镁合金棒材径向锻造-挤压成型过程组织及性能研究

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作者 邹景锋 郭星晨 +4 位作者 孙栋 朱艳春 李裔涛 何志强 高飞扬 《精密成形工程》 北大核心 2025年第11期190-200,共11页

目的利用径向锻造-挤压复合工艺实现ZK60镁合金棒材良好的强塑性匹配效果。方法利用Deform有限元软件对棒材成形过程进行模拟,分析径向锻造及径向锻造-热挤压过程中材料的宏观应力状态与应变梯度分布;结合大尺寸棒料径向锻造+热挤压实验... 目的利用径向锻造-挤压复合工艺实现ZK60镁合金棒材良好的强塑性匹配效果。方法利用Deform有限元软件对棒材成形过程进行模拟,分析径向锻造及径向锻造-热挤压过程中材料的宏观应力状态与应变梯度分布;结合大尺寸棒料径向锻造+热挤压实验,研究经复合工艺处理后棒材的组织演变与力学性能,揭示宏观应力对微观结构及性能的影响机制。结果径向锻造后,铸态合金中的粗大晶粒得到充分破碎,轴向晶粒显著细化,而径向晶粒尺寸自表面至心部呈梯度递增;模拟结果表明,该梯度结构主要由径向应变梯度引起,且在棒材外部区域形成较强基面织构。经25∶1高挤压比热挤压后,晶粒进一步细化,织构强度减弱,呈现典型纤维织构特征。与铸态棒材相比,径锻-挤压复合工艺制备的棒材抗拉强度由208 MPa提高至400 MPa,屈服强度由84 MPa提高至263 MPa,延伸率由8.5%提升至23.5%。结论径向锻造-挤压复合工艺可有效改善ZK60镁合金棒材的组织均匀性,实现强度与塑性的协同提升。该性能改善主要源于细晶强化、第二相强化及位错强化的共同作用。 展开更多

关键词 镁合金 径向锻造 热挤压 微观组织 织构

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人参果总黄酮的提取及体外抗氧化活性研究

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作者 马长生 陈颖 +2 位作者 郭星晨 李华鑫 樊佩如 《安徽农业科学》 2025年第3期158-162,167,共6页

[目的]研究人参果总黄酮的提取工艺及其抗氧化活性。[方法]采用萃取法提取人参果总黄酮,探究人参果总黄酮提取工艺中乙醇浓度、提取温度、提取时间、料液比对总黄酮提取量的影响。结合响应面试验,对人参果总黄酮提取工艺进行优化,并测... [目的]研究人参果总黄酮的提取工艺及其抗氧化活性。[方法]采用萃取法提取人参果总黄酮,探究人参果总黄酮提取工艺中乙醇浓度、提取温度、提取时间、料液比对总黄酮提取量的影响。结合响应面试验,对人参果总黄酮提取工艺进行优化,并测定其抗氧化能力。[结果]人参果总黄酮的最佳提取工艺为料液比1∶30(g∶mL)、乙醇浓度60%、提取温度70℃、提取时间2 h,总黄酮提取量达到10.543 mg/g。总黄酮提取液对DPPH自由基、羟自由基的半抑制浓度(IC_(50))分别为86.68、68.08 mg/mL。[结论]该研究为人参果总黄酮的开发利用提供了数据支撑。 展开更多

关键词 人参果 总黄酮 响应面试验 提取工艺优化 抗氧化活性

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基于局部共振理论的齿轮成形磨削纵弯谐振系统设计 被引量：6

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作者 郭星晨 赵波 +2 位作者 尹龙 别文博 王晓博 《振动与冲击》 EI CSCD 北大核心 2021年第18期15-24,共10页

为获取超声磨齿纵弯谐振系统的有效设计方法,基于局部共振理论,对磨削系统中的大负载成形砂轮盘振动系统进行设计与研究。根据振动单元间的连续条件和边界条件,按照一体式设计思路建立纵弯谐振系统的理论模型和频率方程。基于该理论模型... 为获取超声磨齿纵弯谐振系统的有效设计方法,基于局部共振理论,对磨削系统中的大负载成形砂轮盘振动系统进行设计与研究。根据振动单元间的连续条件和边界条件,按照一体式设计思路建立纵弯谐振系统的理论模型和频率方程。基于该理论模型,利用MATLAB、ANSYS等分析软件对系统各部分尺寸参数进行设计与优化,并进行有限元模态分析、阻抗分析试验和超声谐振试验。仿真与试验结果表明,系统谐振效果和振型曲线输出比较稳定,振幅与理论仿真预期结果相符,且系统实测谐振频率、设计频率以及仿真频率之间误差维持在5%范围内,具有较好的设计精度。从而,有效验证了基于局部共振设计理论的砂轮盘纵弯谐振系统设计方法的可行性及准确性。 展开更多

