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乳基零食中高风险微生物失活模型构建: 1; 作者韩欣彤张润润 +8 位作者张祁张红雨王旭王笃良赵琦裴晓燕李玲玲丁甜冯劲松《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2024年第7期11-16,共6页; 为了探究微波处理对含乳固态成型制品中高风险微生物的致死效果,将大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、黑曲霉以及毛霉5种微生物分别接种到乳基零食中,进而采用微波设备处理样品,选取Linear、SWeibull和Logistic模型对微生物的失活过... 展开更多; 关键词微波杀菌乳基零食致病菌致死模型; 在线阅读下载PDF 职称材料

氧化石墨烯与氮掺杂氧化石墨烯量子点负载去氧地胆草内酯抑制肿瘤细胞的研究: 2; 作者韩欣彤曹阳 +3 位作者文峰高助威李成欣于晓龙《材料导报》 CSCD 北大核心 2023年第14期1-7,共7页; 以膀胱肿瘤细胞UMUC-3为模型,研究了氧化石墨烯(GO)和氮掺杂氧化石墨烯量子点(NGQD)负载抗癌药物去氧地胆草内酯(DEO)体外抑制肿瘤细胞的效果。分别用Hummers法制备GO,球磨法制备NGQD,并通过超声负载的方法将DEO与GO、NGQD进行接枝。采... 展开更多; 关键词药物载体去氧地胆草内酯膀胱癌细胞细胞增殖细胞骨架; 在线阅读下载PDF 职称材料

积极老龄化背景下时间银行互助养老研究现状被引量：17: 3; 作者安雅梦邸腾森 +5 位作者王妍妍刘璇韩欣彤宋子贺袁文康赵燕《护理学杂志》 CSCD 北大核心 2021年第11期94-98,共5页; 介绍时间银行的内涵及特点,该模式在国内外的发展现状,以及在我国发展中遇到的障碍。提出我国发展时间银行互助养老模式应在借鉴国外经验的基础上,从本国国情出发,制定相关的政策及制度,建立多元化的资金来源和信息管理平台,加强公众的... 展开更多; 关键词积极老龄化时间银行互助养老综述文献; 在线阅读下载PDF 职称材料

基于三维荧光光谱的花生油掺伪快速检测研究被引量：2: 4; 作者谷宇欣宫婷 +3 位作者王子健潘政道韩欣彤于修烛《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2021年第4期80-80,81,82,83,98,共5页; 建立一种基于三维荧光光谱的花生油掺伪检测方法。以纯花生油和掺伪4种常见植物油的花生油为研究对象,将三维荧光光谱图处理转化为灰度图,利用Zernike图像矩直接提取三维荧光光谱灰度图的特征信息,得到的特征信息数据通过Xgboost算法和... 展开更多; 关键词花生油三维荧光光谱 Zernike图像矩 Xgboost算法广义回归神经网络算法; 在线阅读下载PDF 职称材料

