和枸头橙的实生幼苗为材料,分析NaCl(60mmol/L)胁迫后水培植株生长表现以及盐离子(Na^+和Cl^-)在叶片、茎和根中的含量。结果表明,NaCl胁迫抑制了植株株高和干重的增加,而枳受抑制程度高于枸头橙。NaCl胁迫导致... 展开更多; 关键词 NACL胁迫柑桔砧木植株生长盐离子; 在线阅读下载PDF 职称材料

干旱胁迫对2种柑橘幼苗生长形态、渗透调节物质含量和抗氧化酶活性的影响被引量：12: 3; 作者冯芳芳魏清江 +3 位作者苏受婷宁少君廖小娜辜青青《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2017年第9期1515-1523,共9页; 采用盆栽控水的方法,比较干旱胁迫对2种抗旱性不同的柑橘——三湖红橘和三湖化红生长形态、渗透调节物质含量和抗氧化酶活性的影响。结果表明:干旱胁迫可以降低2种柑橘的株高,增加根冠比,同时降低三湖化红主根长,增加三湖红橘主根长;此... 展开更多; 关键词柑橘幼苗干旱胁迫生长形态渗透调节物质抗氧化酶; 在线阅读下载PDF 职称材料

果树硼营养元素研究进展被引量：11: 4; 作者廖光联魏清江 +3 位作者黄春辉钟敏姜志强徐小彪《农学学报》 2019年第12期28-32,共5页; 为了解目前硼元素研究现状,为在果树生产上有针对性的使用硼元素提供参考意见及为其今后的研究提供理论依据,归纳了果树对硼元素的吸收、转运与分布特点,详叙了硼元素对细胞壁结构及细胞内酶活性等的生理功能、硼元素与其他微量元素的... 展开更多; 关键词果树硼元素生理功能果实品质转运机制; 在线阅读下载PDF 职称材料

滑皮金柑和融安金柑外观、风味及营养成分比较被引量：8: 5; 作者马张正马巧利 +3 位作者辜青青勒思雷常玉魏清江《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2019年第4期654-660,共7页; 滑皮金柑是融安金柑的实生变异品种,为探明其品质特性,本研究以融安金柑为对照,比较二者果实外观、风味和营养成分的差异。结果表明,滑皮金柑单果质量、纵横径、果皮油胞数和色泽CCI值均显著低于融安金柑。滑皮金柑果实剪切力较低,其他... 展开更多; 关键词滑皮金柑融安金柑果实外观风味营养成分; 在线阅读下载PDF 职称材料

平地与丘陵地南丰蜜桔果实品质的差异被引量：4: 6; 作者苏受婷魏清江 +3 位作者冯芳芳宁少君廖晓娜辜青青《中国南方果树》北大核心 2018年第1期25-29,共5页; 以江西省南丰县和南城县的平地与丘陵地南丰蜜桔为材料,对单果质量、果形指数、果面色泽、化渣性、维生素C及糖酸组分等品质指标进行分析,利用模糊综合评判法进行综合评判。结果表明,平地与丘陵地的南丰蜜桔果实多个品质指标存在差异,... 展开更多; 关键词南丰蜜桔地形果实品质模糊综合评判; 在线阅读下载PDF 职称材料

PCA再分析采收成熟度对桃溪蜜柚贮藏品质变化模式的影响被引量：8: 7; 作者占敏宣魏清江 +3 位作者林雄李宏祥陈金印马巧利《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2021年第9期183-190,共8页; 为了解采收成熟度对桃溪蜜柚贮藏品质变化模式的影响,利用主成分分析法(principal component analysis,PCA)对盛花后178、192和208 d(即成熟度Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ)的果实贮藏180 d过程中17个指标的变化模式进行了再分析。PCA聚类结果发现:成熟... 展开更多; 关键词主成分分析(PCA) 桃溪蜜柚采收成熟度贮藏特性果实品质; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名江西新余蜜桔园土壤和叶片养分现状分析被引量：7: 1; 作者魏清江杨莉刘德春胡威万渊邹志强简火仔刘勇; 机构江西农业大学农学院江西新余市果业局; 出处《中国南方果树》北大核心 2020年第1期10-13,17,共5页; 基金江西省柑桔产业技术体系(JXARS-07)资助; 文摘 2017年11月在新余市选37个代表性新余蜜桔园对土壤养分和叶片营养元素含量进行了测定。