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高效液相色谱法测定保健食品中左旋肉碱含量被引量：9: 1; 作者莫紫梅韦春梦《食品安全质量检测学报》 CAS 2016年第5期2093-2096,共4页; 目的建立高效液相色谱（HPLC）测定口服液中左旋肉碱含量的方法。方法样品经0.5 mmol/L盐酸溶液超声提取,采用CAPCELL PAK ACR C_（18）柱（250 mm×4.6 mm,5μm）,以0.002 mol/L辛烷磺酸钠溶液（加入0.125%磷酸二氢钾、0.125%磷酸... 展开更多; 关键词高效液相色谱保健食品左旋肉碱; 在线阅读下载PDF 职称材料

同位素稀释液相色谱-串联质谱法和量子点荧光免疫层析法快速测定花生油中黄曲霉毒素B_(1)的比较被引量：3: 2; 作者莫紫梅袁光蔚 +4 位作者王海波陈宁周宁芯江秋霞韦春梦《粮食与饲料工业》 CAS 2022年第3期59-63,67,共6页; 采用同位素稀释液相色谱-串联质谱法(国标法)和量子点荧光免疫层析法检测花生油中黄曲霉毒素B;的含量。样品经提取、净化后,采用国标法和量子点荧光免疫层析法进行检测比较。结果表明,这2种检测方法的回收率分别为83.2%~94.6%和78.6%~88... 展开更多; 关键词黄曲霉毒素B_(1) 同位素稀释液相色谱-串联质谱法量子点荧光免疫层析法快速检测; 在线阅读下载PDF 职称材料

广西各地不同种类富硒农产品总硒含量测定与分析被引量：3: 3; 作者杨方方刘常凯 +2 位作者李中海江秋霞韦春梦《中南农业科技》 2023年第4期54-57,73,共5页; 采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)对广西壮族自治区(以下简称广西)富硒农产品总硒含量进行检测,用GB 5009.268—2016《食品安全国家标准食品中多元素的测定》对其总硒含量进行检测与分析,并依据DB 45/T 1061—2014《富硒农产品硒含... 展开更多; 关键词电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS) 富硒农产品总硒含量广西壮族自治区; 在线阅读下载PDF 职称材料

