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我国氨基酸行业发展面临的问题与对策
被引量：
3
1
作者
王宏龄
韩小丹
富春江
《发酵科技通讯》
CAS
2006年第3期51-52,共2页
我国是氨基酸生产和消费大国，年消费量约140万t左右，其中应用最多的是两大类，即谷氨基酸和赖氨酸，占我国氨基酸总量的95％以上，其余的为小品种氨基酸及药用氨基酸。
关键词
氨基酸生产
行业发展
氨基酸总量
药用氨基酸
消费量
赖氨酸
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职称材料
正交试验优化超声波辅助同时提取桑叶总黄酮、单宁工艺
被引量：
21
2
作者
钟雨珅
王历琼
+2 位作者
韩小丹
黄先智
丁晓雯
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2015年第12期44-48,共5页
采用超声波辅助法同时提取桑叶中总黄酮、单宁并用分光光度法对其含量进行测定,为这两类物质快速分离测定提供参考。在单因素试验基础上用正交试验优化,得到超声波同时提取桑叶总黄酮、单宁的最佳条件为:乙醇体积分数75%、料液比1∶30(g...
采用超声波辅助法同时提取桑叶中总黄酮、单宁并用分光光度法对其含量进行测定,为这两类物质快速分离测定提供参考。在单因素试验基础上用正交试验优化,得到超声波同时提取桑叶总黄酮、单宁的最佳条件为:乙醇体积分数75%、料液比1∶30(g/m L)、提取温度80℃、提取时间10 min、超声功率128 W。在此条件下测得桑叶单宁提取量为6.32 mg/g,总黄酮提取量为18.55 mg/g。结论:与传统方法相比,超声波辅助提取法具有提取时间短、提取温度低、提取率高、精确度高的优点,且同时提取总黄酮、单宁的效果较好,适合于桑叶中总黄酮、单宁分离测定的提取。
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关键词
超声波
总黄酮
单宁
桑叶
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职称材料
题名
我国氨基酸行业发展面临的问题与对策
被引量：
3
1
作者
王宏龄
韩小丹
富春江
机构
沈阳红梅集团
出处
《发酵科技通讯》
CAS
2006年第3期51-52,共2页
文摘
我国是氨基酸生产和消费大国，年消费量约140万t左右，其中应用最多的是两大类，即谷氨基酸和赖氨酸，占我国氨基酸总量的95％以上，其余的为小品种氨基酸及药用氨基酸。
关键词
氨基酸生产
行业发展
氨基酸总量
药用氨基酸
消费量
赖氨酸
分类号
TQ922 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
正交试验优化超声波辅助同时提取桑叶总黄酮、单宁工艺
被引量：
21
2
作者
钟雨珅
王历琼
韩小丹
黄先智
丁晓雯
机构
西南大学食品科学学院重庆市农产品加工及贮藏重点实验室
西南大学蚕学与生物系统研究所
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2015年第12期44-48,共5页
基金
国家桑蚕产业技术体系蚕茧综合利用项目(CARS-22-ZJ0503)
文摘
采用超声波辅助法同时提取桑叶中总黄酮、单宁并用分光光度法对其含量进行测定,为这两类物质快速分离测定提供参考。在单因素试验基础上用正交试验优化,得到超声波同时提取桑叶总黄酮、单宁的最佳条件为:乙醇体积分数75%、料液比1∶30(g/m L)、提取温度80℃、提取时间10 min、超声功率128 W。在此条件下测得桑叶单宁提取量为6.32 mg/g,总黄酮提取量为18.55 mg/g。结论:与传统方法相比,超声波辅助提取法具有提取时间短、提取温度低、提取率高、精确度高的优点,且同时提取总黄酮、单宁的效果较好,适合于桑叶中总黄酮、单宁分离测定的提取。
关键词
超声波
总黄酮
单宁
桑叶
Keywords
ultrasonic
total flavonoids
tannins
mulberry leaves
分类号
TQ914 [化学工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
我国氨基酸行业发展面临的问题与对策
王宏龄
韩小丹
富春江
《发酵科技通讯》
CAS
2006
3
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职称材料
2
正交试验优化超声波辅助同时提取桑叶总黄酮、单宁工艺
钟雨珅
王历琼
韩小丹
黄先智
丁晓雯
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2015
21
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职称材料
已选择
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参考文献
引证文献
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