超声波法辅助提取花生中辅酶Q_(10)的工艺优化 被引量：7

1

作者 陶志杰 曹迪 +4 位作者 王改玲 孙兰萍 钱时权 邵杰 王睿 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第18期53-56,共4页

以花生为原料,利用超声波细胞破碎法正交试验设计优化提取其中的辅酶Q10。结果表明,超声功率为影响提取效果的极显著因素,其次是超声总时间和单次提取/间歇时间,水添加量影响最小。20g干燥后的粉碎花生中辅酶Q10最佳提取工艺条件为超声... 以花生为原料,利用超声波细胞破碎法正交试验设计优化提取其中的辅酶Q10。结果表明,超声功率为影响提取效果的极显著因素,其次是超声总时间和单次提取/间歇时间,水添加量影响最小。20g干燥后的粉碎花生中辅酶Q10最佳提取工艺条件为超声总时间45min、超声功率300W、单次工作/间歇时间7.5s/5.0s、水添加量400mL,在该工艺条件下辅酶Q10的最大提取量为461μg/g。 展开更多

关键词 花生 辅酶Q1 0 超声提取 正交试验

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苜蓿蓟马的发生规律和药剂防治试验 被引量：26

2

作者 陶志杰 花蕾 贾志宽 《干旱地区农业研究》 CSCD 北大核心 2005年第4期212-214,218,共4页

在陕西关中地区研究了苜蓿蓟马优势种群、种群数量、危害特征、田间消长规律等。结果显示:牛角花齿蓟马(Odontothripsloti)是优势种;蓟马主要危害第二、三茬苜蓿,7～8月份是苜蓿蓟马若虫的发生危害高峰期。选用高效氯氰菊酯、吡虫啉、... 在陕西关中地区研究了苜蓿蓟马优势种群、种群数量、危害特征、田间消长规律等。结果显示:牛角花齿蓟马(Odontothripsloti)是优势种;蓟马主要危害第二、三茬苜蓿,7～8月份是苜蓿蓟马若虫的发生危害高峰期。选用高效氯氰菊酯、吡虫啉、艾美乐和围打蓟虱蚜4种药剂防效比较表明,高效氯氰菊酯的防治效果最好,持效期长,成本低。 展开更多

关键词 苜蓿 蓟马 发生规律 药剂防治

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超声波法辅助提取花椒油树脂 被引量：8

3

作者 陶志杰 王睿 +4 位作者 王改玲 许汪明 孙晓侠 钱时权 邵杰 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2012年第7期165-168,共4页

以四川花椒为原料,利用超声波细胞破碎法正交试验设计优化提取油树脂。结果表明:料液比为影响提取效果的显著因子,其次是超声输出功率,影响较小的因素是乙醇浓度和超声工作时间。通过该法优化后的提取工艺条件为:80℃条件下,料液比为1∶... 以四川花椒为原料,利用超声波细胞破碎法正交试验设计优化提取油树脂。结果表明:料液比为影响提取效果的显著因子,其次是超声输出功率,影响较小的因素是乙醇浓度和超声工作时间。通过该法优化后的提取工艺条件为:80℃条件下,料液比为1∶10,乙醇体积分数55%,超声输出功率210 W,工作时间5 min。在该工艺条件下提取一次花椒油树脂的最大提取率为34.6%。 展开更多

关键词 花椒 油树脂 超声萃取 正交试验

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苜蓿主要虫害的识别与防治 被引量：9

4

作者 陶志杰 花蕾 +1 位作者 贾志宽 李平 《陕西农业科学》 2005年第1期55-57,共3页

苜蓿虫害的发生 ,近年来已经严重影响到苜蓿的产量和质量。苜蓿虫害众多 ,主要介绍几种危害最严重的害虫的种类、为害特征、发生规律 ,及根据这些依据制定出环保、高效、低成本的防治措施。

