检索结果-维普期刊中文期刊服务平台

香菇粉挤压膨化产品研发及其性质研究被引量：12: 1; 作者徐兴阳梁文明 +2 位作者邵卓徐慧陈野《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2016年第1期85-89,共5页; 以香菇粉为原料,添加一定量的玉米淀粉,采用双螺杆挤压机挤压膨化生产营养健康的香菇膨化食品。以综合评分为指标设计正交试验,得出香菇粉挤压膨化最佳工艺条件为:香菇粉添加量25%,物料水分含量20%,挤压膨化温度140℃。在此条件下,香菇... 展开更多; 关键词香菇挤压膨化截面膨化率热特性扫描电镜; 在线阅读下载PDF 职称材料

柠檬草精油及其在食品工业中的应用被引量：6: 2; 作者赵琳静乔妍 +7 位作者王斌管秀艳徐悦王磊齐阎春晓邵卓李洪森燕方龙《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2015年第6期246-252,共7页; 综述了柠檬草精油的化学成分、生物活性、安全性及在食品保藏中的应用性研究进展,为其在食品工业的进一步开发利用提供参考。; 关键词柠檬草精油化学成分生物活性安全性应用食品保藏; 在线阅读下载PDF 职称材料

科技支撑乡村振兴战略的探索实践——以广东省农业科学院“院地合作”为例被引量：13: 3; 作者熊毅俊刘建峰 +4 位作者何秀古晏育伟邵卓林悦欣禹绍国《广东农业科学》 CAS 2020年第12期237-244,共8页; 广东农业科技在城乡、区域发展上的不平衡十分突出,尤其是农村科技资源和高层次人才极度匮乏,成为制约乡村振兴的突出短板。以广东省农业科学院"院地合作"为例,介绍了广东省农业科学院推动科技下沉的主要做法和主要路径。提出... 展开更多; 关键词院地合作乡村振兴战略协同创新科技下乡人才振兴; 在线阅读下载PDF 职称材料

农业科技推广模式创新与探索实践——以广东省农业科学院惠州现代农业促进中心为例被引量：9: 4; 作者梅双邵卓杨新辉《广东农业科学》 CAS 2021年第4期151-160,共10页; 近年来,广东大力实施乡村振兴战略,加快推动广东农业现代化走在全国前列,省级农业科研机构不断研发出新品种、新技术、新装备、新模式,如何将省级研发的农业科技成果推广到基层、服务于市场,拓展农业科技成果推广深度,提升科技成果转化... 展开更多; 关键词农业技术创新与推广农业促进中心院地合作囚徒困境广东省农业科学院; 在线阅读下载PDF 职称材料

