红茶菌酸奶的工艺 被引量：9

1

作者 郑有为 王联结 牛乐宝 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2010年第10期91-95,共5页

选用新鲜的牛奶作为试验材料,通过红茶菌的发酵作用,测定其发酵产品的酸度,固形物的含量等一系列指标,看是否达到酸奶的标准。结果表明:接种量对发酵产品影响最大,其次是发酵温度,发酵时间。结合正交试验的结果,同时考虑到酸奶的风味及... 选用新鲜的牛奶作为试验材料,通过红茶菌的发酵作用,测定其发酵产品的酸度,固形物的含量等一系列指标,看是否达到酸奶的标准。结果表明:接种量对发酵产品影响最大,其次是发酵温度,发酵时间。结合正交试验的结果,同时考虑到酸奶的风味及感官品质,试验最后所得最佳组合为接种量为11%,发酵时间为8h,发酵温度为42℃。通过最佳条件下发酵产品的测定可知,红茶菌能够制作酸奶,且制作的酸奶符合国家标准。 展开更多

关键词 红茶菌 酸奶 工艺 酸度 标准

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2008年广东省花卉产业发展现状分析 被引量：2

2

作者 郑有为 黄红星 +2 位作者 万忠 侯春生 黎扬辉 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2009年第6期223-225,共3页

花卉产业是广东省既古老又新兴的一个产业。广东省的花卉产业在不断发展中逐步建立了独有的花卉品种及生产、销售、管理等模式。从广东省的花卉产业的发展情况、产业经营情况、供需情况及科技发展等方面进行全面分析,并对广东省未来花... 花卉产业是广东省既古老又新兴的一个产业。广东省的花卉产业在不断发展中逐步建立了独有的花卉品种及生产、销售、管理等模式。从广东省的花卉产业的发展情况、产业经营情况、供需情况及科技发展等方面进行全面分析,并对广东省未来花卉业的发展提出了对策及建议,对广东省更好地发展花卉产业起到重要的借鉴意义。 展开更多

关键词 花卉产业 发展现状 对策建议

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2011年广东花卉产业发展现状分析 被引量：1

3

作者 郑有为 黄红星 +2 位作者 侯春生 万忠 朱根发 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2012年第6期19-21,共3页

花卉作为广东省现代农业产业的重要组成部分,在农业产业的结构调整及促农增收方面起到重要作用。面对全球花卉形势,阐述了2010年广东花卉产业总体种植与销售情况,并分析了广东省花卉供需与进出口状况,对未来广东花卉产业的发展提出了对... 花卉作为广东省现代农业产业的重要组成部分,在农业产业的结构调整及促农增收方面起到重要作用。面对全球花卉形势,阐述了2010年广东花卉产业总体种植与销售情况,并分析了广东省花卉供需与进出口状况,对未来广东花卉产业的发展提出了对策与建议。 展开更多

关键词 花卉 供需 进出口 价格 对策

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气顶砂岩油藏油气界面移动状况判断 被引量：13

4

作者 曾明 周琦 +1 位作者 冷风 郑有为 《江汉石油学院学报》 CSCD 北大核心 2004年第2期60-60,66,共2页

以文 135块为例 ,应用产量监测法、生产气油比监测法和数值模拟法 ,对气顶砂岩油藏开发中的气窜和油侵进行了识别 ,进而研究了油气界面移动状况 ,指出油侵和气窜对开发生产造成的损害 。

关键词 气顶 砂岩油气藏 气窜 油侵 油气界面

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玉米胚芽粕资源的综合利用及展望 被引量：14

5

作者 杨丽 王联结 郑有为 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2011年第11期205-208,共4页

综述玉米胚芽蛋白的营养价值,为胚芽粕的开发应用提供理论参考。同时介绍了国内外对玉米胚芽粕的研究及利用现状,并对胚芽粕资源的利用提出展望。

关键词 玉米胚芽粕 玉米胚芽蛋白 应用

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2009年广东花卉产业发展现状分析 被引量：5

6

作者 侯春生 黄红星 +2 位作者 万忠 郑有为 黎扬辉 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第6期257-259,共3页