育菇室菌筐上下架搬运设备的设计被引量：1: 5; 作者张玲许洪江 +1 位作者黄大志韩欣彤《数字技术与应用》 2018年第8期131-132,134,共3页; 依据目前我国食用菌工厂化生产的具体状况,在获得食用菌育菇室内基本情况的基础上,针对性的提出了搬运机器人的设计方案。完成了搬运机器人升降机构、推筐机构以及提升机构的设计。同时也设计出了搬运机器人气液压系统。通过合理选择PL... 展开更多; 关键词搬运机器人育菇室菌筐 PL; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名乳基零食中高风险微生物失活模型构建: 1; 作者韩欣彤张润润张祁张红雨王旭王笃良赵琦裴晓燕李玲玲丁甜冯劲松; 机构浙江大学生物系统工程与食品科学学院浙江大学长三角智慧绿洲创新中心国家乳业技术创新中心内蒙古伊利实业集团股份有限公司内蒙古乳业技术研究院有限责任公司; 出处《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2024年第7期11-16,共6页; 基金国家乳业技术创新中心支持项目(2021-国家乳创中心-11)。; 文摘为了探究微波处理对含乳固态成型制品中高风险微生物的致死效果,将大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、黑曲霉以及毛霉5种微生物分别接种到乳基零食中,进而采用微波设备处理样品,选取Linear、SWeibull和Logistic模型对微生物的失活过程进行拟合,并采用相关系数(R^(2))、均方根误差(RMSE)、准确因子(A_(f))和偏差因子(B_(f))作为模型拟合效果的评判指标。结果表明,SWeibull和Logistic模型能够较好拟合微波处理后乳基零食中5种微生物的失活过程,R^(2)均在0.97及以上,A_(f)和B_(f)均在可接受范围内。研究可为微波杀菌技术在乳制品领域的应用提供参考。; 关键词微波杀菌乳基零食致病菌致死模型; Keywords microwave sterilization dairy snack pathogenic bacteria lethal model; 分类号 TS252.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名氧化石墨烯与氮掺杂氧化石墨烯量子点负载去氧地胆草内酯抑制肿瘤细胞的研究: 2; 作者韩欣彤曹阳文峰高助威李成欣于晓龙; 机构海南大学材料科学与工程学院琼台师范学院海南省儿童认知与行为发展重点实验室(筹) 海南大学化学工程与技术学院; 出处《材料导报》 CSCD 北大核心 2023年第14期1-7,共7页; 基金海南省省级平台项目海南省生物医学材料研发创新服务平台(筹)资助项目(RZ2000007005)。; 文摘以膀胱肿瘤细胞UMUC-3为模型,研究了氧化石墨烯(GO)和氮掺杂氧化石墨烯量子点(NGQD)负载抗癌药物去氧地胆草内酯(DEO)体外抑制肿瘤细胞的效果。分别用Hummers法制备GO,球磨法制备NGQD,并通过超声负载的方法将DEO与GO、NGQD进行接枝。采用傅里叶变换红外光谱仪分析DEO与GO、NGQD的接枝机理,通过扫描电子显微镜分析其微观结构和元素分布。使用MTT比色法测试肿瘤细胞在GO-DEO、NGQD-DEO作用下的增殖情况,使用免疫荧光技术进一步分析NGQD-DEO抑制率更高的原因。结果表明,GO与NGQD均可通过共价键接枝的方式负载DEO,同时对比得到,GO-DEO、NGQD-DEO负载组均可通过破坏细胞骨架的方式提高对肿瘤细胞的抑制率,其中NGQD负载15μmol/L DEO且时间为48 h和72 h时对肿瘤细胞骨架的破坏效果最佳。; 关键词药物载体去氧地胆草内酯膀胱癌细胞细胞增殖细胞骨架; Keywords drug carrier deoxyelephantopin bladder cancer cell cell proliferation cytoskeleton; 分类号 R318.08 [医药卫生—生物医学工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名积极老龄化背景下时间银行互助养老研究现状被引量：17: 3; 作者安雅梦邸腾森王妍妍刘璇韩欣彤宋子贺袁文康赵燕; 机构河北医科大学护理学院; 出处《护理学杂志》 CSCD 北大核心 2021年第11期94-98,共5页; 基金河北省高等学校人文社会科学研究项目(SQ151144) 河北医科大学大学生创新项目(USIP2020141)。; 文摘介绍时间银行的内涵及特点,该模式在国内外的发展现状,以及在我国发展中遇到的障碍。提出我国发展时间银行互助养老模式应在借鉴国外经验的基础上,从本国国情出发,制定相关的政策及制度,建立多元化的资金来源和信息管理平台,加强公众的认知和参与度,以及扩大社区志愿服务者的队伍和服务素质。; 关键词积极老龄化时间银行互助养老综述文献; 分类号 R473.2 [医药卫生—护理学] R212.7 [医药卫生—中医学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名基于三维荧光光谱的花生油掺伪快速检测研究被引量：2: 4; 作者谷宇欣宫婷王子健潘政道韩欣彤于修烛; 机构西北农林科技大学食品科学与工程学院; 出处《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2021年第4期80-80,81,82,83,98,共5页; 基金西北农林科技大学大学生创新创业训练项目(S201910712199)。; 文摘建立一种基于三维荧光光谱的花生油掺伪检测方法。以纯花生油和掺伪4种常见植物油的花生油为研究对象,将三维荧光光谱图处理转化为灰度图,利用Zernike图像矩直接提取三维荧光光谱灰度图的特征信息,得到的特征信息数据通过Xgboost算法和广义回归神经网络(GRNN)算法分别建立定性和定量掺伪判别模型并对其进行验证。结果表明:Xgboost算法可以有效地对掺伪的花生油进行鉴别,并准确解析其掺伪具体成分;GRNN算法可定量预测花生油掺伪含量,各检出限分别为掺伪大豆油0.2%、掺伪菜籽油1.5%、掺伪玉米油1.0%、掺伪葵花籽油0.5%。因此,该方法可对花生油掺伪进行定性和定量分析,具有快速、简便、灵敏度高等优点。; 关键词花生油三维荧光光谱 Zernike图像矩 Xgboost算法广义回归神经网络算法; Keywords peanut oil three-dimensional fluorescence spectroscopy Zernike moment Xgboost algorithm generalized regression neural network algorithm; 分类号 TS225.1 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] O657.3 [理学—分析化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名育菇室菌筐上下架搬运设备的设计被引量：1: 5; 作者张玲许洪江黄大志韩欣彤; 机构连云港贝斯特机械设备有限公司淮海工学院机械与海洋工程学院; 出处《数字技术与应用》 2018年第8期131-132,134,共3页; 文摘依据目前我国食用菌工厂化生产的具体状况,在获得食用菌育菇室内基本情况的基础上,针对性的提出了搬运机器人的设计方案。完成了搬运机器人升降机构、推筐机构以及提升机构的设计。同时也设计出了搬运机器人气液压系统。通过合理选择PLC型号,完成了控制系统的设计。设计的育菇室菌筐搬运机器人结构合理,基本能够完成育菇室菌筐上下床架的需要。; 关键词搬运机器人育菇室菌筐 PL; Keywords handling robots mushroom chamber basket PLC; 分类号 TH137 [机械工程—机械制造及自动化]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	乳基零食中高风险微生物失活模型构建	韩欣彤张润润张祁张红雨王旭王笃良赵琦裴晓燕李玲玲丁甜冯劲松	《中国乳品工业》 CAS 北大核心	2024	0	在线阅读下载PDF 职称材料
2	氧化石墨烯与氮掺杂氧化石墨烯量子点负载去氧地胆草内酯抑制肿瘤细胞的研究	韩欣彤曹阳文峰高助威李成欣于晓龙	《材料导报》 CSCD 北大核心	2023	0	在线阅读下载PDF 职称材料
3	积极老龄化背景下时间银行互助养老研究现状	安雅梦邸腾森王妍妍刘璇韩欣彤宋子贺袁文康赵燕	《护理学杂志》 CSCD 北大核心	2021	17	在线阅读下载PDF 职称材料
4	基于三维荧光光谱的花生油掺伪快速检测研究	谷宇欣宫婷王子健潘政道韩欣彤于修烛	《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心	2021	2	在线阅读下载PDF 职称材料
5	育菇室菌筐上下架搬运设备的设计	张玲许洪江黄大志韩欣彤	《数字技术与应用》	2018	1	在线阅读下载PDF 职称材料