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饲粮中添加蚯蚓液对樱桃谷鸭生产性能、肌肉品质及血清生化指标的影响 被引量：9
1
作者 金恒 雷小文 +5 位作者 朱才箭 钟尧禹 严由南 赖茂生 黄晓 钟云平 《中国家禽》 北大核心 2019年第3期26-32,共7页
试验旨在研究饲粮中添加蚯蚓液对樱桃谷鸭生产性能、肌肉品质及血液生化指标的影响。选用1日龄樱桃谷鸭240只,随机分成4组,每组3个重复,每个重复20只,各组分别饲喂添加蚯蚓液0(对照组)、1%、1.5%、2%的基础饲粮,试验期为42 d。结果表明... 试验旨在研究饲粮中添加蚯蚓液对樱桃谷鸭生产性能、肌肉品质及血液生化指标的影响。选用1日龄樱桃谷鸭240只,随机分成4组,每组3个重复,每个重复20只,各组分别饲喂添加蚯蚓液0(对照组)、1%、1.5%、2%的基础饲粮,试验期为42 d。结果表明:肌肉品质方面:胸肌粗蛋白含量2%组显著高于对照组和1.5%组(P<0.01),粗脂肪含量1.5%组显著高于其他各组(P<0.05)。胸肌缬氨酸(Val)、异亮氨酸(Ile)含量对照组高于2%组和1.5%组(P<0.05);酪氨酸(Tyr)含量2%组显著高于对照组和1%组(P<0.05);血清生化指标:与对照组相比,1.5%和2%组谷草转氨酶显著降低(P<0.05)。蚯蚓液对樱桃谷鸭其他指标均没有显著影响(P>0.05)。由此可见,饲粮中添加蚯蚓液2%以下不能显著提高樱桃谷鸭生产性能,对免疫器官发育、胸肌脂肪酸含量和血清生化指标没有显著影响,不会影响动物的正常机能;但当饲料中蚯蚓液添加量为2%时对樱桃谷鸭肌肉蛋白质含量、肉质营养水平的提高效果较好;当蚯蚓液添加量为1.5%时可促进肌肉脂肪的沉积,改善肉质的嫩度和风味。 展开更多
关键词 蚯蚓液 樱桃谷鸭 生长性能 屠宰性能 肌肉品质 血清生化指标
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饲喂蚯蚓液对番鸭血清生化指标的影响 被引量：7
2
作者 雷小文 金恒 +7 位作者 朱才箭 赖茂生 朱文有 钟尧禹 严由南 邱光忠 孔智伟 钟云平 《江西农业学报》 CAS 2018年第7期107-110,共4页
在番鸭的基础饲粮中分别添加蚯蚓液0%、1.5%、2.5%,研究了不同蚯蚓液添加量对番鸭血清生化指标的影响。结果表明:添加2.5%蚯蚓液能够显著提高公番鸭的脂质代谢指标TC、TG、LDL,而对母番鸭没有显著影响;添加2.5%蚯蚓液能够显著提高公番... 在番鸭的基础饲粮中分别添加蚯蚓液0%、1.5%、2.5%,研究了不同蚯蚓液添加量对番鸭血清生化指标的影响。结果表明:添加2.5%蚯蚓液能够显著提高公番鸭的脂质代谢指标TC、TG、LDL,而对母番鸭没有显著影响;添加2.5%蚯蚓液能够显著提高公番鸭的肝脏功能指标ALB含量、白球比、ALP活性,而对母番鸭只能显著提高ALP活性;添加1.5%蚯蚓液可以显著提高公番鸭的TP、ALB、GLB含量,显著降低白球比、ALP活性,而对母番鸭则没有显著影响;添加1.5%蚯蚓液能够明显提高公番鸭的肾脏功能指标UA,而对母番鸭则没有影响。因此,用2.5%蚯蚓液饲喂番鸭能够提高公番鸭的代谢水平,且不会损伤肝脏、肾脏。 展开更多
关键词 蚯蚓液 饲喂 番鸭 血清生化指标
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猪场粪污无害化处理小型化技术探讨 被引量：1
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作者 朱才箭 赖茂生 +2 位作者 钟尧禹 陈超 邱光忠 《畜禽业》 2017年第7期57-57,59,共2页
旨在介绍一种猪场粪污无害化处理小型化技术。采用"废水厌氧消化生产沼气"和"厌氧发酵出水深度处理"的方法,以达到开发能源、治理污染、净化环境、综合利用的绿色生态环境治理工程的目的。低运行成本、低投入的综... 旨在介绍一种猪场粪污无害化处理小型化技术。采用"废水厌氧消化生产沼气"和"厌氧发酵出水深度处理"的方法,以达到开发能源、治理污染、净化环境、综合利用的绿色生态环境治理工程的目的。低运行成本、低投入的综合治理处理工艺,具有较好的示范和推广应用价值。 展开更多
关键词 猪场粪污 无害化处理 厌氧发酵 排放标准
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