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饲料价格、加工价格、猪肉价格波动关系实证分析
被引量：
12
1
作者
陈哲蕊
田文勇
吴秀敏
《价格月刊》
北大核心
2017年第3期47-52,共6页
采用2011年8月~2016年6月间我国饲料价格(以玉米、豆粕价格为代表)、加工价格与猪肉价格的月度数据,运用脉冲响应函数等方法分析三者之间的关系。结果表明:猪肉产业链中上游饲料价格波动是造成猪肉价格波动的主要因素,猪肉价格波动反作...
采用2011年8月~2016年6月间我国饲料价格(以玉米、豆粕价格为代表)、加工价格与猪肉价格的月度数据,运用脉冲响应函数等方法分析三者之间的关系。结果表明:猪肉产业链中上游饲料价格波动是造成猪肉价格波动的主要因素,猪肉价格波动反作用于玉米价格;上游饲料价格波动与中游加工价格波动影响单向通畅;下游猪肉价格波动是引起中游加工价格变化的主要因素。基于结论提出保证玉米、豆粕的持续供应,加强屠宰加工与流通环节的管理,引导从业者理性决策,建立猪肉一体化生产体系等建议。
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关键词
饲料价格
加工价格
猪肉价格
波动关系
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题名
饲料价格、加工价格、猪肉价格波动关系实证分析
被引量：
12
1
作者
陈哲蕊
田文勇
吴秀敏
机构
四川农业大学管理学院
铜仁学院经济管理学院
四川农业大学商学院
出处
《价格月刊》
北大核心
2017年第3期47-52,共6页
基金
四川省科技厅科技支撑计划项目"生猪现代产业链高效配套技术研究与产业化示范"(编号:2013NZ0056)
文摘
采用2011年8月~2016年6月间我国饲料价格(以玉米、豆粕价格为代表)、加工价格与猪肉价格的月度数据,运用脉冲响应函数等方法分析三者之间的关系。结果表明:猪肉产业链中上游饲料价格波动是造成猪肉价格波动的主要因素,猪肉价格波动反作用于玉米价格;上游饲料价格波动与中游加工价格波动影响单向通畅;下游猪肉价格波动是引起中游加工价格变化的主要因素。基于结论提出保证玉米、豆粕的持续供应,加强屠宰加工与流通环节的管理,引导从业者理性决策,建立猪肉一体化生产体系等建议。
关键词
饲料价格
加工价格
猪肉价格
波动关系
Keywords
forage price processing price pork price fluctuation
分类号
F304.2 [经济管理—产业经济]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
饲料价格、加工价格、猪肉价格波动关系实证分析
陈哲蕊
田文勇
吴秀敏
《价格月刊》
北大核心
2017
12
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