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黄秋葵多糖的提取工艺研究
被引量:
1
1
作者
陈子菁
张振宇
+4 位作者
姚宏亮
杨勇胜
李静
冯美琴
颜玉华
《中国动物保健》
2019年第12期45-48,51,共5页
在单因素试验的基础上,通过3因素3水平Box-Behnken design(BBD)试验,获得关于黄秋葵多糖提取得率的回归方程,经过响应曲面法(Response Surface Methodology,RSM)分析得到优化方案。结果显示,黄秋葵多糖“水提醇沉”最优水提工艺为:水提...
在单因素试验的基础上,通过3因素3水平Box-Behnken design(BBD)试验,获得关于黄秋葵多糖提取得率的回归方程,经过响应曲面法(Response Surface Methodology,RSM)分析得到优化方案。结果显示,黄秋葵多糖“水提醇沉”最优水提工艺为:水提温度是70℃,水提时间是58min,液料比是71∶1(mL/g),多糖最大实际得率达到27.87%。
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关键词
黄秋葵
多糖
提取率
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职称材料
题名
黄秋葵多糖的提取工艺研究
被引量:
1
1
作者
陈子菁
张振宇
姚宏亮
杨勇胜
李静
冯美琴
颜玉华
机构
金陵科技学院动物科学与技术学院
金陵科技学院理学院
出处
《中国动物保健》
2019年第12期45-48,51,共5页
基金
江苏省大学生创新创业训练计划项目(201713573032Y)
江苏省农业科技自主创新资金项目(CX(17)3035)
+3 种基金
金陵科技学院高等教育人才培养创新实验基地建设项目
金陵科技学院校级“创客虚拟班建设项目”(2017ck009
2017ck008)
金陵科技学院“化学与食品科学”(*0703)校级重点学科
文摘
在单因素试验的基础上,通过3因素3水平Box-Behnken design(BBD)试验,获得关于黄秋葵多糖提取得率的回归方程,经过响应曲面法(Response Surface Methodology,RSM)分析得到优化方案。结果显示,黄秋葵多糖“水提醇沉”最优水提工艺为:水提温度是70℃,水提时间是58min,液料比是71∶1(mL/g),多糖最大实际得率达到27.87%。
关键词
黄秋葵
多糖
提取率
分类号
S64 [农业科学—蔬菜学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
黄秋葵多糖的提取工艺研究
陈子菁
张振宇
姚宏亮
杨勇胜
李静
冯美琴
颜玉华
《中国动物保健》
2019
1
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