-
题名增菇激活酶对香菇生长的促进作用
被引量：3
- 1
-
-
作者
张贺迎
骆俊棉
袁二影
耿立朵
武金霞
-
机构
河北大学生命科学学院
-
出处
《河北大学学报（自然科学版）》
CAS
北大核心
2019年第2期183-187,共5页
-
基金
国家自然科学基金资助项目(31572327)
-
文摘
在配制香菇菌袋栽培料时添加0.2%(质量分数)增菇激活酶,研究增菇激活酶对菌丝生长周期、菌丝胞外酶活力、栽培料理化指标、生物学效率及子实体营养成分的影响.实验结果表明,添加增菇激活酶组的菌丝满袋时间为70d,比对照组提前15d.在菌丝转色期,增菇激活酶组菌丝纤维素酶、蛋白酶和淀粉酶活力持续增加,且显著高于对照组.出菇后采收子实体,增菇激活酶组的生物学效率达96.75%,比对照组提高21.99%,子实体营养成分略高于对照组,无显著差异.
-
关键词
香菇
增菇激活酶
酶活力
-
Keywords
Lentinus edodes
mushroom activating enzymes
enzyme activity
-
分类号
S646.12
[农业科学—蔬菜学]
-