结果表明,27.0%的果园土壤偏酸,35.1%的果园土壤有机质含量低于适宜值。土壤碱解氮、速效磷和速效钾含量不足的果园比例分别为54%、94.6%和67.6%。所有果园的土壤交换性钙和交换性镁含量均不足。土壤有效铁、有效锰和有效铜含量超标的果园比例分别为100%、48.6%和48.7%。叶片氮含量偏低的果园比例为32.4%,超标果园比例为43.2%;叶片磷和钾含量以偏低为主,果园比例分别为62.2%和75.7%;叶片钙含量偏低的果园有16.2%;叶片镁含量偏低和适量的比例均为43.2%;叶片铁和锰含量偏高的果园比例分别为54.1%和43.2%;叶片铜含量普遍适量;叶片锌含量偏低和缺乏的果园比例均为40.5%。除磷、镁和铜外,其他元素含量在土壤和叶片中显著或极显著正相关。新余蜜桔生产管理过程中,需重视提高土壤pH值和有机质含量,补充磷、钾、镁和锌营养,控制铁和锰营养。; 关键词新余蜜桔土壤养分叶片养分相关分析; 分类号 S666 [农业科学—果树学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名NaCl胁迫对水培枳和枸头橙幼苗生长及盐离子分布的影响被引量：3: 2; 作者魏清江冯芳芳古湘宁少君苏受婷辜青青; 机构江西农业大学农学院; 出处《中国南方果树》北大核心 2016年第5期7-11,共5页; 基金国家自然科学基金(31460496)资助; 文摘以耐盐性不同的柑桔砧木枳和枸头橙的实生幼苗为材料,分析NaCl(60mmol/L)胁迫后水培植株生长表现以及盐离子(Na^+和Cl^-)在叶片、茎和根中的含量。结果表明,NaCl胁迫抑制了植株株高和干重的增加,而枳受抑制程度高于枸头橙。NaCl胁迫导致2种砧木苗叶片相对电导率升高,枳高于枸头橙。NaCl胁迫后2种砧木苗的叶片、茎和根中Na^+和Cl^-含量均上升。除了NaCl胁迫21 d内枳叶片Cl^-含量低于枸头橙外,其他时间枳叶片和茎中的盐离子含量均高于枸头橙。NaCl胁迫前期枳根中盐离子含量高于枸头橙,后期则是枸头橙高于枳。; 关键词 NACL胁迫柑桔砧木植株生长盐离子; Keywords NaCl stress citrus rootstock plant growth saline ions; 分类号 S666 [农业科学—果树学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名干旱胁迫对2种柑橘幼苗生长形态、渗透调节物质含量和抗氧化酶活性的影响被引量：12: 3; 作者冯芳芳魏清江苏受婷宁少君廖小娜辜青青; 机构江西农业大学农学院; 出处《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2017年第9期1515-1523,共9页; 基金国家自然科学基金项目(31460496) 江西省青年科学基金项目(20161BAB214175); 文摘采用盆栽控水的方法,比较干旱胁迫对2种抗旱性不同的柑橘——三湖红橘和三湖化红生长形态、渗透调节物质含量和抗氧化酶活性的影响。结果表明:干旱胁迫可以降低2种柑橘的株高,增加根冠比,同时降低三湖化红主根长,增加三湖红橘主根长;此外,干旱胁迫导致2种柑橘幼苗叶片和根系的脯氨酸含量显著增加,三湖红橘叶片脯氨酸含量增幅更大;除三湖红橘叶片的可溶性糖含量降低外,干旱胁迫后2种柑橘的可溶性糖和可溶性蛋白含量均升高。酶活性分析表明,干旱胁迫后2种柑橘叶片中SOD和CAT活性均下降,而根中2种酶活性均上升;三湖红橘叶片POD活性先升高后降低,根中POD活性显著升高;三湖化红叶片POD活性一直显著高于对照,根中POD活性则显著降低。综上,三湖红橘的抗旱性强于三湖化红可能与其在干旱胁迫条件下主根长度增加,根冠比增大从而提高根系水分吸收能力有关。此外,干旱胁迫后渗透物质尤其是叶片脯氨酸的积累和POD活性的升高,也有助于其应对干旱胁迫带来的伤害。