关键词 局部共振理论 纵弯谐振 超声磨齿 成形砂轮

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三种描述符对食源性血管紧张素转化酶抑制二肽定量构效关系研究 被引量：1

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作者 郭星晨 李华鑫 +4 位作者 张钰璇 马金璞 杨具田 李贞子 高丹丹 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期290-297,I0011-I0014,共12页

为探究血管紧张素转化酶(angiotensin converting enzyme,ACE)抑制肽结构与功能的关系,阐明食源性ACE抑制肽作用机理,该文收集最近报道的血管紧张素转化酶抑制二肽的氨基酸序列及其IC_(50)值,用Z-scales、VHSE和SVHEHS三种氨基酸描述符... 为探究血管紧张素转化酶(angiotensin converting enzyme,ACE)抑制肽结构与功能的关系,阐明食源性ACE抑制肽作用机理,该文收集最近报道的血管紧张素转化酶抑制二肽的氨基酸序列及其IC_(50)值,用Z-scales、VHSE和SVHEHS三种氨基酸描述符对ACE抑制二肽的结构进行表征,以氨基酸的疏水性质、立体性质以及电性性质参数作为自变量,ACE抑制二肽的lg(IC_(50))作为因变量,建立ACE抑制二肽的定量构效模型。结果显示基于Z-scales描述符建立的二肽定量构效模型R^(2)为0.8477,Q^(2)为0.8284,模型预测二肽Phe-Phe有较高的ACE抑制活性,预测IC_(50)为1.0499μmol/L,实测IC_(50)为(1.0414±0.0041)μmol/L,预测值与实测值误差为0.0085μmol/L。基于VHSE描述符构建的模型R^(2)为0.8568,Q^(2)为0.8052,模型预测二肽Asp-Trp有较高的ACE抑制能力,预测IC_(50)为1.2160μmol/L,实测IC_(50)为(1.1100±0.0053)μmol/L,误差为0.1060μmol/L。基于SVHEHS描述符构建的定量构效模型R^(2)为0.8581,Q^(2)为0.7453μmol/L,模型预测二肽Ala-Trp有较高的ACE抑制活性,预测IC_(50)为1.0323μmol/L,实测IC_(50)为(1.1290±0.0082)μmol/L,误差为0.0967μmol/L。3种氨基酸描述符均能较为合适地对ACE抑制二肽进行定量构分析。通过模型分析发现ACE抑制肽C端氨基酸残基疏水特性和立体特征与其活性关系更为密切,其氨基酸残基的疏水特征和立体特征越强,ACE抑制肽的活性越强。通过3种ACE抑制二肽与ACE蛋白(2X8 J)进行分子对接发现,3种ACE抑制肽均可与ACE蛋白进行结合。表明通过偏最小二乘法对Z-scales、VHSE、SVHEHS三种描述符对ACE抑制二肽构建定量构效关系模型是可行的。这将对ACE抑制肽的检测、预测和筛选具有积极的意义。 展开更多

关键词 血管紧张素转化酶 肽 定量构效 氨基酸描述符 偏最小二乘法 半抑制浓度

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基于氨基酸描述符对血管紧张素转化酶抑制五肽定量构效关系分析 被引量：1

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作者 郭星晨 李玉豪 +5 位作者 马金璞 张钰璇 李华鑫 杨具田 樊佩如 高丹丹 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第13期38-48,共11页

