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柠檬醛对杨梅采后保鲜的作用研究
被引量：
11
1
作者
叶美娟
余柯达
+3 位作者
邵俊怡
李玲
李永强
陈文荣
《微生物学杂志》
CAS
CSCD
2016年第3期24-31,共8页
杨梅(Myrica rubra Sieb.&Zucc.)是一种富含抗氧化物的健康水果,但极易腐烂变质,应用生物保鲜剂对杨梅保鲜具有无毒、经济和易推广等优点。本研究从自然腐烂的杨梅中分离纯化出7种腐烂病原菌菌株,其中Penicillium georgiense首次在...
杨梅(Myrica rubra Sieb.&Zucc.)是一种富含抗氧化物的健康水果,但极易腐烂变质,应用生物保鲜剂对杨梅保鲜具有无毒、经济和易推广等优点。本研究从自然腐烂的杨梅中分离纯化出7种腐烂病原菌菌株,其中Penicillium georgiense首次在杨梅采后病腐中被报道;在此基础上研究了柠檬醛对杨梅采后保鲜效果和对4种主要杨梅腐烂病原菌的抑菌机理。结果表明:用1.00%(体积分数)柠檬醛对杨梅进行熏蒸处理,可显著提高冷贮条件下杨梅的好果率;柠檬醛抑菌动力学研究表明0.10%(体积分数)柠檬醛可有效抑制4种病原菌孢子形成,从而抑制病原菌生长繁殖,以降低杨梅腐烂率。柠檬醛是一种有效的杨梅抑菌保鲜剂,它的应用将有利于杨梅采后保鲜,并可促进这一果树资源的开发利用。
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关键词
杨梅
生物保鲜
柠檬醛
病原菌
Pgeorgiense
抑菌机理
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职称材料
蓝莓VcLon1基因的克隆、表达及抗旱性分析
被引量：
3
2
作者
陈文荣
潘霞
+5 位作者
邵俊怡
廖芳蕾
杨莉
胡盈盈
余颖
郭卫东
《林业科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2018年第6期73-84,共12页
【目的】Lon1蛋白酶具有降解叶绿体和线粒体内氧化蛋白、维持细胞正常代谢的功能。在分析蓝莓VcLon1时空表达模式的基础上,利用烟草遗传转化技术结合干旱生理分析,揭示蓝莓VcLon1的生物学功能,为运用生物技术培育蓝莓抗旱品种提供理论基...
【目的】Lon1蛋白酶具有降解叶绿体和线粒体内氧化蛋白、维持细胞正常代谢的功能。在分析蓝莓VcLon1时空表达模式的基础上,利用烟草遗传转化技术结合干旱生理分析,揭示蓝莓VcLon1的生物学功能,为运用生物技术培育蓝莓抗旱品种提供理论基础,并为其他植物抗旱机制研究提供基础信息。【方法】在从南高丛蓝莓‘夏普蓝’中克隆得到VcLon1全长(Gen Bank登录号:MF972079)的基础上,利用DNAMAN、MEGA4.0、Wo LF PSORT和Protparam等生物信息学软件及在线程序预测VcLon1序列及蛋白结构特征,分析比对氨基酸序列同源性并构建其同源蛋白序列进化树;同时,采用实时荧光定量PCR分析蓝莓VcLon1在不同组织及干旱条件下的表达模式;最后,构建表达载体,遗传转化本氏烟,以野生型、VcLon1超表达这2种基因型本氏烟为材料,进行干旱处理并分析二者在生物量生长、光合生理及氧化胁迫水平等方面的差异。【结果】1)PCR扩增得到VcLon1的ORF序列长2 982 bp,该序列编码993个氨基酸,预测蛋白的理论等电点为5.44,分子量为109.5 kDa。VcLon1编码的蛋白序列含有1个典型的AAA+结构域,属于AAA+超家族,定位分析编码蛋白在叶绿体和线粒体中表达,该蛋白与葡萄、苹果等Lon1蛋白酶亲缘关系较近。2)利用实时荧光定量PCR对VcLon1的表达量分析,发现其在‘夏普蓝’蓝莓各组织中均有表达,老叶中的表达量显著低于嫩叶,干旱胁迫显著提高蓝莓VcLon1的转录水平。3)干旱胁迫下各株系本氏烟生长均受到抑制,但VcLon1超表达植株均较野生型生长健壮,其中又以VL-6长势最佳,其叶片未发黄且根系发达,其株高、干质量分别比野生型高36.66%、114.29%。