关键词 苜蓿 虫害 为害特征 害虫 防治 产量 识别 制定 依据 质量

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花生芽茎白藜芦醇的酶解辅助提取工艺 被引量：6

5

作者 陶志杰 王改玲 +2 位作者 项蕊 钱时权 柯春林 《蚌埠学院学报》 2018年第2期14-18,共5页

研究酶解辅助乙醇提取花生芽茎白藜芦醇的最佳工艺条件,以纤维素酶为辅助酶,通过单因素试验确定酶解时间、酶用量、酶解温度对白藜芦醇提取量的影响,利用Box-Benhnken试验设计和响应面法分析。在酶解pH为5.0,料液比为1∶10的条件下,确... 研究酶解辅助乙醇提取花生芽茎白藜芦醇的最佳工艺条件,以纤维素酶为辅助酶,通过单因素试验确定酶解时间、酶用量、酶解温度对白藜芦醇提取量的影响,利用Box-Benhnken试验设计和响应面法分析。在酶解pH为5.0,料液比为1∶10的条件下,确定最佳酶解条件为酶解时间65 min、酶用量3.12 mg/g、酶解温度55℃。在此条件下,白藜芦醇平均提取量为125.785μg/g,较为接近预测值。从而得出,响应面法优化后得出的最佳酶解条件有实践指导价值。 展开更多

关键词 花生芽 白藜芦醇 纤维素酶 响应面法

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响应面法优化博落回根生物碱的提取工艺 被引量：3

6

作者 陶志杰 王改玲 +2 位作者 王永斌 孙晓侠 吴珊珊 《蚌埠学院学报》 2016年第2期12-14,共3页

以博落回根生物碱得率为研究指标,在单因素实验的基础上,采用三因素三水平Box-Behnken中心组合设计和响应面法分析,研究了博落回根生物碱的最佳提取工艺条件。结果表明:超声波功率20 W、料液比1∶13.04(g/m L)、乙醇浓度84.44%、提取时... 以博落回根生物碱得率为研究指标,在单因素实验的基础上,采用三因素三水平Box-Behnken中心组合设计和响应面法分析,研究了博落回根生物碱的最佳提取工艺条件。结果表明:超声波功率20 W、料液比1∶13.04(g/m L)、乙醇浓度84.44%、提取时间79.76 min,博落回根生物碱得率预测值为2.86%。在此实际条件下,博落回根中生物碱的平均提取率为2.92%,与理论预测值较为接近,其相对误差为2.05%。 展开更多

关键词 博落回 生物碱 超声萃取 响应面法

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柱层析法分离纯化辅酶Q_(10)研究 被引量：1

7

作者 陶志杰 王改玲 +2 位作者 李妍 王苏芹 周虹 《蚌埠学院学报》 2012年第3期11-14,17,共5页

以花生芽为试验材料,采用丙酮研磨法提取辅酶Q10,对提取物用薄层层析和柱层析色谱法进行纯化研究。实验结果表明:在石油醚/乙醚(6/1,v/v)中展开后碘蒸气显色,可得到5个清晰的黄色斑点。硅胶柱层析分离条件:0.5mL样量上10mm×600mm... 以花生芽为试验材料,采用丙酮研磨法提取辅酶Q10,对提取物用薄层层析和柱层析色谱法进行纯化研究。实验结果表明:在石油醚/乙醚(6/1,v/v)中展开后碘蒸气显色,可得到5个清晰的黄色斑点。硅胶柱层析分离条件:0.5mL样量上10mm×600mm层析柱(硅胶60～100目),流动相为石油醚/乙醚(6/1,v/v),流速2.0mL/min,收集36～50min洗脱液。分离出的辅酶Q10纯度平均为92.96%。 展开更多

关键词 辅酶Q10 硅胶吸附剂 薄层层析 柱层析

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响应面法优化花椒油树脂的超声提取工艺 被引量：12

8

作者 邵杰 宋瑞雯 +3 位作者 王改玲 孙晓侠 钱时权 陶志杰 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第24期329-331,共3页