本研究收集近些年报道的血管紧张素转化酶(angiotensin converting enzyme,ACE)抑制五肽的氨基酸序列及抑制活性(半抑制浓度(half maximal inhibitory concentration,IC_(50))),建立ACE抑制五肽肽库,并将其氨基酸残基用Z-scales、VHSE和... 本研究收集近些年报道的血管紧张素转化酶(angiotensin converting enzyme,ACE)抑制五肽的氨基酸序列及抑制活性(半抑制浓度(half maximal inhibitory concentration,IC_(50))),建立ACE抑制五肽肽库,并将其氨基酸残基用Z-scales、VHSE和SVHEHS氨基酸描述符分别进行表述,以氨基酸残基的疏水性、立体性以及电性参数作为自变量,ACE抑制五肽的lg IC_(50)作为因变量,利用Matlab软件用偏最小二乘法建立ACE抑制肽定量构效关系(quantitative structure-activity relationship,QSAR)模型,结果发现基于Z-scales描述符构建的ACE抑制五肽QSAR模型R2为0.6411,Q^(2)为0.5369,模型预测五肽Gln-Arg-Pro-Asn-Met具有较高的ACE抑制活性,预测IC_(50)为0.0517μmol/L,实测IC_(50)为(0.0400±0.0083)μmol/L,预测值与实测值误差为0.0117μmol/L;基于VHSE描述符构建的QSAR模型R2为0.7636,Q^(2)为0.5081,模型预测五肽Leu-Arg-Ala-Phe-Gln具有较高的ACE抑制活性,预测IC_(50)为0.0438μmol/L,实测值为(0.0273±0.0053)μmol/L,误差为0.0165μmol/L;基于SVHEHS描述符构建的QSAR模型R2为0.8405,Q^(2)为0.4005μmol/L,模型预测五肽Tyr-Phe-Pro-Phe-Gln具有较高的ACE抑制活性,预测值为0.0055μmol/L,实测值为(0.0312±0.0042)μmol/L,误差为0.0257μmol/L。3种建模方法对比发现,基于SVHEHS描述符构建的模型拟合能力最强,但是其预测能力较弱,而Z-scales和VHSE描述符所建模型能很好地对五肽进行QSAR分析,通过模型分析发现ACE抑制肽活性与其氨基酸的疏水特征呈负相关,与立体特征呈正相关。将3种ACE抑制肽与ACE蛋白(2X8J)进行分子对接,结果表明3种ACE抑制肽均可与ACE蛋白进行结合。本研究可为开发ACE抑制肽药物提供新手段,为开发和利用食源性ACE抑制肽提供理论基础。 展开更多

关键词 血管紧张素转化酶 肽 偏最小二乘 定量构效关系 氨基酸描述符

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柳茶多糖对环磷酰胺诱导的免疫抑制小鼠的免疫调节及抗炎作用 被引量：7

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作者 杨许花 郭星晨 +5 位作者 陈红 袁旭红 刘红海 高丹丹 马忠仁 李贞子 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第3期2018-2029,共12页

为研究柳茶多糖(SAPs)对免疫抑制小鼠的免疫调节及抗炎作用,利用环磷酰胺皮下注射造模法制备免疫抑制小鼠模型,并在基础上进行SAPs灌胃试验。将110只小鼠随机分成6组,即生理盐水对照组(PS组,20只)、环磷酰胺模型组(CTX组,15只)、盐酸左... 为研究柳茶多糖(SAPs)对免疫抑制小鼠的免疫调节及抗炎作用,利用环磷酰胺皮下注射造模法制备免疫抑制小鼠模型,并在基础上进行SAPs灌胃试验。将110只小鼠随机分成6组,即生理盐水对照组(PS组,20只)、环磷酰胺模型组(CTX组,15只)、盐酸左旋咪唑阳性组(LH组,15只)以及SAPs低、中、高剂量组(SAPs-L、SAPs-M、SAPs-H组,每组各20只),在试验第1~10天,除PS组按0.01 mL/g BW的剂量皮下注射生理盐水外,其余试验组均按照与PS组相同的剂量皮下注射80 mg/kg BW环磷酰胺(生理盐水溶解),每天1次。造模成功后,SAPs-L、SAPs-M、SAPs-H组小鼠分别按200、400、800 mg/kg BW的给药量灌胃SAPs(生理盐水溶解),LH组按30 mg/kg BW的给药量灌胃盐酸左旋咪唑(生理盐水溶解),CTX组与PS组按0.01 mL/g BW的剂量灌胃生理盐水。灌胃试验从第11天开始,每天1次,持续20 d。测定小鼠体重增长率、免疫器官(脾脏、胸腺)与内脏器官(心脏、肝脏、肺脏和肾脏)指数、碳粒廓清指数与吞噬指数、血常规指标;采用酶联免疫吸附测定法检测血浆中白细胞介素-2(IL-2)、干扰素-γ(IFN-γ)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)及免疫球蛋白A(IgA)含量;采用蛋清致小鼠足趾肿胀测定SAPs抗炎效果。结果显示:环磷酰胺开始造模后的第1~10天,除PS组外其他试验组小鼠体重增长率和日采食量均出现急剧下降,从第11天开始灌胃试验后,SAPs-L、SAPs-M及SAPs-H组小鼠体重增长率和日采食量逐渐上调并趋于PS组。与PS组比较,CTX组小鼠免疫器官与内脏器官指数、碳粒廓清指数与吞噬指数、血常规指标(白细胞数、红细胞数、血小板数、淋巴细胞数、中性粒细胞数、淋巴细胞百分比、单核细胞百分比和中性粒细胞百分比)以及血浆中IL-2、IFN-γ、TNF-α、IgA含量均显著或极显著降低(P<0.05或P<0.01),而SAPs-M组小鼠上述指标则较CTX组显著或极显著升高(P<0.05或P<0.01),并能有效抑制蛋清致小鼠足趾肿胀的程度。由此可知,400 mg/kg BW SAPs对环磷酰胺致免疫抑制小鼠的特异性、非特异性免疫功能具有增强作用,并能缓解蛋清所致小鼠炎性反应。 展开更多