; 关键词柑橘幼苗干旱胁迫生长形态渗透调节物质抗氧化酶; Keywords citrus seedling drought stress growth morphology osmolyte antioxidant enzyme; 分类号 S666.2 [农业科学—果树学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名果树硼营养元素研究进展被引量：11: 4; 作者廖光联魏清江黄春辉钟敏姜志强徐小彪; 机构江西农业大学猕猴桃研究所; 出处《农学学报》 2019年第12期28-32,共5页; 基金国家自然科学基金“毛花猕猴桃雄株花期及花粉性状与SNP标记全基因组关联分析”(31760559),“毛花猕猴桃果实高糖形成机理及合成相关关键基因的功能型标记开发”(31760567) 江西省科技厅重大科技专项“猕猴桃专用适配雄性品种（系）筛选及高效授粉技术研究与示范”(20161ACF60007); 文摘为了解目前硼元素研究现状,为在果树生产上有针对性的使用硼元素提供参考意见及为其今后的研究提供理论依据,归纳了果树对硼元素的吸收、转运与分布特点,详叙了硼元素对细胞壁结构及细胞内酶活性等的生理功能、硼元素与其他微量元素的关系以及硼元素对果实品质的影响。认为硼元素的吸收与转运存在3种形式,且在作物体内硼以酸的形式存在,并通过与顺式二元醇缩合成酯行使生理功能;硼元素对维持植物细胞壁结构,调节细胞壁酶活性具有一定的影响,此外对果实产量、风味品质及贮藏性也具有一定影响;硼元素与磷元素、氮元素存在促进作用,与钙元素存在拮抗关系。指出硼元素今后研究重点,以期为硼元素研究与发展提供借鉴。; 关键词果树硼元素生理功能果实品质转运机制; Keywords Fruit Tree Boron Element Physiological Function Fruit quality Transport Mechanism; 分类号 S143.7 [农业科学—肥料学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名滑皮金柑和融安金柑外观、风味及营养成分比较被引量：8: 5; 作者马张正马巧利辜青青勒思雷常玉魏清江; 机构江西农业大学农学院; 出处《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2019年第4期654-660,共7页; 基金国家自然科学基金(31501811) 江西省教育厅科学技术研究项目(GJJ160358); 文摘滑皮金柑是融安金柑的实生变异品种,为探明其品质特性,本研究以融安金柑为对照,比较二者果实外观、风味和营养成分的差异。结果表明,滑皮金柑单果质量、纵横径、果皮油胞数和色泽CCI值均显著低于融安金柑。滑皮金柑果实剪切力较低,其他质构指标均显著高于对照。糖酸含量分析表明:滑皮金柑果皮和果肉中葡萄糖、果糖、蔗糖以及总糖含量均显著高于融安金柑;滑皮金柑果皮中柠檬酸和苹果酸含量显著低于对照,而乙酸、马来酸和富马酸含量则显著高于对照;在果肉中,滑皮金柑的柠檬酸和丁二酸含量显著低于对照,而酒石酸、草酸、乙酸、马来酸、富马酸含量均显著高于对照。此外,滑皮金柑果皮和果肉中V_C含量相对较低,但总多酚和总黄酮含量显著高于对照。同时滑皮金柑中积累了更多香豆酸和阿魏酸,总酚酸含量也高于对照。; 关键词滑皮金柑融安金柑果实外观风味营养成分; Keywords Huapi kumquat Rong an kumquat fruit appearance flavor nutritional component; 分类号 S666.1 [农业科学—果树学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名平地与丘陵地南丰蜜桔果实品质的差异被引量：4: 6; 作者苏受婷魏清江冯芳芳宁少君廖晓娜辜青青; 机构江西农业大学农学院; 出处《中国南方果树》北大核心 2018年第1期25-29,共5页; 基金国家自然科学基金项目(31260457) 江西省重点研发计划重点项目(20171ACF60025)资助; 文摘以江西省南丰县和南城县的平地与丘陵地南丰蜜桔为材料,对单果质量、果形指数、果面色泽、化渣性、维生素C及糖酸组分等品质指标进行分析,利用模糊综合评判法进行综合评判。