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题名梨黑星病免疫新品系——金玉梨
被引量：3
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作者
高崇达
张英琴
吴相友
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机构
河北衡水市林业局
河北阜城县林业局
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出处
《河北果树》
1997年第1期34-34,共1页
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文摘
梨黑星病免疫新品系——金玉梨高崇达（河北衡水市林业局０５３００）张英琴吴相友（河北阜城县林业局０５３７００）衡水市是全国鸭梨重点产区之一，现有梨树面积３万ｈｍ２，年产鸭梨１．３亿ｋｇ，但黑星病高感是其致命弱点，一般常年用药５～６次，投资高达１０００余...
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关键词
梨
黑星病
免疫
品系
金玉梨
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分类号
S661.202.3
[农业科学—果树学]
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题名黑星病免疫梨新品种—金玉梨
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作者
高崇达
张英琴
吴相友
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机构
河北省衡水市林业局
河北省阜城县林业局
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出处
《山西果树》
北大核心
1997年第1期18-19,共2页
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文摘
黑星病免疫梨新品种—金玉梨高崇达张英琴吴相友（河北省衡水市林业局·０５３０００）（河北省阜城县林业局·０５３７００）衡水市是全国鸭梨重点产区之一。全市现有梨树面积４６．０５万亩，年产梨果１３０００多万ｋｇ。由于梨果品质好，在国内外市场上享有较高的声誉...
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关键词
梨树
新品种
金玉梨
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分类号
S661.202
[农业科学—果树学]
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题名几种杏梅加工品的制作
- 3
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作者
张天箴
房淑珍
邢跃檩
张英琴
高崇达
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机构
河北农大食品科学系
阜城县林业局
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出处
《中国果品研究》
1994年第3期20-21,共2页
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文摘
杏梅属蕃薇科,果肉桔黄色,香气浓郁,酸甜适口,营养丰富。每百克可食部分含糖6.80g,可溶性固形物11.7g、有机酸1.27g、果胶0.62g、纤维素0.92g、抗坏血酸6mg、胡萝卜素2527国际单位及钙、磷、铁等矿物质。果实离核质硬,果面较光滑,以鲜食为主。近几年来栽培面积扩大,产量逐年增加,为了合理利用资源。
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关键词
杏梅
可溶性固形物含量
加工品
制作方法
工艺流程
桔黄色
合理利用资源
胡萝卜素
原料选择
果肉
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分类号
TS255.4
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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