期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到10篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
以意大利为例浅谈欧盟有机农业发展促进机制 被引量：5
1
作者 韩沛新 李显军 +1 位作者 郭春敏 李志芳 《世界农业》 北大核心 2005年第4期12-15,共4页
关键词 意大利 欧盟 有机农业 法律框架 科研 有机农产品市场
在线阅读 下载PDF
绿色食品蔬菜及其申报程序 被引量：5
2
作者 韩沛新 张志华 《中国蔬菜》 北大核心 1999年第6期4-5,共2页
关键词 绿色食品 蔬菜 开发 申报程序
在线阅读 下载PDF
绿色食品标志管理概述 被引量：1
3
作者 韩沛新 《中国食物与营养》 1998年第4期24-28,共5页
关键词 绿色食品标志 管理
在线阅读 下载PDF
绿色食品标志管理体系概述
4
作者 韩沛新 《中国食物与营养》 2003年第1期59-61,共3页
绿色食品是中国改革开放以来涌现出的新生事物.在短短10年之中,中国绿色食品发展中心在各级政府的支持下,在众多生产企业和消费者的共同参与下,将一个崭新的概念树立在亿万百姓心中,并逐步形成了1200多家企业、2400多个产品、2000万t实... 绿色食品是中国改革开放以来涌现出的新生事物.在短短10年之中,中国绿色食品发展中心在各级政府的支持下,在众多生产企业和消费者的共同参与下,将一个崭新的概念树立在亿万百姓心中,并逐步形成了1200多家企业、2400多个产品、2000万t实物产量的发展规模,推出一个有相当市场影响力的食品质量安全品牌,意义深远. 展开更多
关键词 绿色食品标志 管理体系 概述 设计 构成
在线阅读 下载PDF
芽苗菜种子的吸水量 被引量：6
5
作者 张德纯 王德槟 +3 位作者 王小琴 马宾生 韩沛新 徐秀容 《中国蔬菜》 北大核心 1998年第1期25-27,共3页
芽苗菜种子的吸水量＠张德纯＠王德槟＠王小琴＠马宾生＠韩沛新＠徐秀容￥中国农业科学院蔬菜花卉研究所￥农业部中国绿色食品发展中心芽苗菜种子的吸水量张德纯王德槟王小琴马宾生韩沛新徐秀容（中国农业科学院蔬菜花卉研究所北京１０... 芽苗菜种子的吸水量＠张德纯＠王德槟＠王小琴＠马宾生＠韩沛新＠徐秀容￥中国农业科学院蔬菜花卉研究所￥农业部中国绿色食品发展中心芽苗菜种子的吸水量张德纯王德槟王小琴马宾生韩沛新徐秀容（中国农业科学院蔬菜花卉研究所北京１０００８１）（农业部中国绿色食品发展中心）... 展开更多
关键词 芽苗菜 种子 浸种 吸水量
在线阅读 下载PDF
芽菜的种类特点及生产中应注意的问题 被引量：5
6
作者 张德纯 王德槟 +3 位作者 王小琴 李先珍 马宾生 韩沛新 《中国蔬菜》 北大核心 1994年第4期42-44,共3页
芽菜的种类特点及生产中应注意的问题张德纯，王德槟，王小琴，李先珍，马宾生（中国农业科学院蔬菜花卉研究所北京１０００８１）韩沛新（中国绿色食品发展中心）芽菜在我国有悠久的栽培历史，其中豆芽菜则是南北各地人民传统的重要蔬... 芽菜的种类特点及生产中应注意的问题张德纯，王德槟，王小琴，李先珍，马宾生（中国农业科学院蔬菜花卉研究所北京１０００８１）韩沛新（中国绿色食品发展中心）芽菜在我国有悠久的栽培历史，其中豆芽菜则是南北各地人民传统的重要蔬菜。有关豆芽的最早记载见于秦汉时期... 展开更多
关键词 芽类蔬菜 种类 栽培
在线阅读 下载PDF
芽苗蔬菜工业化栽培技术 被引量：4
7
作者 王德槟 张德纯 +4 位作者 王小琴 马宾生 韩沛新 徐秀蓉 郑绿野 《中国蔬菜》 北大核心 1996年第3期17-22,共6页