4)干旱胁迫下野生型本氏烟叶绿体肿胀明显且部分基粒片层结构模糊,分层不明显,而VcLon1超表达本氏烟仅部分叶绿体基粒片层空隙增大,其叶绿体超微结构未出现明显损伤,且叶片叶绿素含量高于野生型。同时,野生型本氏烟胞内线粒体普遍出现肿胀、变形,嵴断裂、解体并空泡化的现象,而VcLon1超表达本氏烟的线粒体仍维持正常椭球形。5)在氧化胁迫水平方面,VcLon1超表达植株干旱胁迫下的MDA含量均比野生型低34.38%~49.68%,且其叶片中H2O2的积累也较低,而野生型叶片的褐色面积明显上升。羰基化蛋白含量也呈现相似的变化趋势,VcLon1超表达本氏烟比相同条件下的野生型低36.89%,这可能由于VcLon1超表达植株各株系中SOD、GR、APX及POD等抗氧化酶的活性普遍显著高于野生型所致。【结论】干旱胁迫下,南高丛蓝莓‘夏普蓝’内VcLon1的运作机制可能是通过维护细胞膜系统及叶绿体的正常形态结构,同时通过降解线粒体内羰基化蛋白质,使线粒体结构保持完整、能量代谢等功能得以正常维护,减少活性氧自由基(ROS)的产生及维护抗氧化酶类活性,从而有效地降低细胞器内ROS的产生与积聚,并最终降低胞内的氧化胁迫水平,维持正常植物代谢,提高其抗旱能力。
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关键词
南高丛蓝莓
VcLon1蛋白酶
基因功能
植物抗旱
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职称材料
题名
柠檬醛对杨梅采后保鲜的作用研究
被引量：
11
1
作者
叶美娟
余柯达
邵俊怡
李玲
李永强
陈文荣
机构
浙江师范大学化学与生命科学学院
出处
《微生物学杂志》
CAS
CSCD
2016年第3期24-31,共8页
基金
浙江省重大科技专项(2013C02004)
文摘
杨梅(Myrica rubra Sieb.&Zucc.)是一种富含抗氧化物的健康水果,但极易腐烂变质,应用生物保鲜剂对杨梅保鲜具有无毒、经济和易推广等优点。本研究从自然腐烂的杨梅中分离纯化出7种腐烂病原菌菌株,其中Penicillium georgiense首次在杨梅采后病腐中被报道;在此基础上研究了柠檬醛对杨梅采后保鲜效果和对4种主要杨梅腐烂病原菌的抑菌机理。结果表明:用1.00%(体积分数)柠檬醛对杨梅进行熏蒸处理,可显著提高冷贮条件下杨梅的好果率;柠檬醛抑菌动力学研究表明0.10%(体积分数)柠檬醛可有效抑制4种病原菌孢子形成,从而抑制病原菌生长繁殖,以降低杨梅腐烂率。柠檬醛是一种有效的杨梅抑菌保鲜剂,它的应用将有利于杨梅采后保鲜,并可促进这一果树资源的开发利用。
关键词
杨梅
生物保鲜
柠檬醛
病原菌
Pgeorgiense
抑菌机理
Keywords
Chinese bayberry （Myrica rubra）
bio-preservative
citral
pathogen
P. georgiense
inhibition mecha-nism
分类号
Q93 [生物学—微生物学]
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职称材料
题名
蓝莓VcLon1基因的克隆、表达及抗旱性分析
被引量：
3
2
作者
陈文荣
潘霞
邵俊怡
廖芳蕾
杨莉
胡盈盈
余颖
郭卫东
机构
浙江师范大学化学与生命科学学院
出处
《林业科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2018年第6期73-84,共12页
基金
浙江省公益性技术应用项目(2017C32046
2016C32010)
+1 种基金
浙江省重大科技专项(2016C02052-9
2018C02007)
文摘
