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庆阳市黄花菜品种资源及栽培技术 被引量:5
1
作者 颉敏昌 《甘肃农业科技》 2012年第1期53-55,共3页
黄花菜是庆阳市的传统名优特产,产品远销欧美、东南亚和港、澳地区,是庆阳市出口创汇的拳头农副土特产品,已被列为庆阳市的农业主导产业。2006年全市黄花菜栽植面积达33 000 hm2,鲜菜总产量146 000 t,干菜总产量19 400 t。为了进一步扩... 黄花菜是庆阳市的传统名优特产,产品远销欧美、东南亚和港、澳地区,是庆阳市出口创汇的拳头农副土特产品,已被列为庆阳市的农业主导产业。2006年全市黄花菜栽植面积达33 000 hm2,鲜菜总产量146 000 t,干菜总产量19 400 t。为了进一步扩大生产规模,提高种植效益, 展开更多
关键词 庆阳市 黄花菜 品种资源 技术 栽培 土特产品 出口创汇 主导产业
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庆阳市黄花菜面积普查及品种资源调查 被引量:1
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作者 颉敏昌 《现代农业科技》 2011年第24期164-164,167,共2页
进行了庆阳市黄花菜面积普查及品种资源调查工作,通过应用国家统计局庆阳调查队提供的农作物抽样调查方法,实地丈量、抽检验证、数理统计、计算面积等,落实了庆阳市黄花菜面积20 806.67 hm2;以黄花菜根系、花蕾、花被、叶片、花葶等植... 进行了庆阳市黄花菜面积普查及品种资源调查工作,通过应用国家统计局庆阳调查队提供的农作物抽样调查方法,实地丈量、抽检验证、数理统计、计算面积等,落实了庆阳市黄花菜面积20 806.67 hm2;以黄花菜根系、花蕾、花被、叶片、花葶等植物形态特征和经济性状为主要依据,确定庆阳市现有黄花菜栽培品种5个,野生品种1个。分析存在的问题,结合当前黄花菜种植实际,提出对策,以促进黄花菜品种资源的推广应用。 展开更多
关键词 黄花菜 面积普查 品种资源 甘肃庆阳
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30cm内土层含水量对黄花菜落蕾的影响 被引量:1
3
作者 颉敏昌 张晓霞 +4 位作者 冯敏 刘亚亚 帅娜娜 秦一统 南炳东 《现代农业科技》 2015年第11期101-101,106,共2页
采用田间小区试验方法,观察30 cm内土层含水量对黄花菜落蕾的影响。结果表明,30 cm内土层含水量对黄花菜落蕾影响十分显著。干旱时间越长,落蕾率越高。持续干旱落蕾率高达95.59%。
关键词 黄花菜 落蕾 土层含水量
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不同播期与种植密度对京水菜生长及产量的影响 被引量:1
4
作者 张晓霞 颉敏昌 +2 位作者 南炳东 帅娜娜 秦一统 《现代农业科技》 2015年第1期105-106,108,共3页
5个播期、2种种植密度条件对京水菜生长及产量的影响研究结果表明:随着播期的延迟,京水菜出苗、定植、采收所需时间逐渐变短;同一种植密度下,随着播期的延迟,京水菜株高、叶数、开展度、产量均逐渐增加。同一播期,种植密度(株行距15 cm&... 5个播期、2种种植密度条件对京水菜生长及产量的影响研究结果表明:随着播期的延迟,京水菜出苗、定植、采收所需时间逐渐变短;同一种植密度下,随着播期的延迟,京水菜株高、叶数、开展度、产量均逐渐增加。同一播期,种植密度(株行距15 cm×20 cm)较大时,株高相对较高,叶数、开展度、产量相对较低;种植密度(株行距20 cm×25 cm)较小时,株高相对较低,叶数、开展度、产量相对较高。 展开更多
关键词 京水菜 播期 种植密度 生长 产量
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庆阳黄花菜高产栽培技术 被引量:1
5
作者 黄卫红 罗康宁 +2 位作者 高钰 浩立军 颉敏昌 《甘肃农业科技》 2022年第2期91-93,共3页
为了提高庆阳黄花菜生产的产量和效益,通过多年试验示范,从选地整地、品种选择、种苗准备、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面总结了庆阳市黄花菜栽培技术。
关键词 黄花菜 栽培技术 庆阳市
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冰鲜黄花菜食用安全性分析
6
作者 马薇 高杰 +3 位作者 邢乾 赵丹 郑潇楠 颉敏昌 《现代食品》 2021年第23期153-155,共3页
鲜黄花菜消费量逐年上升,食用安全问题引起了更多人的关注。国内对食用处理不当的鲜黄花菜造成食用者恶心、呕吐、口干舌燥和腹泻的成分作了大量的研究,形成了2种研究结论。2种研究结论均认为鲜黄花菜中含有可以导致恶心、腹泻的物质,... 鲜黄花菜消费量逐年上升,食用安全问题引起了更多人的关注。国内对食用处理不当的鲜黄花菜造成食用者恶心、呕吐、口干舌燥和腹泻的成分作了大量的研究,形成了2种研究结论。2种研究结论均认为鲜黄花菜中含有可以导致恶心、腹泻的物质,经高温、漂烫杀青处理后会被分解,食用是安全的。不同点是认为导致恶心、腹泻的物质不同,1978—2020年的研究认为导致恶心、腹泻的成分是秋水仙碱,近期的研究认为是多个化合物的共流出组分导致恶心、呕吐。 展开更多
关键词 鲜黄花菜 秋水仙碱 化合物共流出组分
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曹杏汁饮料的开发及生产工艺研究
7
作者 帅娜娜 颉敏昌 《中国食品工业》 2017年第6期44-46,共3页
以甘肃庆阳宁县曹杏干为原料,经原料清洗、浸泡、榨汁、过滤、调配、装瓶、杀菌、封盖、冷却等工艺,研制出一种浑浊型杏汁饮料。通过一系列单因素试验和正交试验,确定了该饮料的最佳配方为杏汁原液25%、蔗糖6%、柠檬酸0.1名,稳... 以甘肃庆阳宁县曹杏干为原料,经原料清洗、浸泡、榨汁、过滤、调配、装瓶、杀菌、封盖、冷却等工艺,研制出一种浑浊型杏汁饮料。通过一系列单因素试验和正交试验,确定了该饮料的最佳配方为杏汁原液25%、蔗糖6%、柠檬酸0.1名,稳定剂的种类和添加量为0.15名海藻酸钠和0.2%CMC。杀菌方式采用高压蒸汽杀菌,压力为0.1MPa,温度为121℃,时间为10s。 展开更多
关键词 曹杏汁 饮料开发 生产工艺
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