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谷物样品中淀粉、非淀粉多糖和游离糖的流水序列测定法
被引量:
6
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作者
白涛
田福利
+3 位作者
高安社
其木格
莎仁
明根朝格图
《分析测试学报》
CAS
CSCD
1996年第3期22-25,共4页
谷物样品中各单糖及游离糖、淀粉、可溶性和不溶性NSP流水序列测定方法:用80%乙醇提取游离糖;而后用乙酸缓冲液、α-淀粉酶和葡萄糖苷酶分解淀粉,得到可溶和不可溶NSP;用葡萄糖氧化酶/过氧化酶方法测定淀粉;NSP和游...
谷物样品中各单糖及游离糖、淀粉、可溶性和不溶性NSP流水序列测定方法:用80%乙醇提取游离糖;而后用乙酸缓冲液、α-淀粉酶和葡萄糖苷酶分解淀粉,得到可溶和不可溶NSP;用葡萄糖氧化酶/过氧化酶方法测定淀粉;NSP和游离糖再经水解。与内标共同完成还原和酰化过程,用装有高级性毛细管柱的GC测定。该法不仅可给出构成NSP各单糖含量,也可给出淀粉和游离糖的量值。
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关键词
非淀粉多糖
游离糖
淀粉
谷物
流水序列法
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职称材料
题名
谷物样品中淀粉、非淀粉多糖和游离糖的流水序列测定法
被引量:
6
1
作者
白涛
田福利
高安社
其木格
莎仁
明根朝格图
机构
内蒙古分析测试中心
出处
《分析测试学报》
CAS
CSCD
1996年第3期22-25,共4页
文摘
谷物样品中各单糖及游离糖、淀粉、可溶性和不溶性NSP流水序列测定方法:用80%乙醇提取游离糖;而后用乙酸缓冲液、α-淀粉酶和葡萄糖苷酶分解淀粉,得到可溶和不可溶NSP;用葡萄糖氧化酶/过氧化酶方法测定淀粉;NSP和游离糖再经水解。与内标共同完成还原和酰化过程,用装有高级性毛细管柱的GC测定。该法不仅可给出构成NSP各单糖含量,也可给出淀粉和游离糖的量值。
关键词
非淀粉多糖
游离糖
淀粉
谷物
流水序列法
Keywords
Non-starch polysaccharides, Free sugars, Starch.
分类号
S511 [农业科学—作物学]
O657.32 [理学—分析化学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
谷物样品中淀粉、非淀粉多糖和游离糖的流水序列测定法
白涛
田福利
高安社
其木格
莎仁
明根朝格图
《分析测试学报》
CAS
CSCD
1996
6
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