利用轻工业生产用厂房进行芽苗蔬菜半封闭、立体、无土栽培，是传统农业生产与工业集约化规模生产相结合的一种新型生产方式。其所需生产设施主要包括：厂房、多层立体栽培架、产品集装架、栽培容器及基质、喷淋装置等。文中还对生产设... 利用轻工业生产用厂房进行芽苗蔬菜半封闭、立体、无土栽培，是传统农业生产与工业集约化规模生产相结合的一种新型生产方式。其所需生产设施主要包括：厂房、多层立体栽培架、产品集装架、栽培容器及基质、喷淋装置等。文中还对生产设施规格、适宜栽培环境条件及栽培管理技术提出了规范和标准。芽苗蔬菜工业化生产方式及栽培具有投资少、收益大、可保证均衡生产周年供应等优点。其产品无任何污染。 展开更多
关键词 芽苗蔬菜 工业化生产 立体无土栽培
在线阅读 下载PDF
介绍一种新芽菜——芽球菊苣及其栽培技术 被引量：2
8
作者 张德纯 王德槟 +1 位作者 韩沛新 徐秀容 《中国农村科技》 1996年第4期14-15,共2页
一、特征特性 菊苣又叫欧洲菊苣、苞菜,为菊科莴苣属多年生草本植物。多以嫩叶、叶球和软化后的芽球供食用,可凉拌、也可作火锅配料或炒食,因含有马栗树皮素、野莴苣甙、山莴苣苦素等物质而略带苦味,并有清肺利胆之功效。菊苣原产于地... 一、特征特性 菊苣又叫欧洲菊苣、苞菜,为菊科莴苣属多年生草本植物。多以嫩叶、叶球和软化后的芽球供食用,可凉拌、也可作火锅配料或炒食,因含有马栗树皮素、野莴苣甙、山莴苣苦素等物质而略带苦味,并有清肺利胆之功效。菊苣原产于地中海、中亚和北非,早在古罗马和希腊时代已有栽培。近代在欧洲栽培较多,荷兰等国多以软化后的芽球上市,极受消费者欢迎。我国人民历史上没有食用菊苣的习惯,近年随着不少西洋蔬菜的引进。 展开更多
关键词 蔬菜 芽球菊苣 栽培
在线阅读 下载PDF
鱼尾红豆芽(苗)的生产方法
9
作者 张德纯 王德槟 +3 位作者 王小琴 马宾生 韩沛新 徐秀荣 《中国蔬菜》 北大核心 1997年第1期47-48,共2页
鱼尾红豆芽（苗）的生产方法张德纯王德槟王小琴马宾生韩沛新徐秀荣（中国农业科学院蔬菜花卉研究所北京１０００８１）（中国绿色食品发展中心）绿豆芽、黄豆芽是深受广大消费者喜爱的传统芽菜，在我国无论南方、北方，老幼皆知。但说... 鱼尾红豆芽（苗）的生产方法张德纯王德槟王小琴马宾生韩沛新徐秀荣（中国农业科学院蔬菜花卉研究所北京１０００８１）（中国绿色食品发展中心）绿豆芽、黄豆芽是深受广大消费者喜爱的传统芽菜，在我国无论南方、北方，老幼皆知。但说到红豆芽苗，知之者甚少，市场上也很... 展开更多
关键词 红豆芽 鱼尾红豆芽 生产设施 生产法
在线阅读 下载PDF
以食品安全管理为目标的兽医公共卫生职责和功能:现实的需要和效率评估 被引量：2
10
作者 M.Trevisani R.Rosmini 韩沛新 《世界农业》 北大核心 2012年第10期120-123,共4页
新法案出台后的10年中,兽医在食品安全保障领域中的职能发生了很大变化。本研究的目的是评价兽医公共卫生的管理工具是否因应实际需要,并考虑一些可用的重要评价指标。本文研究了涵盖对法规、指南和文献的考量,并在此基础上分析现实的... 新法案出台后的10年中,兽医在食品安全保障领域中的职能发生了很大变化。本研究的目的是评价兽医公共卫生的管理工具是否因应实际需要,并考虑一些可用的重要评价指标。本文研究了涵盖对法规、指南和文献的考量,并在此基础上分析现实的需要及公共兽医服务应该采取的策略和步骤。食物生产链上各阶段收集的管理信息,无论是来自初级产品生产中的兽医检查人员、食品生产者,或是食品加工和饲料生产过程,都应充分交流并纳入一个数据库,除了用于编制年度报告和设计全国性的抽样方案,还应该用于检验和验证食品安全人员控制风险的步骤和策略是否有效。不仅如此,来自环境部门和人口部门的监督数据也应该用于风险评估和制定管理方案。 展开更多
关键词 食品检查 食品法规 监管 兽医公共卫生
在线阅读 下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 下一页 到第 页
关于我们 | 版权声明 | 联系我们 | 帮助中心| 意见反馈
主办单位：上海市教育委员会
技术支持：重庆维普资讯有限公司
渝公网安备 50019002500403号
使用帮助 返回顶部