以花椒为研究对象,用花椒油树脂提取率为衡量提取工艺指标。在前期单因素实验研究的基础上,选取液固比、乙醇浓度、超声输出功率为影响因素,油树脂提取率为响应值,利用Box-Benhnken中心组合设计原理和响应面分析法,研究各自变量及其交... 以花椒为研究对象,用花椒油树脂提取率为衡量提取工艺指标。在前期单因素实验研究的基础上,选取液固比、乙醇浓度、超声输出功率为影响因素,油树脂提取率为响应值,利用Box-Benhnken中心组合设计原理和响应面分析法,研究各自变量及其交互作用对提取率的影响,模拟得到二次多项式回归方程的预测模型。在提取温度80℃、超声时间5min的条件下,确定最佳提取条件为液固比12∶1、乙醇浓度56%、超声输出功率210W。在此条件下,花椒油树脂平均提取率为33.60%。与理论预测值34.19%相比,相对误差约为1.73%。说明通过响应面优化后得出的回归方程具有一定的实践指导意义。 展开更多

关键词 花椒 油树脂 超声萃取 响应面法

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纤维素酶对山葡萄渣中白藜芦醇提取的影响 被引量：11

9

作者 钱时权 石亚中 +7 位作者 伍亚华 马龙 张斌 赵大庆 陶志杰 谢海伟 孙兰萍 许晖 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2011年第3期207-209,共3页

探讨了纤维素酶对山葡萄渣中白藜芦醇提取效果的影响,研究在单因素实验的基础上进行正交实验,考察酶浓度、pH、酶解温度、酶解时间对白藜芦醇含量的影响。结果表明,山葡萄渣白藜芦醇提取的最佳酶解条件为:酶浓度1.5 mg/g,pH 5.5,酶解温... 探讨了纤维素酶对山葡萄渣中白藜芦醇提取效果的影响,研究在单因素实验的基础上进行正交实验,考察酶浓度、pH、酶解温度、酶解时间对白藜芦醇含量的影响。结果表明,山葡萄渣白藜芦醇提取的最佳酶解条件为:酶浓度1.5 mg/g,pH 5.5,酶解温度55℃,酶解时间1.5h,在此条件下测得白藜芦醇的含量为0.680 mg/g。 展开更多

关键词 白藜芦醇 纤维素酶 酶解

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玉米须总黄酮微胶囊化及稳定性的研究 被引量：12

10

作者 李妍 李锋 +1 位作者 陶志杰 许晖 《中国酿造》 CAS 2014年第4期47-51,共5页

玉米须是我国传统中药材,量广而利用有限。采用酶解法提取玉米须总黄酮,同时考虑其不稳定性和难溶解性,采用了微囊化技术。结果表明,最佳微胶囊化条件为芯壁比为1∶15,搅拌时间为35min,β-环糊精的质量浓度为15g/100mL,搅拌温度为50℃,... 玉米须是我国传统中药材,量广而利用有限。采用酶解法提取玉米须总黄酮,同时考虑其不稳定性和难溶解性,采用了微囊化技术。结果表明,最佳微胶囊化条件为芯壁比为1∶15,搅拌时间为35min,β-环糊精的质量浓度为15g/100mL,搅拌温度为50℃,在此最佳条件下,包埋率为78.5%。研究表明,pH、温度以及金属离子Cu2+均会对微胶囊的稳定性产生影响。 展开更多

关键词 玉米须 黄酮 微胶囊化 稳定性

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花生中辅酶Q_(10)的提取工艺及含量测定 被引量：3

11

作者 王改玲 宋瑞雯 +1 位作者 陶志杰 孙晓侠 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2012年第5期236-239,共4页

花生中富含辅酶Q10,以高效液相色谱法测量的辅酶Q10含量为指标,系统研究了利用超声波细胞破碎仪从花生中提取辅酶Q10时不同提取条件对其含量的影响。结果表明:4个因素对提取率影响大小的顺序为:提取功率>提取时间>单次辐射时间>... 花生中富含辅酶Q10,以高效液相色谱法测量的辅酶Q10含量为指标,系统研究了利用超声波细胞破碎仪从花生中提取辅酶Q10时不同提取条件对其含量的影响。结果表明:4个因素对提取率影响大小的顺序为:提取功率>提取时间>单次辐射时间>料液比,其中提取功率和提取时间对花生中辅酶Q10的提取率有极显著影响。最佳工艺参数为:提取功率400 W,提取时间15 min,单次辐射时间为6.0 s/5.0,料液比为1∶6,在此条件下花生中辅酶Q10的提取率为92.4μg/g。 展开更多

