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动物源性食品药物残留的危害与监控措施 被引量:2
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作者 陈茂发 《广东农业科学》 CAS CSCD 2008年第2期78-80,共3页
动物源性食品是人类饮食的重要组成部分,药物残留是危害动物源性食品安全的主要因素,无污染、无残留、无公害的安全优质动物源性食品是人们追求的目标。论述了动物源性食品药物残留的来源、残留特点、危害性以及监控措施。
关键词 动物源性食品 药物残留 危害 监控措施
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我市生猪定点屠宰厂检疫情况调查报告 被引量:1
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作者 陈茂发 《中国动物检疫》 CAS 2002年第2期29-29,共1页
关键词 汕头市 生猪 定点屠宰 集中检疫 产地检疫 长途运输
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我市生猪定点屠宰厂防检体系的建立与成效
3
作者 张介生 陈茂发 《中国动物检疫》 CAS 2001年第8期18-18,共1页
关键词 生猪 定点屠宰厂 防疫检疫体系 规划 检疫制度 消毒措施 无害化处理
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规模化猪场暴发猪瘟病的防治
4
作者 杨开荣 陈茂发 《中国动物检疫》 CAS 2000年第12期25-25,共1页
关键词 流行病学 病理变化 诊断 规模化猪场 猪瘟 防治
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规模化猪场暴发猪瘟病的防治
5
作者 杨开荣 陈茂发 《中国动物检疫》 CAS 2000年第2期25-25,共1页
关键词 猪场 猪瘟病 流行情况 防治
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