一种高压驱动器的抗辐射加固设计被引量：2: 5; 作者蒋红利江月艳 +3 位作者孙志欣邵卓钟涛高欣宇《电子与封装》 2023年第8期56-62,共7页; 随着星载雷达技术的发展,发射及接收(T/R)组件系统中的发射功率越来越高。高压调制驱动器配套功率开关PMOS管,作为T/R组件中大功率GaN功放的电源调制驱动,大大提高了T/R组件的集成度及可靠性。介绍了一款T/R组件系统中32V的高压调制驱动... 展开更多; 关键词高压驱动器电源调制 PMOS 抗辐射加固高压BCD工艺; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名香菇粉挤压膨化产品研发及其性质研究被引量：12: 1; 作者徐兴阳梁文明邵卓徐慧陈野; 机构天津科技大学食品工程与生物技术学院; 出处《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2016年第1期85-89,共5页; 文摘以香菇粉为原料,添加一定量的玉米淀粉,采用双螺杆挤压机挤压膨化生产营养健康的香菇膨化食品。以综合评分为指标设计正交试验,得出香菇粉挤压膨化最佳工艺条件为:香菇粉添加量25%,物料水分含量20%,挤压膨化温度140℃。在此条件下,香菇粉挤压膨化食品成浅褐色,有光泽,内部有均匀小孔洞,口感细腻,酥脆可口,有特殊的香菇风味,感官评分最高为9.96分。在针对产品截面膨化率的单因素试验中,结果表明香菇粉添加量为20%时,产品截面膨化率最大为20.81;物料水分含量为25%时产品最大截面膨化率为25.41,温度在140℃时出现最大截面膨化率19.55。热特性分析表明挤压后产品的结晶温度和焓变值均低于未挤压的香菇粉,经电镜观察香菇粉由挤压前的松散无规则片状变成挤压后的规则颗粒状。; 关键词香菇挤压膨化截面膨化率热特性扫描电镜; Keywords mushroom extrusion process conditions sectional expansion indices DSC SEM; 分类号 TS219 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名柠檬草精油及其在食品工业中的应用被引量：6: 2; 作者赵琳静乔妍王斌管秀艳徐悦王磊齐阎春晓邵卓李洪森燕方龙; 机构上海工程技术大学化学化工学院; 出处《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2015年第6期246-252,共7页; 基金国家公派高级研究学者及访问学者(含博士后)项目(留金发[2014]3012号) 国家级大学生创新训练项目(No.201310856011) 上海市大学生创新训练项目(No.cs1404010)资助; 文摘综述了柠檬草精油的化学成分、生物活性、安全性及在食品保藏中的应用性研究进展,为其在食品工业的进一步开发利用提供参考。; 关键词柠檬草精油化学成分生物活性安全性应用食品保藏; Keywords lemongrass essential oil chemical composition biological activity safety application food preservation; 分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名科技支撑乡村振兴战略的探索实践——以广东省农业科学院“院地合作”为例被引量：13: 3; 作者熊毅俊刘建峰何秀古晏育伟邵卓林悦欣禹绍国; 机构广东省农业科学院; 出处《广东农业科学》 CAS 2020年第12期237-244,共8页; 基金广东省农业科学院乡村振兴地方分院和专家工作站工作经费项目(2020科技推广与服务项目01-01)。; 文摘广东农业科技在城乡、区域发展上的不平衡十分突出,尤其是农村科技资源和高层次人才极度匮乏,成为制约乡村振兴的突出短板。以广东省农业科学院"院地合作"为例,介绍了广东省农业科学院推动科技下沉的主要做法和主要路径。提出"走出去,找事干",以共建平台、下沉人才,协同创新、全链服务为工作方法,开辟科技下沉多条渠道,确保科技人员不仅"下得去、留得住、用得上",而且大有作为。通过构建院地企、省市县联动的农业科技支撑体系,使科技的触角延伸到田间地头,带来了地方农业科技资源的盘活利用,科技成果的转化应用,农业产业发展的质量和效益不断提升的显著成效。实践证明,必须始终坚持体制机制创新、聚焦产业关键技术问题、凝聚多方力量,才能充分发挥科技引领乡村振兴战略的重要作用。; 关键词院地合作乡村振兴战略协同创新科技下乡人才振兴; Keywords academy-locality cooperation the rural revitalization strategy collaborative innovation science and technology going countryside talent revitalizing; 分类号 G312 [文化科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名农业科技推广模式创新与探索实践——以广东省农业科学院惠州现代农业促进中心为例被引量：9: 4; 作者梅双邵卓杨新辉; 机构广东省农业科学院中山大学政治与公共事务管理学院; 出处《广东农业科学》 CAS 2021年第4期151-160,共10页; 基金惠州市特色优质农业新品种引进及关键技术推广与示范(2018推广12-10) 广东省农业科学院惠州现代农业促进中心建设项目(2019推广01-09) 广东省农业科学院乡村振兴地方分院共建项目(2019共建01-09)。; 文摘近年来,广东大力实施乡村振兴战略,加快推动广东农业现代化走在全国前列,省级农业科研机构不断研发出新品种、新技术、新装备、新模式,如何将省级研发的农业科技成果推广到基层、服务于市场,拓展农业科技成果推广深度,提升科技成果转化效率,成为破解广东农业现代化发展困局的关键。惠州市创新农业推广方式,与省级农业科研机构合作,成立惠州现代农业促进中心,有效推动了惠州农业现代化发展。阐述当前惠州在农业产业发展、农业科技创新和服务、农业科技推广和成果转化方面存在的问题,重点分析惠州现代农业促进中心在助力解决农业产业发展基础薄弱、农业科技人才紧缺、院地合作陷入“囚徒困境”等问题时采取的创新做法,凝练出“管家式”和“造血功能性”的科企对接、“挂职式”的分院派驻人员、“搭桥式”的科研项目合作、“田野式”的农技培训指导和“院-市-县-镇-村”全覆盖的基层工作站等基层推广工作模式,为破解地方农业发展困局、提升农业科技推广提供参考性建议。; 关键词农业技术创新与推广农业促进中心院地合作囚徒困境广东省农业科学院; Keywords agricultural technology innovation and promotion agricultural promotion center academy-locality cooperation prisoner’s dilemma Guangdong Academy of Agricultural Sciences; 分类号 F324.3 [经济管理—产业经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名一种高压驱动器的抗辐射加固设计被引量：2: 5; 作者蒋红利江月艳孙志欣邵卓钟涛高欣宇; 机构中科芯集成电路有限公司; 出处《电子与封装》 2023年第8期56-62,共7页; 文摘随着星载雷达技术的发展,发射及接收(T/R)组件系统中的发射功率越来越高。高压调制驱动器配套功率开关PMOS管,作为T/R组件中大功率GaN功放的电源调制驱动,大大提高了T/R组件的集成度及可靠性。介绍了一款T/R组件系统中32V的高压调制驱动器,基于高压BCD工艺进行设计、流片,设计上通过选取合适的高压器件及器件工作电压,优化逻辑结构、版图器件隔离及布线等技术进行抗辐射加固。经过验证,产品达到了100krad(Si)总剂量指标及75MeV·cm^(2)/mg的单粒子指标。; 关键词高压驱动器电源调制 PMOS 抗辐射加固高压BCD工艺; Keywords high-voltage driver power modulation PMOS radiation-resistant strengthening high-voltage BCD process; 分类号 TN402 [电子电信—微电子学与固体电子学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	香菇粉挤压膨化产品研发及其性质研究	徐兴阳梁文明邵卓徐慧陈野	《食品研究与开发》 CAS 北大核心	2016	12	在线阅读下载PDF 职称材料
2	柠檬草精油及其在食品工业中的应用	赵琳静乔妍王斌管秀艳徐悦王磊齐阎春晓邵卓李洪森燕方龙	《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心	2015	6	在线阅读下载PDF 职称材料
3	科技支撑乡村振兴战略的探索实践——以广东省农业科学院“院地合作”为例	熊毅俊刘建峰何秀古晏育伟邵卓林悦欣禹绍国	《广东农业科学》 CAS	2020	13	在线阅读下载PDF 职称材料
4	农业科技推广模式创新与探索实践——以广东省农业科学院惠州现代农业促进中心为例	梅双邵卓杨新辉	《广东农业科学》 CAS	2021	9	在线阅读下载PDF 职称材料
5	一种高压驱动器的抗辐射加固设计	蒋红利江月艳孙志欣邵卓钟涛高欣宇	《电子与封装》	2023	2	在线阅读下载PDF 职称材料