关键词 花生 辅酶Q10 高效液相色谱法

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不同年份陈皮中多糖-酚结合物的组成和抗氧化性研究

12

作者 田长城 李晶 +1 位作者 陶志杰 赵大庆 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第16期265-270,共6页

陈皮是一种传统的药食同源物质,在食品和中医药行业中有着广泛的应用。传统观点认为陈皮贮藏年份越久,其营养价值越高,但其机理尚不清楚。该研究着重探讨了1年、5年和10年陈皮中多糖-酚结合物(polysaccharide-phenol conjugates, PPC)... 陈皮是一种传统的药食同源物质,在食品和中医药行业中有着广泛的应用。传统观点认为陈皮贮藏年份越久,其营养价值越高,但其机理尚不清楚。该研究着重探讨了1年、5年和10年陈皮中多糖-酚结合物(polysaccharide-phenol conjugates, PPC)的组成及其体外抗氧化活性,以期阐释陈皮贮藏年份与其活性之间的联系。采用扫描电子显微镜观察了PPC的表面结构,同时结合碱解萃取和HPLC法分析了PPC中不同形式酚类物质的含量。研究结果表明,PPC-1中含有较多的游离酚,表面平整光滑,而PPC-5和PPC-10中则含有较多的可溶性和不溶性结合酚,表面呈现为镂空网状结构。体外抗氧化实验结果表明,PPC-5和PPC-10能有效清除DPPH自由基、抑制脂质过氧化,同时抑制自由基对DNA的损伤。随着贮藏年份的延长,陈皮中非共价键结合的酚类会逐渐与多糖发生共价结合,形成的多糖-酚结合物具有更强的抗氧化活性,增强了陈皮的营养功效。 展开更多

关键词 陈皮 多糖 抗氧化活性 DNA损伤 酚类

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条桑养蚕致富西高庄

13

作者 李桂荣 陶志杰 +1 位作者 刘金柱 王静 《中国蚕业》 2007年第1期60-61,共2页

迁安市建昌营镇西北1．5km的西高庄村是一个典型的农业村，从1966年开始发展梯田桑坝，1984年条桑发展到3．4hm^2；2005年全村93P中有87P养蚕，全村共有耕地31．6hm^2,栽桑14．7hm^2，户均0．17hm^2．植桑养蚕已经成为该村的一项传统产业。

关键词 条桑 养蚕 致富 传统产业 迁安市 梯田 栽桑

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γ-环糊精葡萄糖基转移酶的酶学性质及其产物特异性 被引量：3

14

作者 陶志杰 杨静文 +3 位作者 王清晨 吴元元 胡雪芹 张洪斌 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2022年第13期25-32,共8页

通过克隆Bacillus clarkii 7364来源编码γ-环糊精葡萄糖基转移酶(γ-cyclodextrins glucanotransferase,γ-CGTase)的基因,构建并表达基因重组菌株E.coli BL21/pET28a(+)-γ-CGTase,对γ-CGTase酶学性质和产物特异性进行了研究。结果表... 通过克隆Bacillus clarkii 7364来源编码γ-环糊精葡萄糖基转移酶(γ-cyclodextrins glucanotransferase,γ-CGTase)的基因,构建并表达基因重组菌株E.coli BL21/pET28a(+)-γ-CGTase,对γ-CGTase酶学性质和产物特异性进行了研究。结果表明,所克隆表达的γ-CGTase分子质量为78 kDa,水解活力与环化活力在最适温度、最适pH、金属离子影响等方面均存在一定差异。以可溶性淀粉为底物,经HPLC测定催化产物中几乎无α-环糊精(α-cyclodextrin,α-CD),γ-CD/β-CD可达7.70,γ-CD转化率为15.83%,添加体积分数为10%的乙醇浓度γ-CD产量可提高89.91%,γ-CD/β-CD提高73.77%,转化率为33.44%。催化豌豆淀粉γ-CD/β-CD达12.92,转化率为19.1%,分别比可溶性淀粉提高了63.13%和22.90%。该研究为进一步提高γ-CGTase酶法制备γ-CD产量和专一性应用提供了重要的理论依据。 展开更多