关键词 柳茶多糖 小鼠 免疫抑制 免疫调节 抗炎

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超声微波协同萃取法提取兰州苦水玫瑰精油及抑菌活性的研究 被引量：7

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作者 马金璞 施生玲 +5 位作者 张钰璇 郭星晨 蔡勇 郭鹏辉 杨具田 高丹丹 《中国粮油学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第12期151-157,共7页

本研究以兰州苦水玫瑰为原料,采用超声微波协同萃取法提取玫瑰精油,以精油提取率为指标,研究超声微波时间、超声微波功率、料液比、氯化钠质量浓度4个因素对提取率的影响,在单因素的基础上采用Box-Behnken响应面法优化提取工艺参数,结... 本研究以兰州苦水玫瑰为原料,采用超声微波协同萃取法提取玫瑰精油,以精油提取率为指标,研究超声微波时间、超声微波功率、料液比、氯化钠质量浓度4个因素对提取率的影响,在单因素的基础上采用Box-Behnken响应面法优化提取工艺参数,结果表明:在料液比1∶16 g/mL,溶剂氯化钠质量浓度4.1 g/L,超声波50 W,微波功349 W条件下预处理127 s,精油提取率最高,可达到1.274%。体外抑菌结果表明,玫瑰精油对金葡萄球菌和大肠杆菌均呈现不同程度的抑制作用,抑菌圈直径分别为(13.53±0.21)、(11.45±0.18)mm,其中对金葡萄球菌的最小抑菌浓度(MIC)为(1.25±0.01)μL/mL,对大肠杆菌的最小抑菌浓度(MIC)为(0.625±0.030)μL/mL,表明兰州苦水玫瑰精油在食源性抑菌剂及化妆品领域具有巨大的开发潜力。 展开更多

关键词 兰州苦水玫瑰 精油 超声微波 响应面优化 抑菌

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超声辅助内圆磨削40Cr15Mo2VN轴承套圈的试验研究 被引量：11

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作者 尹龙 赵波 +1 位作者 郭星晨 赵重阳 《中国机械工程》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第10期1172-1180,共9页

针对传统加工方式难以获得轴承套圈较小的表面粗糙度和表面波纹度的问题,采用超声辅助内圆磨削的加工方法来改善轴承套圈的表面质量。基于超声内圆磨削单颗磨粒运动轨迹分析,建立了表面粗糙度的理论模型,通过对轴承套圈进行超声内圆磨... 针对传统加工方式难以获得轴承套圈较小的表面粗糙度和表面波纹度的问题,采用超声辅助内圆磨削的加工方法来改善轴承套圈的表面质量。基于超声内圆磨削单颗磨粒运动轨迹分析,建立了表面粗糙度的理论模型,通过对轴承套圈进行超声内圆磨削试验,研究了各个加工参数对轴承表面质量的影响。研究结果表明:超声内圆磨削加工方法可明显改善轴承的表面质量;增大超声振幅可减小表面粗糙度而表面波纹度会先减小后增大;随着砂轮转速的增大,表面粗糙度及表面波纹度会先减小后增大;磨削深度和进给速度的增大会使表面粗糙度及表面波纹度增大,但超声内圆磨削可减小它们的增加量。 展开更多

