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苏子油的开发利用前景 被引量:5
1
作者 陆莲英 许仁溥 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 1992年第S1期434-438,共5页
本文介绍苏子的作物概况,苏子油的利用价值及途径,以及苏子在浙江试栽成功,对试栽苏子油进行的分析研究,并提出在南方推广种植苏子,有利于解决缺乏高度不饱和脂肪酸油脂资源的状况。
关键词 试栽 油脂资源 开发利用 饼粕 营养价值 阔卵形 四棱形 叶对生 野生紫苏 碘值
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米糠蜡的组成分析 被引量:1
2
作者 陆莲英 陆守诚 +3 位作者 崔杨棣 马茂高 许仁溥 魏水珍 《中国油脂》 CAS 1982年第3期67-72,共6页
本文对不同精制方法和精制程度的国产米糠蜡,采用皂化水解、溶剂萃取分离得米糠蜡脂肪醇,脂肪酸皂酸化得米糠蜡脂肪酸,两者分别乙酰化和甲酯化处理后,应用气相色谱分析。结果表明,国产米糠蜡脂肪醇组成范围为C_(22)~C_(38),C_(30)醇含... 本文对不同精制方法和精制程度的国产米糠蜡,采用皂化水解、溶剂萃取分离得米糠蜡脂肪醇,脂肪酸皂酸化得米糠蜡脂肪酸,两者分别乙酰化和甲酯化处理后,应用气相色谱分析。结果表明,国产米糠蜡脂肪醇组成范围为C_(22)~C_(38),C_(30)醇含量为18~22%,C_(32)~C_(38)醇为51~53%。米糠蜡脂肪酸组成范围为C_(14)~C_(36),C_(24)酸最多(44~55%),其次为C_(22)酸(22~27%)。皂化法米糠蜡精制程度高低,对醇只影响含量,组成无明显变动。对酸主要影响C_(16)酸和C_(18)不饱和酸的含量。溶剂沉降法精制的蜡与皂化法蜡相比,C_(30)醇含量稍低,C_(30)以下醇的含量略高,奇碳醇也略多。C_(22)和C_(24)酸含量较低,C_(16)酸和C_(18)不饱和酸含量较多。 展开更多
关键词 米糠蜡 皂化法 组成分析 精制方法 不饱和酸 醇含量 甲酯化处理 脂肪醇 脂肪酸钙 溶剂萃取
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影响棉酚稳定性的若干因素 被引量:1
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作者 陆莲英 《中国棉花》 北大核心 1989年第1期22-22,共1页
棉酚存在于锦葵科的棉族植物中,棉花的籽仁和根皮中,叶、茎、花、果中也有存在。
关键词 棉酚 稳定性 萃取溶剂 低酚棉
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苏子油的开发利用前景 被引量:2
4
作者 陆莲英 许仁溥 《粮食与油脂》 1990年第3期35-37,共3页
本文介绍苏子的作物概况,苏子油的利用途径,以及苏子在浙江试栽成功,对苏子油进行的分析研究,并提出在南方推广种植苏子,将有利于解决南方缺乏多不饱和脂肪酸油脂资源的状况。
关键词 苏子油 开发利用
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影响菜油脂肪酸分离诸因素
5
作者 陆莲英 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 1992年第S1期201-205,共5页
以气相色谱法测定菜油脂肪酸的百分比含量。脂肪酸的分离度是定量计算的基础,影响分离度的因素是多方面的。笔者着重围绕有关柱效能及样品预处理方法进行选择对比试验,从中找出较为满意的分析条件。
关键词 分离度 低芥酸菜籽油 柱效能 芥酸 百分比含量 对比试验 担体 甲酯化 甲醇溶液 十四碳酸
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