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白藜芦醇对高脂诱导肥胖小鼠生长性能及肝脏糖脂代谢、能量代谢的影响 被引量：3
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作者 李毅 夏振海 +7 位作者 魏思宇 陈璟玥 陈安格 李自强 陈佳翎 余嘉瑶 王恬 钟翔 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2018年第19期302-308,共7页
研究添加白藜芦醇对高脂日粮诱导肥胖小鼠的体重、采食量、脂质代谢、糖代谢及能量代谢的影响。选取40只C57BL/6J雄性小鼠,随机分成4组,分别采用低脂日粮(LFD)、低脂日粮+0.0276%白藜芦醇(LR)、高脂日粮(HFD)、高脂日粮+0.04%白藜芦醇(... 研究添加白藜芦醇对高脂日粮诱导肥胖小鼠的体重、采食量、脂质代谢、糖代谢及能量代谢的影响。选取40只C57BL/6J雄性小鼠,随机分成4组,分别采用低脂日粮(LFD)、低脂日粮+0.0276%白藜芦醇(LR)、高脂日粮(HFD)、高脂日粮+0.04%白藜芦醇(HR)饲喂12周。结果表明:与饲喂低脂日粮小鼠相比,高脂日粮组小鼠的体重显著增加(p <0.05),前4周的采食量显著减少(p <0.05),血清中谷草转氨酶(AST)和谷丙转氨酶(ALT)活性显著升高(p <0.05),肝脏中ALT和AST活性显著下降(p <0.05),脂质过氧化物(LPO)和丙二醛(MDA)含量均显著升高(p <0.05),己糖激酶(HK)、丙酮酸激酶(PK)和琥珀酸脱氢酶(SDH)活力显著下降(p <0.05);另外,饲喂高脂日粮小鼠肝脏MDH1、Sdha、PGC-1αmRNA的表达量显著下降(p <0.05)。饲喂添加了白藜芦醇的高脂日粮后,与高脂日粮组比,小鼠的体重显著降低(p <0.05),采食量显著增加(p <0.05),血清中AST和ALT活性显著降低(p <0.05),肝脏中AST活性显著升高(p <0.05),LPO和MDA含量显著降低(p <0.05),HK和PK活力显著升高(p <0.05)。另外,饲喂白藜芦醇对高脂日粮导致的肝脏中Hk2、Pkm、Cs、MDH1、Sdha mRNA表达量降低有显著的提高作用(p <0.05)。综上所述,日粮中添加0.04%的白藜芦醇能一定程度地缓解高脂日粮造成小鼠机体损伤,修复机体的脂质代谢、糖代谢和能量代谢。 展开更多
关键词 白藜芦醇 植物提取物 肥胖 糖脂代谢 能量代谢
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