关键词 轴承套圈 超声内圆磨削 磨粒运动轨迹 表面粗糙度 表面波纹度

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不同提取方法提取马铃薯蛋白的研究 被引量：3

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作者 张钰璇 李华鑫 +4 位作者 陈颖 马金璞 郭星晨 樊佩如 高丹丹 《中国调味品》 CAS 北大核心 2024年第9期54-58,共5页

该实验以新鲜马铃薯为原料,采用醇溶法、盐溶法、碱溶法3种方法提取马铃薯蛋白,测定其纯度和提取率,结果表明,醇溶法提取的马铃薯蛋白纯度为94.5%,提取率为4.5%,提取效果最好。通过SDS-PAGE电泳分析,醇溶法提取的马铃薯蛋白亚基条带多,... 该实验以新鲜马铃薯为原料,采用醇溶法、盐溶法、碱溶法3种方法提取马铃薯蛋白,测定其纯度和提取率,结果表明,醇溶法提取的马铃薯蛋白纯度为94.5%,提取率为4.5%,提取效果最好。通过SDS-PAGE电泳分析,醇溶法提取的马铃薯蛋白亚基条带多,分子量范围广,并且在分子量为25~40 kDa范围内含量很高,说明醇溶法能有效提取马铃薯蛋白质的各个组分;进一步研究其理化性质,发现醇溶法提取的蛋白质持油性、持水性、乳化性、乳化稳定性更好;水解度分析显示醇溶法提取的马铃薯蛋白水解度更高。因此,在这3种方法中,醇溶法是比较经济、所得蛋白质性质较好的提取方法。 展开更多

关键词 马铃薯蛋白质 提取方法 功能特性 水解度

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碱性蛋白酶水解羊血清蛋白的工艺研究 被引量：2

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作者 李昕宇 马金璞 +5 位作者 张玉璇 郭星晨 杨具田 徐红伟 曹忻 高丹丹 《现代畜牧兽医》 2022年第8期26-30,共5页

试验旨在探究羊血清蛋白的水解的最佳工艺条件,以羊血为原料,考察酶解温度、pH值、水解时间和加酶量等4个单因素对羊血清蛋白水解的影响程度,采用响应面分析法优化其水解工艺参数。结果显示,最佳工艺条件为:温度51.2℃、水解pH值11.59... 试验旨在探究羊血清蛋白的水解的最佳工艺条件,以羊血为原料,考察酶解温度、pH值、水解时间和加酶量等4个单因素对羊血清蛋白水解的影响程度,采用响应面分析法优化其水解工艺参数。结果显示,最佳工艺条件为:温度51.2℃、水解pH值11.59、水解时间5.10 h、酶添加量为3155 U/g;在此水解条件下,羊血清蛋白水解度为26.97%。 展开更多

关键词 羊血清蛋白质 碱性蛋白酶 响应面 水解度

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高产EPS乳酸菌筛选鉴定、发酵工艺优化及其抑菌活性研究

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作者 魏晨佳 马金璞 +3 位作者 郭星晨 杨雪妍 柏家林 高丹丹 《安徽农学通报》 2023年第12期132-138,共7页

从泡菜水中筛选出高产胞外多糖(exopolysaccharide,EPS)的乳酸菌,优化发酵工艺,研究菌体及发酵产物的抑菌活性。以乳酸细菌培养基(MRS)为选择培养基,筛选出乳酸菌并进行形态学观察,采用单因素试验和正交试验确定高产EPS的发酵条件,通过... 从泡菜水中筛选出高产胞外多糖(exopolysaccharide,EPS)的乳酸菌,优化发酵工艺,研究菌体及发酵产物的抑菌活性。以乳酸细菌培养基(MRS)为选择培养基,筛选出乳酸菌并进行形态学观察,采用单因素试验和正交试验确定高产EPS的发酵条件,通过琼脂平板扩散法(打孔法)研究菌体及发酵产物的抑菌活性。菌株XBMU436-002产糖量最高,为156.92 mg/kg。结果表明,麦芽糖为碳源,大豆蛋白胨为氮源,接种量2.0%,初始pH 6.0,发酵时间60 h,EPS的产量为199.70 mg/kg,产量提高36.16%。抑菌试验结果表明,菌体和菌株发酵产物对指示菌均有不同程度的抑菌效果。菌株具有高产EPS的特性,优化发酵工艺后,EPS产量明显提高,菌体及其发酵产物对食源性致病菌均有较强的抑制作用,为后期微生物多糖的更广泛应用提供理论依据。 展开更多

关键词 胞外多糖 乳酸菌 工艺优化 抑菌

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