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微波食品包装适用性探讨
被引量：
3
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作者
吴锦铸
景莉
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黄煦寰
金镇波
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1999年第11期59-61,共3页
对目前普遍使用的食品包装材料能否适用于微波加热进行探讨，筛选出理想的微波食品包装材料。
关键词
微波食品
包装材料
适用性
食品包装
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
微波食品包装适用性探讨
被引量：
3
1
作者
吴锦铸
景莉
黄煦寰
金镇波
机构
华南农业大学食品科学系
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1999年第11期59-61,共3页
文摘
对目前普遍使用的食品包装材料能否适用于微波加热进行探讨，筛选出理想的微波食品包装材料。
关键词
微波食品
包装材料
适用性
食品包装
Keywords
Microwave Food Packaging Materials Suitability
分类号
TS206 [轻工技术与工程—食品科学]
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作者
出处
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1
微波食品包装适用性探讨
吴锦铸
景莉
黄煦寰
金镇波
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1999
3
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