农业产业结构调整的一个重要任务就是优化农业区域布局,花卉已作为高效农业纳入结构调整范畴。针对2009年广东经济形势,阐述了广东省花卉的现状、供需情况,并分析了广东省花卉产业存在的问题,提出了相应的对策建议,为广东省花卉产业的... 农业产业结构调整的一个重要任务就是优化农业区域布局,花卉已作为高效农业纳入结构调整范畴。针对2009年广东经济形势,阐述了广东省花卉的现状、供需情况,并分析了广东省花卉产业存在的问题,提出了相应的对策建议,为广东省花卉产业的快速发展提供参考。 展开更多

关键词 花卉 产业现状 对策建议

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2011年广东花卉产业发展问题及展望 被引量：3

7

作者 曾晓花 万忠 +1 位作者 侯春生 郑有为 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2012年第7期30-31,共2页

2011年,广东花卉产业仍保持健康、持续的发展势头,花卉区域布局基本形成,产业结构逐渐趋于合理,花卉销售形式呈现多样化。广东花卉生产面临产业升级之困,缺乏拥有自主知识产权的品种和技术,花卉流通仍是制约花卉业发展的瓶颈。广东花卉... 2011年,广东花卉产业仍保持健康、持续的发展势头,花卉区域布局基本形成,产业结构逐渐趋于合理,花卉销售形式呈现多样化。广东花卉生产面临产业升级之困,缺乏拥有自主知识产权的品种和技术,花卉流通仍是制约花卉业发展的瓶颈。广东花卉产业的发展需要推动花文化与旅游业相结合以促进花卉产业升级、加大特色花卉品种培育力度以提高花卉技术含量、打造花卉物流服务平台以突破花卉发展瓶颈,进而实现广东花卉产业持续、协调和健康发展。 展开更多

关键词 广东 花卉产业 发展现状 对策建议

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酶法处理玉米胚芽粕提取蛋白质的条件初探 被引量：4

8

作者 杨丽 王联结 郑有为 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第5期97-101,106,共6页

选用提油后的玉米胚芽粕为原料,利用纤维素酶对预处理后的胚芽粕进行水解,通过测定离心液中的糖量,残渣中纤维素水解率及浓缩后蛋白质含量等指标,考察胚芽粕预处理过程及酶解过程中几个主要因素对蛋白提取效果的影响。结果表明,预处理... 选用提油后的玉米胚芽粕为原料,利用纤维素酶对预处理后的胚芽粕进行水解,通过测定离心液中的糖量,残渣中纤维素水解率及浓缩后蛋白质含量等指标,考察胚芽粕预处理过程及酶解过程中几个主要因素对蛋白提取效果的影响。结果表明,预处理过程中4个因素对蛋白质提取效果影响的次序依次为:浸泡温度>浸泡时间>料液比>样品粒度。酶解过程中3个因素对蛋白质提取效果影响的次序依次为:加酶量>酶解时间>pH。结合正交试验的结果,同时考虑经济节约的原则,得到最佳组合为:浸泡温度35℃,浸泡时间48 h,料液比1:12,粒度100目,加酶量2%,酶解时间48 h,pH值4.5。最佳条件下测定产品中蛋白质含量可达42.5%。 展开更多

关键词 玉米胚芽粕 蛋白质提取 酶法

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广东省柑桔生产现状与成本收益分析 被引量：3

9

作者 孙新 蒋新祥 郑有为 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2009年第10期209-212,共4页

