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14种微藻总脂含量和脂肪酸组成研究 被引量:134
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作者 蒋霞敏 郑亦周 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第3期243-247,共5页
比较分析了 1 4种微藻的总脂含量和脂肪酸组成 ,结果表明 :除小球藻、亚心形扁藻、极微小环藻、微绿球藻外 ,其他微藻的总脂含量均超过其干重的 1 0 %。每一纲的微藻脂肪酸组成都有各自特点 ,绿藻纲中 1 6∶0、1 6∶1(n - 7)、1 8∶1 (n... 比较分析了 1 4种微藻的总脂含量和脂肪酸组成 ,结果表明 :除小球藻、亚心形扁藻、极微小环藻、微绿球藻外 ,其他微藻的总脂含量均超过其干重的 1 0 %。每一纲的微藻脂肪酸组成都有各自特点 ,绿藻纲中 1 6∶0、1 6∶1(n - 7)、1 8∶1 (n - 9)含量较高 ,但微绿球藻中 1 6∶1 (n- 7)、2 0∶5(n - 3) (EPA)含量远高于其他绿藻 ;金藻纲中含大量1 4∶0、1 6∶0、1 8∶3(n - 3)、2 2∶6(n - 3) (DHA) ;硅藻纲中 1 4∶0、1 6∶0、1 6∶1 (n - 7)、EPA含量较高 ;黄藻纲的异胶藻富含1 6∶0、1 6∶1 (n - 7)和EPA。 展开更多
关键词 单细胞藻 总脂 脂肪酸 不饱和脂肪酸
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