【目的】Lon1蛋白酶具有降解叶绿体和线粒体内氧化蛋白、维持细胞正常代谢的功能。在分析蓝莓VcLon1时空表达模式的基础上,利用烟草遗传转化技术结合干旱生理分析,揭示蓝莓VcLon1的生物学功能,为运用生物技术培育蓝莓抗旱品种提供理论基础,并为其他植物抗旱机制研究提供基础信息。【方法】在从南高丛蓝莓‘夏普蓝’中克隆得到VcLon1全长(Gen Bank登录号:MF972079)的基础上,利用DNAMAN、MEGA4.0、Wo LF PSORT和Protparam等生物信息学软件及在线程序预测VcLon1序列及蛋白结构特征,分析比对氨基酸序列同源性并构建其同源蛋白序列进化树;同时,采用实时荧光定量PCR分析蓝莓VcLon1在不同组织及干旱条件下的表达模式;最后,构建表达载体,遗传转化本氏烟,以野生型、VcLon1超表达这2种基因型本氏烟为材料,进行干旱处理并分析二者在生物量生长、光合生理及氧化胁迫水平等方面的差异。【结果】1)PCR扩增得到VcLon1的ORF序列长2 982 bp,该序列编码993个氨基酸,预测蛋白的理论等电点为5.44,分子量为109.5 kDa。VcLon1编码的蛋白序列含有1个典型的AAA+结构域,属于AAA+超家族,定位分析编码蛋白在叶绿体和线粒体中表达,该蛋白与葡萄、苹果等Lon1蛋白酶亲缘关系较近。2)利用实时荧光定量PCR对VcLon1的表达量分析,发现其在‘夏普蓝’蓝莓各组织中均有表达,老叶中的表达量显著低于嫩叶,干旱胁迫显著提高蓝莓VcLon1的转录水平。3)干旱胁迫下各株系本氏烟生长均受到抑制,但VcLon1超表达植株均较野生型生长健壮,其中又以VL-6长势最佳,其叶片未发黄且根系发达,其株高、干质量分别比野生型高36.66%、114.29%。4)干旱胁迫下野生型本氏烟叶绿体肿胀明显且部分基粒片层结构模糊,分层不明显,而VcLon1超表达本氏烟仅部分叶绿体基粒片层空隙增大,其叶绿体超微结构未出现明显损伤,且叶片叶绿素含量高于野生型。同时,野生型本氏烟胞内线粒体普遍出现肿胀、变形,嵴断裂、解体并空泡化的现象,而VcLon1超表达本氏烟的线粒体仍维持正常椭球形。5)在氧化胁迫水平方面,VcLon1超表达植株干旱胁迫下的MDA含量均比野生型低34.38%~49.68%,且其叶片中H2O2的积累也较低,而野生型叶片的褐色面积明显上升。羰基化蛋白含量也呈现相似的变化趋势,VcLon1超表达本氏烟比相同条件下的野生型低36.89%,这可能由于VcLon1超表达植株各株系中SOD、GR、APX及POD等抗氧化酶的活性普遍显著高于野生型所致。【结论】干旱胁迫下,南高丛蓝莓‘夏普蓝’内VcLon1的运作机制可能是通过维护细胞膜系统及叶绿体的正常形态结构,同时通过降解线粒体内羰基化蛋白质,使线粒体结构保持完整、能量代谢等功能得以正常维护,减少活性氧自由基(ROS)的产生及维护抗氧化酶类活性,从而有效地降低细胞器内ROS的产生与积聚,并最终降低胞内的氧化胁迫水平,维持正常植物代谢,提高其抗旱能力。
关键词
南高丛蓝莓
VcLon1蛋白酶
基因功能
植物抗旱
Keywords
Vaccinium corymbosum
VcLon1 protease
gene function
plant drought resistance
分类号
S718.46 [农业科学—林学]
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职称材料
题名
作者
出处
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被引量
操作
1
柠檬醛对杨梅采后保鲜的作用研究
叶美娟
余柯达
邵俊怡
李玲
李永强
陈文荣
《微生物学杂志》
CAS
CSCD
2016
11
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
蓝莓VcLon1基因的克隆、表达及抗旱性分析
陈文荣
潘霞
邵俊怡
廖芳蕾
杨莉
胡盈盈
余颖
郭卫东
《林业科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2018
3
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