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博落回不同部位提取物对大肠菌群的抑菌作用研究 被引量:17
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作者 汪学军 闵长莉 韩彭垒 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2016年第2期247-250,288,共5页
研究了博落回提取物对大肠菌群的抑制作用。本实验以大肠杆菌、产气肠杆菌、阴沟肠杆菌为指示菌,采用牛津杯法筛选对三种指示菌有最佳抑制作用的博落回组织粗提物;对抑菌效果好的粗提物依次用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇进行萃取,采用滤... 研究了博落回提取物对大肠菌群的抑制作用。本实验以大肠杆菌、产气肠杆菌、阴沟肠杆菌为指示菌,采用牛津杯法筛选对三种指示菌有最佳抑制作用的博落回组织粗提物;对抑菌效果好的粗提物依次用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇进行萃取,采用滤纸片法筛选出抑菌活性最高的萃取物,并测定其最小抑制浓度和最小杀菌浓度。实验结果表明博落回不同部位粗提物有抑制指示菌的活性,其中以博落回根部提取物的抑菌活性最佳;根部萃取物抑菌实验结果表明正丁醇萃取物对三种指示菌均有较好的抑制效果,抑菌圈直径均在12 mm以上,远高于粗提物,对大肠杆菌,其最小抑制浓度和最小杀菌浓度分别为400、600μg/m L,对产气肠杆菌与阴沟肠杆菌,其最小抑制浓度均为500μg/m L,最小杀菌浓度均为700μg/m L。博落回根部提取物对上述三种指示菌均有抑制作用,尤其以正丁醇萃取物的抑菌效果最佳。 展开更多
关键词 博落回 抑菌作用 大肠菌群
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涨瓶强力枇杷露中有害微生物的筛选鉴定及其防治初步研究 被引量:2
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作者 汪学军 闵长莉 +1 位作者 韩彭垒 钱润泽 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2017年第4期635-640,共6页
采用平板涂布法从出现涨瓶现象的强力枇杷露样品中分离纯化有害菌,通过形态学、生理生化和分子生物学方法对其种属鉴定,且对该菌株的防治方法进行了初步研究。实验结果表明,从出现涨瓶现象的样品中筛选到一株有害菌LS2,种属鉴定结果表明... 采用平板涂布法从出现涨瓶现象的强力枇杷露样品中分离纯化有害菌,通过形态学、生理生化和分子生物学方法对其种属鉴定,且对该菌株的防治方法进行了初步研究。实验结果表明,从出现涨瓶现象的样品中筛选到一株有害菌LS2,种属鉴定结果表明,菌株LS2与拜耳接合酵母(Zygosaccharomyces bailii)特征最为接近,初步将其鉴定为拜耳接合酵母;防治方法研究结果表明,在110℃加热处理20 min时,可达到彻底杀灭要求。 展开更多
关键词 强力枇杷露 有害微生物 鉴定 拜耳接合酵母
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