结果表明,平地与丘陵地的南丰蜜桔果实多个品质指标存在差异,丘陵地果实更大、着色更好、各糖组分含量更高、化渣性更好,综合品质明显优于平地。; 关键词南丰蜜桔地形果实品质模糊综合评判; 分类号 S666 [农业科学—果树学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名PCA再分析采收成熟度对桃溪蜜柚贮藏品质变化模式的影响被引量：8: 7; 作者占敏宣魏清江林雄李宏祥陈金印马巧利; 机构江西农业大学农学院萍乡学院; 出处《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2021年第9期183-190,共8页; 基金江西省柑橘产业体系基金(jxars-07) 国家自然科学基金青年项目(31501811) +1 种基金江西省“2011协同创新中心项目”(JXGS-05)。; 文摘为了解采收成熟度对桃溪蜜柚贮藏品质变化模式的影响,利用主成分分析法(principal component analysis,PCA)对盛花后178、192和208 d(即成熟度Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ)的果实贮藏180 d过程中17个指标的变化模式进行了再分析。PCA聚类结果发现:成熟度Ⅰ分别与成熟度Ⅱ和Ⅲ交叉于主成分1。成熟度Ⅰ果实可滴定酸和固酸比较低;成熟度Ⅱ果实糖酸、风味、色泽较好;成熟度Ⅲ腐烂率和失重率较低。成熟度Ⅱ和Ⅲ的可溶性固形物、可滴定酸、L变化提前,成熟度Ⅱ总糖变化推迟。3个成熟度果实V C、总酚变化模式分别在60~90 d和120~150 d有差异。成熟度Ⅱ贮藏品质综合得分在60~180 d内显著高于其他2个时期。基于PCA得出:桃溪蜜柚存在后熟现象,且不同采收成熟度果实光泽度、糖酸风味和抗氧化能力差异较大,但着色差异较小。盛花后192 d(成熟度Ⅱ)为桃溪蜜柚的最适采收成熟度,该时期采收的果实在贮藏90 d时品质达最佳,但考虑到更长时间贮藏腐烂率增加,因此建议在贮藏90 d后及时出库销售。; 关键词主成分分析(PCA) 桃溪蜜柚采收成熟度贮藏特性果实品质; Keywords principal component analysis Taoxi pomelo harvesting ripening degree storage properties fruit quality; 分类号 TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	江西新余蜜桔园土壤和叶片养分现状分析	魏清江杨莉刘德春胡威万渊邹志强简火仔刘勇	《中国南方果树》北大核心	2020	7	在线阅读下载PDF 职称材料
2	NaCl胁迫对水培枳和枸头橙幼苗生长及盐离子分布的影响	魏清江冯芳芳古湘宁少君苏受婷辜青青	《中国南方果树》北大核心	2016	3	在线阅读下载PDF 职称材料
3	干旱胁迫对2种柑橘幼苗生长形态、渗透调节物质含量和抗氧化酶活性的影响	冯芳芳魏清江苏受婷宁少君廖小娜辜青青	《浙江农业学报》 CSCD 北大核心	2017	12	在线阅读下载PDF 职称材料
4	果树硼营养元素研究进展	廖光联魏清江黄春辉钟敏姜志强徐小彪	《农学学报》	2019	11	在线阅读下载PDF 职称材料
5	滑皮金柑和融安金柑外观、风味及营养成分比较	马张正马巧利辜青青勒思雷常玉魏清江	《浙江农业学报》 CSCD 北大核心	2019	8	在线阅读下载PDF 职称材料
6	平地与丘陵地南丰蜜桔果实品质的差异	苏受婷魏清江冯芳芳宁少君廖晓娜辜青青	《中国南方果树》北大核心	2018	4	在线阅读下载PDF 职称材料
7	PCA再分析采收成熟度对桃溪蜜柚贮藏品质变化模式的影响	占敏宣魏清江林雄李宏祥陈金印马巧利	《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心	2021	8	在线阅读下载PDF 职称材料