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西双版纳不同品种火龙果品质分析与评价
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作者 刘成琴 陈彭坤 +4 位作者 易小艳 赵志平 刘世红 杨春霞 刘代兴 《热带农业科技》 2025年第3期16-21,共6页
通过感官评价并测定单果重、果形指数、可食率,可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、维生素C含量及果汁率等指标,比较‘大红1号’‘越南白肉’‘桂红龙’‘燕窝果’等4个品种火龙果的感官特性和果实品质。结果表明:‘大红1号’的单果重... 通过感官评价并测定单果重、果形指数、可食率,可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、维生素C含量及果汁率等指标,比较‘大红1号’‘越南白肉’‘桂红龙’‘燕窝果’等4个品种火龙果的感官特性和果实品质。结果表明:‘大红1号’的单果重、可食率和感官评分均为最佳,分别为589.30 g、72.40%、42.00;‘燕窝果’在可溶性固形物含量和糖酸比上表现突出,分别为21.1%、71.24;‘桂红龙’的维生素C含量和可滴定酸含量最高,分别为24.00 mg/g、0.31 g/100 mL;‘越南白肉’的可溶性糖含量最高,为7.65%。综合分析,‘大红1号’和‘燕窝果’是较理想的品种,‘桂红龙’和‘越南白肉’次之。 展开更多
关键词 火龙果 品种 果实品质 感官评价
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火龙果产期调节技术研究综述
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作者 刘成琴 赵志平 +2 位作者 陈彭坤 杨春霞 刘代兴 《热带农业科技》 2025年第1期28-33,共6页
我国火龙果产业规模越来越大,但供应期集中制约了产业的高质量发展,而火龙果产期调节技术的实施可有效解决这一难题。文章从补光、修剪、疏花、喷施KH_(2)PO_(4)或植物生长调节剂等方面综述火龙果产期调节技术,为火龙果反季节生产提供... 我国火龙果产业规模越来越大,但供应期集中制约了产业的高质量发展,而火龙果产期调节技术的实施可有效解决这一难题。文章从补光、修剪、疏花、喷施KH_(2)PO_(4)或植物生长调节剂等方面综述火龙果产期调节技术,为火龙果反季节生产提供技术参考,助力产业高质量发展。 展开更多
关键词 火龙果 产期调节 补光
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不同催花处理对‘台农4号’菠萝出蕾率及果实品质的影响
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作者 易小艳 赵志平 +3 位作者 杨顺航 刘成琴 陈彭坤 张阳梅 《热带农业科技》 2024年第3期1-5,共5页
用400倍40%乙烯利和1.5%电石对西双版纳地区‘台农4号’菠萝进行催花研究。结果表明:乙烯利处理的菠萝果实在果实纵径、果实横径、果形指数、果颈长、裔芽数、果基果瘤、果实重量、果肉重量上显著低于对照和电石处理,果眼纵径、冠芽重... 用400倍40%乙烯利和1.5%电石对西双版纳地区‘台农4号’菠萝进行催花研究。结果表明:乙烯利处理的菠萝果实在果实纵径、果实横径、果形指数、果颈长、裔芽数、果基果瘤、果实重量、果肉重量上显著低于对照和电石处理,果眼纵径、冠芽重量、总酸显著高于对照和电石处理。各处理果心直径、冠芽高、出蕾率、果汁含量、可溶性固形物含量差异不显著。不同处理菠萝果实重量、果肉重量与果实横径呈极显著正相关。乙烯利和电石处理菠萝果形指数与果实纵径呈极显著正相关,对照菠萝果形指数与果实纵径呈显著正相关。 展开更多
关键词 菠萝 催花 果实品质 出蕾率
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火龙果补光集约栽培技术在西双版纳的初步应用 被引量:7
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作者 刘代兴 戴圣聪 +4 位作者 曾建生 陈彭坤 赵志平 字彩丽 李俄艳 《热带农业科技》 2019年第4期40-44,共5页
补光集约栽培是我国未来火龙果栽培的主要方向。云南省热带作物科学研究所和西双版纳望旺生物科技有限公司进行科技合作,于2017-2018年在西双版纳州景洪市普文镇开展了21 hm^2补光集约栽培技术应用。2018年平均产量69 915 kg/hm^2,≧40... 补光集约栽培是我国未来火龙果栽培的主要方向。云南省热带作物科学研究所和西双版纳望旺生物科技有限公司进行科技合作,于2017-2018年在西双版纳州景洪市普文镇开展了21 hm^2补光集约栽培技术应用。2018年平均产量69 915 kg/hm^2,≧400 g的大果率83%,平均售价10.6元/kg,平均产值73.5万元/hm^2,全园产值1 556.1万元,实现了根据市场需要出果的产期调控目标和高产量、高产值的效益目标,为该地区火龙果产业的升级换代提供了参考。 展开更多
关键词 火龙果 集约栽培 补光 产期调控
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国内火龙果种子研究进展 被引量:2
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作者 陈彭坤 赵志平 +2 位作者 易小艳 曾建生 刘代兴 《热带农业科技》 2023年第4期31-36,共6页
对目前国内火龙果种子的萌发特性、离体快繁、多倍体诱导、营养成分、开发利用等研究进行综述,旨在为后续火龙果育种工作及开发利用提供参考。
关键词 火龙果 种子 萌发 离体快繁 多倍体诱导 油脂提取
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不同品种花粉对东试早柚着果率及果实品质的影响 被引量:3
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作者 易小艳 赵志平 +3 位作者 陈彭坤 徐祥增 李开雄 张阳梅 《中国南方果树》 北大核心 2021年第5期35-37,共3页
东试早柚存在自交授粉结实率低、果基过长和靠近果基部位果肉偏干等问题。为了筛选出适合东试早柚的优良授粉品种,以东试早柚自交为对照,用泰国金柚、泰国白肉蜜柚花粉分别对东试早柚进行人工授粉,比较不同授粉处理的着果率及果实品质... 东试早柚存在自交授粉结实率低、果基过长和靠近果基部位果肉偏干等问题。为了筛选出适合东试早柚的优良授粉品种,以东试早柚自交为对照,用泰国金柚、泰国白肉蜜柚花粉分别对东试早柚进行人工授粉,比较不同授粉处理的着果率及果实品质。结果表明,泰国白肉蜜柚花粉授粉提高了着果率和单果质量,降低了果形指数;泰国金柚花粉授粉提高着果率和单果质量,降低了果基长和果形指数,提高了可溶性固形物、还原糖和固酸比;泰国金柚和泰国白肉蜜柚花粉授粉对果实可食率、出汁率、完整囊瓣率影响不大。采用泰国金柚花粉授粉是提高东试早柚果实产量和改良品质的有效方法之一。 展开更多
关键词 东试早柚 授粉 着果率 果实品质
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