关键词 γ-环糊精葡萄糖基转移酶 Γ-环糊精 酶学性质 产物特异性

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物理法诱导花生芽细胞白藜芦醇生产条件优化 被引量：1

15

作者 陶志杰 胡瑞瑞 +2 位作者 颜成瑞 卢梦婷 贾付康 《蚌埠学院学报》 2021年第2期1-5,共5页

建立花生芽茎细胞物理诱导培养合成白藜芦醇方法,为高产白藜芦醇提供参考。以花生芽茎组织块为试验材料,考察剪切力和紫外照射对花生细胞合成白藜芦醇的影响。在单因素试验基础上,通过正交L 9(34)优化诱导培养条件。花生芽茎细胞经诱导... 建立花生芽茎细胞物理诱导培养合成白藜芦醇方法,为高产白藜芦醇提供参考。以花生芽茎组织块为试验材料,考察剪切力和紫外照射对花生细胞合成白藜芦醇的影响。在单因素试验基础上,通过正交L 9(34)优化诱导培养条件。花生芽茎细胞经诱导处理培养后,产生白藜芦醇的最优条件为剪切速度4000 r/min,剪切时间12 s,紫外照射10 s,培养20 h白藜芦醇的含量最高,为(585±15.752)μg/g,比未经物理诱导作用处理的花生芽产出的白藜芦醇增长了284%。此法诱导花生芽组织块细胞培养产白藜芦醇工艺操作简便,周期短,收益快。 展开更多

关键词 花生芽 白藜芦醇 诱导 物理作用

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陈皮多糖片段的体外益生活性分析 被引量：1

16

作者 田长城 陶志杰 +2 位作者 李晶 满云 赵大庆 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第20期183-188,共6页

以10年份陈皮水溶性多糖Cpp为研究对象,采用酸解、离子交换吸附和凝胶排阻色谱分离得到3种多糖片段(f1-1、f2-2和f3-2),比较它们的结构和益生活性。结果表明,片段f2-2分子质量最小,为1.15×10^(4)Da,主要由鼠李糖、阿拉伯糖和半乳... 以10年份陈皮水溶性多糖Cpp为研究对象,采用酸解、离子交换吸附和凝胶排阻色谱分离得到3种多糖片段(f1-1、f2-2和f3-2),比较它们的结构和益生活性。结果表明,片段f2-2分子质量最小,为1.15×10^(4)Da,主要由鼠李糖、阿拉伯糖和半乳糖组成,物质的量比为0.21∶1.00∶0.25。体外益生活性实验显示多糖片段f2-2的添加促进了乳酸杆菌和双歧杆菌的增殖,乳酸杆菌和双歧杆菌数量分别为对照组(添加1 mg/mL葡萄糖)的3.2倍和2.9倍(P<0.05);与对照组相比,Cpp的添加仅对乳酸杆菌增殖有显著促进作用(P<0.05)。与对照组相比,片段f2-2的添加显著提高了粪便发酵上清液中丙酸的产量(P<0.05);此外,片段f1-1或f2-2添加均促进了丁酸的产生。综上,10年份陈皮多糖片段呈现出显著的益生元特征,其活性与片段结构联系密切。 展开更多