在分析广东柑桔近年来生产情况的基础性上,比较广东与全国柑桔单产变化趋势,分析广东柑桔产品的成本收益与价格变化。结果表明,目前造成柑桔增产未必增收和价格低迷状态的主要原因主要是受市场供求的影响,广东柑桔品种的成熟期多集中在1... 在分析广东柑桔近年来生产情况的基础性上,比较广东与全国柑桔单产变化趋势,分析广东柑桔产品的成本收益与价格变化。结果表明,目前造成柑桔增产未必增收和价格低迷状态的主要原因主要是受市场供求的影响,广东柑桔品种的成熟期多集中在11～12月,常造成果品季节性积压严重,加上产销渠道不畅,价格极不稳定,产业经济效益低。针对如何保持今后我省柑桔产业的竞争优势和经济效益提出对策建议,为广东柑桔产业可持续生产提供参考。 展开更多

关键词 柑桔 生产现状 成本效益分析

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2012年上半年广东花卉产业发展形势及对策建议 被引量：2

10

作者 曾晓花 万忠 +1 位作者 黄红星 郑有为 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2012年第18期13-15,共3页

2012年上半年,广东花卉产业保持良好的发展势头,在花卉育种方面取得突破性进展,同时更加注重发展花文化,谋求花卉产业再度升级,为花卉产业发展提供强大的动力。但仍存在花卉市场价格不稳定、花卉物流专业化程度不高、营销模式缺乏特色... 2012年上半年,广东花卉产业保持良好的发展势头,在花卉育种方面取得突破性进展,同时更加注重发展花文化,谋求花卉产业再度升级,为花卉产业发展提供强大的动力。但仍存在花卉市场价格不稳定、花卉物流专业化程度不高、营销模式缺乏特色、花卉技术创新能力较弱等问题,需要采取发展现代专业花卉物流、发展多样化的营销模式、实施"科技兴花"战略等措施,以促进广东花卉产业可持续发展。 展开更多

关键词 广东 花卉产业 发展策略

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不同的抗癫药物与血清胰岛素水平的相关性研究 被引量：1

11

作者 林晓源 余宇晖 +3 位作者 翟琼香 张宇昕 郑有为 陈铁锋 《临床误诊误治》 2004年第9期609-610,共2页

目的了解癫儿童应用抗癫药 (AEDs)治疗后血清胰岛素水平的变化情况。方法按选用不同的AEDs(单药治疗 ) ,将 66例 46岁的癫患儿分成丙戊酸钠治疗组 (治疗组 )和非丙戊酸钠治疗组 (对照组 ) ,从服用AEDs开始至治疗后6个月 ,测定其... 目的了解癫儿童应用抗癫药 (AEDs)治疗后血清胰岛素水平的变化情况。方法按选用不同的AEDs(单药治疗 ) ,将 66例 46岁的癫患儿分成丙戊酸钠治疗组 (治疗组 )和非丙戊酸钠治疗组 (对照组 ) ,从服用AEDs开始至治疗后6个月 ,测定其餐前胰岛素水平。结果治疗组中 ,治疗后 3个月与治疗后 1个月血清胰岛素水平相比 ,P <0 0 1,有显著差异 ;治疗组与对照组比较 ,治疗后 3个月与治疗后 6个月胰岛素水平相比 ,P <0 0 1,有显著差异。结论本研究结果表明 ,癫患儿应用丙戊酸钠治疗后可导致血清胰岛素水平明显升高 ,其发生时间在应用丙戊酸钠治疗后 3个月开始 ,这与应用丙戊酸钠治疗后导致体重指数 (BMI)值出现明显改变的情况相吻合 ,其发生机制可能与应用丙戊酸钠治疗后 ,患儿产生胰岛素耐受有关。 展开更多

关键词 抗惊厥药 胰岛素 研究

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2010年广东花卉产业发展现状分析

12

作者 康艺之 黄红星 +3 位作者 万忠 郑有为 侯春生 黎扬辉 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2011年第7期14-15,44,共3页

花卉作为区域特色产业之一,对促进广东农业增效、农民增收起到了积极作用。针对2010年国内外花卉产业发展形势,分析了广东花卉产业发展的整体现状、供需及进出口情况,并对花卉产业各投入要素贡献展开测算,并据此提出了对策建议。

