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武夷茶史文献杂撷 被引量:2
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作者 陈行一 《农业考古》 1995年第4期202-205,共4页
武夷茶史文献杂撷嘉兴博物馆陈行一“臻山川精英秀气所钟,品具岩骨花香之胜”。这是唐朝精于茶道的诗人徐夤,把武夷岩茶的独具风味和武夷山水的清奇秀丽联系起来的评语,山美水美茶亦美。的确,武夷山之所以名扬中外,不仅仅是它的山... 武夷茶史文献杂撷嘉兴博物馆陈行一“臻山川精英秀气所钟,品具岩骨花香之胜”。这是唐朝精于茶道的诗人徐夤,把武夷岩茶的独具风味和武夷山水的清奇秀丽联系起来的评语,山美水美茶亦美。的确,武夷山之所以名扬中外,不仅仅是它的山水秀美,风光奇丽,还因为它是清香甘... 展开更多
关键词 武夷茶 武夷山 武夷岩茶 《随园食单》 文献记载 《徐霞客游记》 《古今图书集成》 茶树栽培 《红楼梦》 山志
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