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史国公药酒质量指标的初议 被引量:1
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作者 陈年苏 《中成药》 CAS 1984年第5期11-11,共1页
史国公药酒质量还存在一些问题,如药酒的色泽、含醇量和总固体各地产品不一致。本文就史国公药酒质量指标问题,提出只控制含醇量、不控制药酒总固体是无法保证药酒质量的。同时,通过这两个指标还可以发现生产工艺中的问题,以便及时加以... 史国公药酒质量还存在一些问题,如药酒的色泽、含醇量和总固体各地产品不一致。本文就史国公药酒质量指标问题,提出只控制含醇量、不控制药酒总固体是无法保证药酒质量的。同时,通过这两个指标还可以发现生产工艺中的问题,以便及时加以纠正。 展开更多
关键词 含醇量 史国公药酒 总固体 蒸发总残留物 收得率
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