关键词 花卉 产业现状 对策建议

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关于和后毛含油量的探讨

13

作者 郭秉臣 郑有为 +2 位作者 高红霞 王廷飞 赵立顺 《纺织学报》 EI CAS CSCD 北大核心 1989年第8期28-31,共4页

本文通过大量实验,找出不同含油量下羊毛纤维主要的物理机械性能的变化规律,确定了和后毛最佳含油量,并进行了理论上的分析和探讨。

关键词 毛纺工艺 和后毛 含油量

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有杆抽油泵耗能分析

14

作者 朱杰 杨晓东 +1 位作者 郑有为 童广岩 《油田节能》 2003年第2期60-61,共2页

有杆抽油泵有其独特的优越性，然而有杆抽油泵耗能较多、系统效率低下。活塞对泵腔内气体的压缩效应是造成有杆抽油井系统效率低下的主要原因。在供采平衡的条件下，寻找冲次与活塞面积乘积的极小值，是现场提高机采效率的经济有效方法... 有杆抽油泵有其独特的优越性，然而有杆抽油泵耗能较多、系统效率低下。活塞对泵腔内气体的压缩效应是造成有杆抽油井系统效率低下的主要原因。在供采平衡的条件下，寻找冲次与活塞面积乘积的极小值，是现场提高机采效率的经济有效方法。本文对此进行分析。 展开更多

关键词 有杆抽油泵 耗能分析 系统效率 泵效 压缩气体

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基于物联网技术的生猪供应链管理 被引量：1

15

作者 罗卫强 郑有为 郑业鲁 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第4期164-166,共3页

在对东莞市生猪供应链的管理需求进行分析的基础上,探索了如何应用RFID技术解决信息获取问题。从应用过程中需要解决的RFID选择、供应链信息获取内容与方式、供应链信息准确性保证等方面开展了研究。

关键词 生猪供应链 物联网 RFID

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金属镁电解槽槽型选择的探讨

16

作者 王永荣 曹香蕾 +2 位作者 郑有为 李璞 李积山 《世界有色金属》 2024年第15期7-9,共3页

镁由于其独特的金属性质,成为二十世纪最受欢迎的轻金属材料,围绕其延伸的镁合金材料在汽车领域、电子、军事领域等广泛应用,作为储氢材料也是备受现代前沿科技的青睐。同时,镁电解技术相对于皮江法炼镁更加环保、节能。随着镁电解技术... 镁由于其独特的金属性质,成为二十世纪最受欢迎的轻金属材料,围绕其延伸的镁合金材料在汽车领域、电子、军事领域等广泛应用,作为储氢材料也是备受现代前沿科技的青睐。同时,镁电解技术相对于皮江法炼镁更加环保、节能。随着镁电解技术的发展,电解槽类型又有了不同类型的发展。某公司前期引进的是单极电解槽,但是在生产过程中,该电解槽生产不稳定,能耗及原料消耗较高,氯气浓度低、洁净度差和氯气处理成本高,对于企业的发展非常不利。经过多种类型电解槽的技术对比,拟计划采用无水氯化镁颗粒熔化净化-多极槽电解生产金属镁工艺技术。 展开更多

关键词 镁电解 氯化镁 单极槽 多极槽 熔化净化

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基于SERS纳米探针的细胞内硝基还原酶检测 被引量：3

17

作者 郑有为 田菲 +3 位作者 张倩 徐迪 杨国海 渠陆陆 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2020年第12期2742-2748,共7页

