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法国的油脂工业
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作者 J.-C.BARSACQ 郝竹林() 《中国油脂》 CAS 1987年第2期59-64,共6页
1985年法国油料产量将超过2.5百万吨。同时,法国植物油的产量在近几年也有很大增长,但消费量有停滞的趋势。值得注意的是,葵花籽油的消费量有较大增长,自1981年起已超过花生油的消费而跃居法国植物油消费量的第一位。
关键词 油脂工业 植物油消费 油料产量 葵花籽油 油脂加工企业 油料生产 油脂市场 原料加工 加工设备 榨油工业
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关于机榨橄榄油中掺杂浸出橄榄饼渣油的定量分析法
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作者 M.CHOUKROUN 郝竹林() 马彦博(校) 《中国油脂》 CAS 1985年第1期59-63,共5页
橄榄饼渣油中的红二醇含量明显地高于橄榄油。定量分析方法如下:不皂化物提纯后,用薄层色谱法同步析出二醇及甾醇部分,然后加入木醇作内标,进行红二醇的气相色谱测定。红二醇的定量分析可以检出预先掺入橄榄油中的橄榄饼渣油。本研究经... 橄榄饼渣油中的红二醇含量明显地高于橄榄油。定量分析方法如下:不皂化物提纯后,用薄层色谱法同步析出二醇及甾醇部分,然后加入木醇作内标,进行红二醇的气相色谱测定。红二醇的定量分析可以检出预先掺入橄榄油中的橄榄饼渣油。本研究经进一步完善,即可对红二醇在不同品系的橄榄油和不同产地饼渣油中的分布得出更加明确的描述。 展开更多
关键词 橄榄饼 不皂化物 薄层色谱法 气相色谱测定 醇含量 内标 浸出 标准测定方法 检测器温度 牛川
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国外科技期刊题录
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作者 郝竹林() 《中国油脂》 CAS 1987年第4期63-64+50,共2页
关键词 摘要 油脂 胆固醇 胆甾醇 分馏 精馏
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