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题名柠檬醛纳米胶囊的制备及其稳定性研究
被引量：7
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作者
时臻彬
田怀香
易封萍
陆晨晨
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机构
上海海洋大学食品学院
上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
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出处
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2012年第4期38-41,共4页
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文摘
以明胶、阿拉伯胶为壁材,司班60(S-60)、吐温20(T-20)为乳化剂,制备柠檬醛纳米胶囊。采用高压乳匀法,通过正交试验设计优化柠檬醛纳米胶囊的制备。采用动态光散粒径仪对其性能进行检测,利用顶空固相微萃取气质联用对柠檬醛主要降解产物进行研究。结果表明,壁材总量0.4%(明胶∶阿拉伯胶为1∶1),乳化剂总量0.4%(S-60∶T-20为2∶3),pH为3.8的缓冲液(1mol/L柠檬酸和1mol/L柠檬酸钠),柠檬醛0.1%,经120MPa压力均质3次。所制备得到的柠檬醛纳米胶囊体系稳定,平均粒径为228.4nm±7nm,柠檬醛纳米胶囊储藏6d(45℃)后柠檬醛剩余量为54.4%±0.2%。
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关键词
高压均质
柠檬醛
纳米胶囊
稳定性
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Keywords
high pressure homogenization
citral
nanocapsules
stability
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分类号
TS202.3
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名IL-38在胃癌组织中的表达及临床意义
被引量：5
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作者
夏蕾
陆晨晨
刘清华
刘莹
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机构
徐州医科大学病理学教研室
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出处
《海南医学院学报》
CAS
2019年第14期1046-1050,1056,共6页
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基金
国家自然科学基金资助项目(81502030)~~
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文摘
目的:探讨IL-38蛋白在胃癌组织中的表达及其与胃癌患者各临床病理参数之间的关系,探讨其与胃癌患者预后的关系。方法:建立组织芯片,通过免疫组织化学SP法检测78例无术前放、化疗史的胃癌患者手术标本和72例癌旁组织中IL-38蛋白的表达情况,并对随访患者进行生存分析。结果:IL-38在胃癌组织中阳性表达率为84.6%,在癌旁组织表达率为45.8%,差异有统计学意义(P<0.01);IL-38阳性表达与肿瘤TNM分期和淋巴结转移有关(P<0.05)。Kaplan-Meier生存分析结果显示,IL-38的高表达与胃癌不良预后有关(P<0.01)。经Cox比例风险回归模型分析显示,IL-38、肿瘤TNM临床分期和淋巴结转移与患者预后有关,且IL-38、有无淋巴结转移可作为独立的预后因素。结论:IL-38在胃癌组织中高表达,IL-38阳性表达与肿瘤TNM分期和淋巴结转移有关。IL-38高表达与胃癌患者不良预后相关,且IL-38、有无淋巴结转移可作为独立的预后因素。本实验明确IL-38与胃癌临床病理参数及预后之间的关系,为胃癌的临床诊断及治疗提供新的靶点。
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关键词
胃癌
IL-38
临床病理参数
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Keywords
Gastric carcinoma
IL-38
Clinical pathologic factor
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分类号
R735.2
[医药卫生—肿瘤]
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