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饲粮粗蛋白质水平对种鸽繁殖性能、营养物质表观利用率以及乳鸽生长性能、屠宰性能和血清生化指标的影响
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作者 刘静 高启楠 +6 位作者 闫晨硕 朱利华 吕建国 周福辉 刘猛 安胜英 刘观忠 《动物营养学报》 2025年第8期5264-5278,共15页
本试验旨在探究“2+3”生产模式下粗蛋白质水平对种鸽繁殖性能、营养物质表观利用率以及乳鸽生长性能、屠宰性能和血清生化指标的影响。选取120对产蛋时间和产蛋间隔相近的4岁健康银王种鸽,随机分为5组,每组8个重复,每个重复3对。试验... 本试验旨在探究“2+3”生产模式下粗蛋白质水平对种鸽繁殖性能、营养物质表观利用率以及乳鸽生长性能、屠宰性能和血清生化指标的影响。选取120对产蛋时间和产蛋间隔相近的4岁健康银王种鸽,随机分为5组,每组8个重复,每个重复3对。试验饲粮采用“颗粒料+原粮+保健砂”的模式,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组饲粮粗蛋白质水平分别为14.50%、15.00%、15.50%、16.00%和16.50%。预试期14 d,正试期为2个繁殖周期,第1周期包括空巢期、18 d孵化期、28 d哺喂期,第2周期包括18 d孵化期、28 d哺喂期。结果显示:1)Ⅳ和Ⅴ组第1周期种蛋破壳率显著低于Ⅱ和Ⅲ组(P<0.05),Ⅲ和Ⅳ组第1周期种蛋受精率显著高于Ⅱ组(P<0.05),Ⅲ组第1周期入孵蛋孵化率显著高于Ⅴ组(P<0.05),Ⅱ、Ⅳ和Ⅴ组第2周期入孵蛋孵化率显著高于Ⅰ组(P<0.05)。2)Ⅲ组种鸽粗蛋白质表观利用率显著高于Ⅰ、Ⅳ和Ⅴ组(P<0.05)。3)Ⅲ和Ⅴ组第1周期乳鸽28日龄体重和平均日增重(ADG)均显著高于Ⅱ组(P<0.05),Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组第2周期乳鸽28日龄体重和ADG均显著高于Ⅰ组(P<0.05),Ⅲ组第1周期、第2周期哺喂期以及全期窝料重比(NFCR)均显著低于Ⅰ组(P<0.05)。4)Ⅳ组乳鸽半净膛率和全净膛率均显著高于Ⅰ和Ⅱ组(P<0.05),Ⅴ组乳鸽胸肌率显著高于Ⅰ和Ⅱ组(P<0.05)。5)Ⅳ和Ⅴ组乳鸽血清总蛋白含量极显著高于Ⅰ和Ⅱ组(P<0.01),Ⅴ组血清球蛋白含量显著高于Ⅰ和Ⅱ组(P<0.05),Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组血清尿酸含量显著高于Ⅰ组(P<0.05),Ⅲ和Ⅳ组血清葡萄糖含量显著高于Ⅰ组(P<0.05),Ⅳ和Ⅴ组血清总胆固醇含量显著高于Ⅰ组(P<0.05)。6)种蛋受精率、入孵蛋孵化率、种鸽粗蛋白质表观利用率以及乳鸽NFCR和全净膛率与种鸽饲粮粗蛋白质水平存在二次曲线关系(P<0.05),通过拟合方程估测达到最高种蛋受精率、最高入孵蛋孵化率、最高粗蛋白质表观利用率、最低第1周期哺喂期NFCR、最低第2周期哺喂期NFCR、最低全期NFCR和最高全净膛率的种鸽饲粮粗蛋白质水平分别为15.64%、15.51%、15.41%、15.63%、15.81%、15.95%和15.65%。综上所述,种鸽饲粮粗蛋白质水平对种蛋受精率、入孵蛋孵化率、种鸽粗蛋白质表观利用率以及乳鸽NFCR、半净膛率、全净膛率、胸肌率和部分血清生化指标有显著影响,结合二次曲线回归分析结果,推荐“2+3”生产模式下种鸽饲粮粗蛋白质水平在15.50%~16.00%。 展开更多
关键词 种鸽 粗蛋白质 繁殖性能 营养物质表观利用率 血清生化指标
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