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2009年我国有色金属产品的外贸分析与展望
1
作者
鞠馨
武益民
《世界有色金属》
2010年第3期33-35,共3页
2009年有色金属产品的进出口状况与往年不同。由于国内外比价较高,有色金属原料和金属的进口量大增;但是,由于国际市场需求低迷,中国出口关税不利,绝大多数有色金属产品出口出现大幅下降。
关键词
金属产品
进出口状况
展望
外贸
国际市场需求
金属原料
产品出口
有色金属
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职称材料
冷冻干燥海蓬子的品质分析
被引量：
4
2
作者
卢安根
张兴龙
+1 位作者
鞠馨
杨永志
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2008年第1期120-123,共4页
研究采用真空冷冻干燥加工海蓬子以及分析冻干品的营养品质。以新鲜海蓬子作为对照,通过感官品质、复水性、营养成分、卫生指标等方面对海蓬子经冷冻干燥所得干菜品进行了分析。结果表明,真空冷冻干燥海蓬子干品的感官接近新鲜海蓬子;...
研究采用真空冷冻干燥加工海蓬子以及分析冻干品的营养品质。以新鲜海蓬子作为对照,通过感官品质、复水性、营养成分、卫生指标等方面对海蓬子经冷冻干燥所得干菜品进行了分析。结果表明,真空冷冻干燥海蓬子干品的感官接近新鲜海蓬子;经95℃热水浸泡2 min基本恢复鲜品状态;营养成分得到很好保持;卫生指标符合NY/T1045-2006(绿色食品脱水蔬菜)质量安全要求。真空冷冻干燥很好地解决了海蓬子长期保存、保鲜的技术难题。
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关键词
海蓬子
真空冷冻干燥
品质
分析
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职称材料
题名
2009年我国有色金属产品的外贸分析与展望
1
作者
鞠馨
武益民
机构
北京安泰科信息开发有限公司
出处
《世界有色金属》
2010年第3期33-35,共3页
文摘
2009年有色金属产品的进出口状况与往年不同。由于国内外比价较高,有色金属原料和金属的进口量大增;但是,由于国际市场需求低迷,中国出口关税不利,绝大多数有色金属产品出口出现大幅下降。
关键词
金属产品
进出口状况
展望
外贸
国际市场需求
金属原料
产品出口
有色金属
分类号
F724.743 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
冷冻干燥海蓬子的品质分析
被引量：
4
2
作者
卢安根
张兴龙
鞠馨
杨永志
机构
广西分析测试研究中心
钦州中商海洋生物有限公司
钦州市钦南区科学技术局
出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2008年第1期120-123,共4页
基金
广西科技攻关项目部分内容-海蓬子深加工技术研究与开发(桂科攻0537009-4)
文摘
研究采用真空冷冻干燥加工海蓬子以及分析冻干品的营养品质。以新鲜海蓬子作为对照,通过感官品质、复水性、营养成分、卫生指标等方面对海蓬子经冷冻干燥所得干菜品进行了分析。结果表明,真空冷冻干燥海蓬子干品的感官接近新鲜海蓬子;经95℃热水浸泡2 min基本恢复鲜品状态;营养成分得到很好保持;卫生指标符合NY/T1045-2006(绿色食品脱水蔬菜)质量安全要求。真空冷冻干燥很好地解决了海蓬子长期保存、保鲜的技术难题。
关键词
海蓬子
真空冷冻干燥
品质
分析
Keywords
salicarnia
vacuum freezing drying（VFD）
quality
analysis
分类号
TS255 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
2009年我国有色金属产品的外贸分析与展望
鞠馨
武益民
《世界有色金属》
2010
0
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职称材料
2
冷冻干燥海蓬子的品质分析
卢安根
张兴龙
鞠馨
杨永志
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2008
4
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