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超声波提取紫草叶中总黄酮的工艺研究 被引量:16
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作者 马厉芳 吴春霞 阿不都拉.阿巴斯 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第10期275-277,共3页
对紫草叶中的总黄酮的含量和提取工艺进行了研究,通过单因素试验和正交试验确定超声提取最佳工艺是:以80%乙醇作为溶剂,料液比为1:30,在超声波功率为400W的条件下超声提取15min,其黄酮含量为5.58%。
关键词 超声波技术 紫草叶 总黄酮 提取
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黄花软紫草多糖的提取及清除自由基的研究 被引量:5
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作者 马厉芳 古丽巴哈尔·阿巴拜克力 阿不都拉·阿巴斯 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期147-148,共2页
研究了黄花软紫草水溶性多糖的提取及对Fenton反应产生·OH自由基的清除效果。结果表明,以水为溶剂提取的紫草多糖的得率为2.53%,且此粗多糖清除自由基的能力与其浓度呈线性关系。
关键词 黄花软紫草 多糖 提取 自由基 清除作用
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黄花软紫草地上部分有效成分分析及黄酮的测定 被引量:1
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作者 马厉芳 吴春霞 阿不都拉.阿巴斯 《食品科学》 CAS CSCD 北大核心 2007年第5期292-294,共3页
对黄花软紫草的地上部分采取不同的方法进行有效成分分析,如水提法、醇提法、石油醚提取法,结果是黄花软紫草中含有丰富的有效成分,然后采用乙醇回流浸提法对黄花软紫草的不同部位进行了黄酮的提取和测定,结果表明黄酮的含量顺序为花>... 对黄花软紫草的地上部分采取不同的方法进行有效成分分析,如水提法、醇提法、石油醚提取法,结果是黄花软紫草中含有丰富的有效成分,然后采用乙醇回流浸提法对黄花软紫草的不同部位进行了黄酮的提取和测定,结果表明黄酮的含量顺序为花>叶子>茎。 展开更多
关键词 黄花软紫草 成分 黄酮 测定
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小甘菊花有效成分的初步研究 被引量:24
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作者 吴春霞 马厉芳 阿不都拉.阿巴斯 《食品科学》 CAS CSCD 北大核心 2007年第5期287-289,共3页
采用水提取法、醇提取法和石油醚提取法对小甘菊花的化学成分进行了比较全面的定性实验。水提取物中检测出有蛋白质、氨基酸、糖类、生物碱、有机酸等物质,醇提取物中检测到了酚类、有机酸、挥发油、黄酮类和生物碱等化学物质,酸水液中... 采用水提取法、醇提取法和石油醚提取法对小甘菊花的化学成分进行了比较全面的定性实验。水提取物中检测出有蛋白质、氨基酸、糖类、生物碱、有机酸等物质,醇提取物中检测到了酚类、有机酸、挥发油、黄酮类和生物碱等化学物质,酸水液中检测到了生物碱,石油醚提取物主要作为挥发油、甾体、油脂、皂甙、内酯及香豆素等亲脂性成分的检测。 展开更多
关键词 小甘菊 水提取 乙醇提取 石油醚提取
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