HPLC与UPLC-MS/MS测定FAPAS液体维生素补充剂能力验证样品中的维生素B_(1): 4; 作者杨黎文丽 +2 位作者韦春梦江秋霞刘星《食品与药品》 CAS 2023年第6期547-551,共5页; 目的建立高效液相色谱法(HPLC)和超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)同时测定FAPAS液体维生素补充剂能力验证样品中的维生素B_(1),并对结果进行比较。方法样品加0.1 mol/L盐酸溶液水解后用乙酸钠溶液调节pH至4.0,然后进行酶解,根... 展开更多; 关键词 HPLC UPLC-MS/MS 维生素补充剂维生素B1 能力验证; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名高效液相色谱法测定保健食品中左旋肉碱含量被引量：9: 1; 作者莫紫梅韦春梦; 机构广西-东盟食品药品安全检验检测中心; 出处《食品安全质量检测学报》 CAS 2016年第5期2093-2096,共4页; 文摘目的建立高效液相色谱（HPLC）测定口服液中左旋肉碱含量的方法。方法样品经0.5 mmol/L盐酸溶液超声提取,采用CAPCELL PAK ACR C_（18）柱（250 mm×4.6 mm,5μm）,以0.002 mol/L辛烷磺酸钠溶液（加入0.125%磷酸二氢钾、0.125%磷酸氢二钾,用磷酸调pH3.0）-7腈（92：8,V：V）为流动相,流速1.0 mL/min,检测波长：210 nm,柱温：25℃。结果左旋肉碱的浓度在150.1~1800.7μg/mL范围内呈良好的线性关系（r=0.9999）,平均加样回收率为95.50%,RSD为2.0%（n=6）。结论本方法快速、准确、重复性好,可作为口服液类辅助降血脂保健食品的质量控制方法。; 关键词高效液相色谱保健食品左旋肉碱; Keywords high performance liquid chromatography health food L-carnitine; 分类号 O657.72 [理学—分析化学] TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名同位素稀释液相色谱-串联质谱法和量子点荧光免疫层析法快速测定花生油中黄曲霉毒素B_(1)的比较被引量：3: 2; 作者莫紫梅袁光蔚王海波陈宁周宁芯江秋霞韦春梦; 机构广西-东盟食品检验检测中心玉林师范学院化学与食品科学学院; 出处《粮食与饲料工业》 CAS 2022年第3期59-63,67,共6页; 基金广西重点研发计划《食品中多种真菌毒素检测关键技术研发及应用》(桂科AB20238018) 中央引导地方科技发展资金项目资助 2022年广西市场监管局科技计划项目(GXSJKJ2022-19)。; 文摘采用同位素稀释液相色谱-串联质谱法(国标法)和量子点荧光免疫层析法检测花生油中黄曲霉毒素B;的含量。样品经提取、净化后,采用国标法和量子点荧光免疫层析法进行检测比较。结果表明,这2种检测方法的回收率分别为83.2%~94.6%和78.6%~88.3%,精密度为1.5%~3.5%和1.6%~3.8%,满足GB/T 27404—2008中附录F对回收率的要求,两种方法的相对偏差为0.05%~9.76%,将量子点荧光免疫层析法的检测结果与国标法的结果进行T检验,结果无显著性差异,准确度高。量子点荧光免疫层析法的灵敏度为92.1%,假阴性率为7.9%。可见量子点荧光免疫层析法可应用到花生油中黄曲霉毒素B;现场监管中,且有益于提高其检测效率和监管效率。; 关键词黄曲霉毒素B_(1) 同位素稀释液相色谱-串联质谱法量子点荧光免疫层析法快速检测; Keywords Peanut oil Aflatoxin B_(1) Isotope dilution high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry quantum dots-based fluorescence immunochromatography rapid quantitative detection; 分类号 TS229 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名广西各地不同种类富硒农产品总硒含量测定与分析被引量：3: 3; 作者杨方方刘常凯李中海江秋霞韦春梦; 机构广西-东盟食品检验检测中心珀金埃尔默企业管理(上海)有限公司; 出处《中南农业科技》 2023年第4期54-57,73,共5页; 基金广西壮族自治区市场监督管理局科技计划项目(GXSJKJ2021-2) 广西-东盟食品检验检测中心自立课题(KY202003)。; 文摘采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)对广西壮族自治区(以下简称广西)富硒农产品总硒含量进行检测,用GB 5009.268—2016《食品安全国家标准食品中多元素的测定》对其总硒含量进行检测与分析,并依据DB 45/T 1061—2014《富硒农产品硒含量分类要求》进行分析评估。结果表明,238批次富硒农产品中达到富硒技术指标值的样品有174批次,合格率为73.1%,其中梧州市、南宁市、河池市合格率(在78.0%以上)较高。从企业、农村合作社、超市购入的富硒农产品总硒合格率也均在80%以上。广西富硒农产品总硒含量参差不齐,存在生产销售虚假富硒农产品的现象。; 关键词电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS) 富硒农产品总硒含量广西壮族自治区; 分类号 O657.63 [理学—分析化学] TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名HPLC与UPLC-MS/MS测定FAPAS液体维生素补充剂能力验证样品中的维生素B_(1): 4; 作者杨黎文丽韦春梦江秋霞刘星; 机构广西-东盟食品检验检测中心广西壮族自治区食品药品检验所; 出处《食品与药品》 CAS 2023年第6期547-551,共5页; 基金广西壮族自治区市场监督管理局科技计划项目(编号:GXSJKJ2023-17)。; 文摘目的建立高效液相色谱法(HPLC)和超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)同时测定FAPAS液体维生素补充剂能力验证样品中的维生素B_(1),并对结果进行比较。方法样品加0.1 mol/L盐酸溶液水解后用乙酸钠溶液调节pH至4.0,然后进行酶解,根据两法的线性范围稀释酶解液后上机检测:HPLC采用Atlantis T3色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm)分离,紫外检测器检测,外标法定量;UPLC-MS/MS采用ACQUITY UPLC HSS T3色谱柱(100 mm×2.1 mm,1.8μm)分离,电喷雾离子源(ESI),正离子模式,多反应监测(MRM),外标法定量。结果 HPLC测定结果为74.8873 mg/kg,RSD为1.2%,加样回收率为97.48%~99.55%,RSD为0.9%;UPLC-MS/MS测定结果为74.8801mg/kg,RSD为0.7%,加样回收率为100.43%~104.33%,RSD为1.8%;两种方法检测结果间的标准偏差(SD)为0.51%,上报两种方法结果的平均值7.49 mg/100 g,最后反馈结果为“满意”(“满意”要求∣Z∣≤2)。结论两种方法的检测结果无显著差异,均适用于本次比对样品中维生素B_(1)的含量测定,且方法科学、准确、可靠,适用于类似基质中维生素B_(1)的含量测定。; 关键词 HPLC UPLC-MS/MS 维生素补充剂维生素B1 能力验证; Keywords HPLC UPLC-MS/MS vitamin supplement vitamin B1 capability verification; 分类号 TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	高效液相色谱法测定保健食品中左旋肉碱含量	莫紫梅韦春梦	《食品安全质量检测学报》 CAS	2016	9	在线阅读下载PDF 职称材料
2	同位素稀释液相色谱-串联质谱法和量子点荧光免疫层析法快速测定花生油中黄曲霉毒素B_(1)的比较	莫紫梅袁光蔚王海波陈宁周宁芯江秋霞韦春梦	《粮食与饲料工业》 CAS	2022	3	在线阅读下载PDF 职称材料
3	广西各地不同种类富硒农产品总硒含量测定与分析	杨方方刘常凯李中海江秋霞韦春梦	《中南农业科技》	2023	3	在线阅读下载PDF 职称材料
4	HPLC与UPLC-MS/MS测定FAPAS液体维生素补充剂能力验证样品中的维生素B_(1)	杨黎文丽韦春梦江秋霞刘星	《食品与药品》 CAS	2023	0	在线阅读下载PDF 职称材料