在缺氧的肿瘤细胞内,硝基还原酶(NTR)通常过表达且其含量高低与缺氧程度呈正相关,因此开发高选择性检测NTR的方法对早期肿瘤诊断至关重要.本文通过修饰对硝基苯硫酚(p⁃NTP)到金纳米粒子(Au NPs)表面构建了一种表面增强拉曼散射(SERS)探... 在缺氧的肿瘤细胞内,硝基还原酶(NTR)通常过表达且其含量高低与缺氧程度呈正相关,因此开发高选择性检测NTR的方法对早期肿瘤诊断至关重要.本文通过修饰对硝基苯硫酚(p⁃NTP)到金纳米粒子(Au NPs)表面构建了一种表面增强拉曼散射(SERS)探针.在缺氧条件下,以还原型烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NADH)作为电子供体,NTR可催化还原芳香硝基为芳香胺,导致纳米探针的SERS光谱发生变化,从而实现NTR的高选择性检测,检出限低至18 ng/mL.该探针毒性低、生物兼容性好,可用于缺氧条件下A549细胞内的NTR分析,为肿瘤细胞的缺氧现象评估提供了一种有效的策略. 展开更多

关键词 缺氧现象 硝基还原酶 高选择性 细胞

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2012年广东花卉产业发展形势与对策建议 被引量：1

18

作者 郑有为 黄红星 +4 位作者 李向伟 万忠 朱根发 吴清秋 林丽云 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第13期4-6,共3页

近年来,广东省花卉生产和销售实现了较快增长,花卉产业区域格局基本形成,产业结构趋于合理。然而,在花卉产业全球化的大背景下,广东作为全国十大花卉产区和全国最大的花卉集散地,面临着前所未有的冲击,传统花卉生产的萎靡、自主培育品... 近年来,广东省花卉生产和销售实现了较快增长,花卉产业区域格局基本形成,产业结构趋于合理。然而,在花卉产业全球化的大背景下,广东作为全国十大花卉产区和全国最大的花卉集散地,面临着前所未有的冲击,传统花卉生产的萎靡、自主培育品种的缺乏、花卉物流体系的落后等极大地制约了广东花卉的发展。阐述了2012年广东花卉产业总体种植与销售情况,并分析了广东省花卉供需及价格状况,对未来广东花卉产业的发展提出了对策与建议。 展开更多

关键词 广东花卉 产业发展 现状分析

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冶金机械设备故障诊断与监测方法及其发展 被引量：2

19

作者 郑有为 《世界有色金属》 2023年第19期187-189,共3页

机械设备故障诊断与监测在工业领域具有重要性,有助于提高设备运行效率、减少停机时间和维护成本。本文首先强调了机械设备故障诊断与监测的重要性,随后介绍了常用的诊断方法和监测技术,然后,文章探讨了该领域面临的问题和难点,接着,提... 机械设备故障诊断与监测在工业领域具有重要性,有助于提高设备运行效率、减少停机时间和维护成本。本文首先强调了机械设备故障诊断与监测的重要性,随后介绍了常用的诊断方法和监测技术,然后,文章探讨了该领域面临的问题和难点,接着,提出了加强机械设备故障诊断与监测的有效策略,最后,文章展望了机械设备故障监测的发展趋势,强调了智能化和自动化技术的应用,以及与物联网的结合,以提高预测性维护的准确性和效率。 展开更多

关键词 机械设备 故障诊断 监测 发展趋势

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大型无隔板镁电解槽非正常工况处理措施探究 被引量：3

20

作者 郑有为 《世界有色金属》 2017年第20期23-23,25,共2页

镁电解工业于1886年诞生,至今已有131年的历史,这期间其生产工艺有了长足的进步,技术水平也得到极大的提高。其核心设备镁电解槽也经历了简单的低电流效率低电能效率的无隔板槽,至民和镁厂带隔板镁电解槽,再至新型大型无隔板电解槽的发... 镁电解工业于1886年诞生,至今已有131年的历史,这期间其生产工艺有了长足的进步,技术水平也得到极大的提高。其核心设备镁电解槽也经历了简单的低电流效率低电能效率的无隔板槽,至民和镁厂带隔板镁电解槽,再至新型大型无隔板电解槽的发展,它们的出现,使镁工业达到了一个新的水平。 展开更多

关键词 无隔板 镁电解槽 非正常 工况 措施 探究

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