关键词 陈皮多糖 益生元 短链脂肪酸 单糖组成 益生菌

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低糖老式蛋糕研制及其升糖指数测定 被引量：1

17

作者 沈彤 杨莹莹 +3 位作者 张烨 汪瑶 王淑娟 陶志杰 《科技创新与应用》 2023年第23期80-83,共4页

采用甜菊糖苷、赤藓糖醇、山梨糖醇3种甜味剂以不同的比例进行调配,以代替蔗糖制作低糖老式蛋糕。以感官评定为评价指标,通过单因素正交优化试验,对甜菊糖苷、赤藓糖醇、山梨糖醇3个影响因素进行优化及验证试验,并测定优化后低糖老式蛋... 采用甜菊糖苷、赤藓糖醇、山梨糖醇3种甜味剂以不同的比例进行调配,以代替蔗糖制作低糖老式蛋糕。以感官评定为评价指标,通过单因素正交优化试验,对甜菊糖苷、赤藓糖醇、山梨糖醇3个影响因素进行优化及验证试验,并测定优化后低糖老式蛋糕升糖指数。结果表明,低糖老式蛋糕的最佳配方条件为低筋面粉100 g为基数,甜菊糖苷0.04 g、赤藓糖醇16 g、山梨糖醇16 g,感官评分最佳。该款蛋糕测定升糖指数GI为30,属于低升糖指数食品。该款蛋糕口感好、升糖指数低,是一款较好的低糖食品。 展开更多

关键词 低糖 蛋糕 甜菊糖苷 赤藓糖醇 山梨糖醇

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藜麦红豆全谷物低糖高蛋白饮品研制 被引量：1

18

作者 董璇 刘军 +3 位作者 束琦琳 孙伊凡 陶志杰 满云 《蚌埠学院学报》 2022年第2期13-20,共8页

本试验以藜麦、红豆、脱脂奶粉为主要原料,以复合甜味剂为基质,研制一款全谷物低糖高蛋白饮品。首先通过单因素试验和正交试验优化复合甜味剂中甜菊糖苷、三氯蔗糖、赤藓糖醇、柠檬酸及香精的配方比例,结果表明,100 mL复合甜味剂的最佳... 本试验以藜麦、红豆、脱脂奶粉为主要原料,以复合甜味剂为基质,研制一款全谷物低糖高蛋白饮品。首先通过单因素试验和正交试验优化复合甜味剂中甜菊糖苷、三氯蔗糖、赤藓糖醇、柠檬酸及香精的配方比例,结果表明,100 mL复合甜味剂的最佳添加配方为甜菊糖苷∶三氯蔗糖(甜度均为100%蔗糖)=70 mL∶30 mL,赤藓糖醇1.5 g,1%柠檬酸45μL,0.1%香精1 mL。其次将复合后的甜味剂进行10倍稀释并以此为基质,通过单因素试验确定藜麦粉、红豆粉、脱脂奶粉添加比例,并采用响应面法对藜麦红豆全谷物低糖高蛋白饮品工艺进行优化,结果表明,藜麦红豆全谷物低糖高蛋白饮品最佳配方为:藜麦粉添加比例为9.99%、红豆粉添加比例为8.21%、脱脂奶粉添加比例为3.83%,此时响应面综合得分理论值最高,为92.6628。 展开更多

关键词 复合甜味剂 藜麦粉 红豆粉 脱脂奶粉 响应面法 工艺优化

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中国绿氢的制取与应用前景展望 被引量：3

19

作者 乔东伟 陶志杰 +2 位作者 郭向军 段帅帅 王彦峰 《现代盐化工》 2022年第2期31-33,共3页

氢能具有能量密度大、易与电能发生转化和应用范围广等优点,是解决化石燃料在使用过程中产生有毒有害物质问题的最佳途径。氢能的开发与利用不仅能缓解人类的能源危机,还对改善人类居住环境起重要作用。随着国家“碳中和、碳达峰”战略... 氢能具有能量密度大、易与电能发生转化和应用范围广等优点,是解决化石燃料在使用过程中产生有毒有害物质问题的最佳途径。氢能的开发与利用不仅能缓解人类的能源危机,还对改善人类居住环境起重要作用。随着国家“碳中和、碳达峰”战略的深层次实施,在电能高效布局和利用的背景下,电解水制氢、储氢材料、加氢站、氢能的多元化应用等科技不断发展,绿氢获得了良好的发展前景。 展开更多

关键词 氢能 能源 电解水 绿氢

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