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基于乙醇质量分数的草莓果实腐烂指数预测模型被引量：7: 1; 作者邢宏杰狄华涛 +3 位作者蔡琰余美丽尚海涛郑永华《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第5期352-356,共5页; 为应用电子鼻快速检测草莓物流过程中果实腐烂状况,建立了一种基于乙醇质量分数的果实腐烂指数预测模型。将草莓果实贮藏于不同温度(273、278、283、288、293和298K)下,测定其腐烂指数和乙醇质量分数的变化。首先,基于Arrhenius动力学... 展开更多; 关键词无损检测乙醇腐烂预测模型草莓果实; 在线阅读下载PDF 职称材料

低温预贮处理对冷藏水蜜桃冷害和品质的影响被引量：53: 2; 作者蔡琰余美丽 +4 位作者邢宏杰狄华涛裴娇艳许凤郑永华《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第6期334-338,共5页; 为探索低温预贮处理减轻水蜜桃果实冷藏冷害的作用及适宜条件,研究了不同温度与时间组合的预贮模式对霞晖5号桃果实冷害和品质的影响。该研究先将果实置于4、8、12℃下分别预贮2、4、6、8和10d,然后转入0℃冷藏28d,冷藏结束后移至20℃... 展开更多; 关键词水果低温工程冷藏质地品质控制桃质地多面分析冷害; 在线阅读下载PDF 职称材料

一种基于分子内环化反应的荧光触发型探针在硫化氢检测中的应用被引量：1: 3; 作者邢宏杰吴选俊 +2 位作者吴浩杨柳韩守法《厦门大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2015年第1期1-7,共7页; 硫化氢是一种重要的气体信号分子,参与调节多种生物过程.对生物样品内的硫化氢进行选择性成像是理解其生理功能的一个重要手段.本研究报道一种具有新型反应机理的无荧光探针(DNP-CMP)在硫化氢检测中的应用.通过硫化氢介导硫解反应可脱除... 展开更多; 关键词硫化氢细胞成像二硝基苯醚触发型荧光探针; 在线阅读下载PDF 职称材料

国有商业银行贷款五级分类管理调查被引量：5: 4; 作者李元元黄辉邢宏杰《金融理论与实践》北大核心 2003年第9期26-28,共3页; 在贷款五级分类实施过程中,有诸多影响贷款五级分类真实性的因素,需制定相关制度、办法,推进贷款五级分类工作开展。; 关键词国有商业银行银行贷款不良贷款资产管理信贷管理信贷风险中国; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名基于乙醇质量分数的草莓果实腐烂指数预测模型被引量：7: 1; 作者邢宏杰狄华涛蔡琰余美丽尚海涛郑永华; 机构南京农业大学食品科技学院; 出处《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第5期352-356,共5页; 基金 "十一五"国家科技支撑计划重点项目课题"农产品物流过程品质动态监测与跟踪技术研究"(2006BAD30B03); 文摘为应用电子鼻快速检测草莓物流过程中果实腐烂状况,建立了一种基于乙醇质量分数的果实腐烂指数预测模型。将草莓果实贮藏于不同温度(273、278、283、288、293和298K)下,测定其腐烂指数和乙醇质量分数的变化。首先,基于Arrhenius动力学方程建立了草莓果实乙醇质量分数与贮藏时间和温度之间的动力学预测模型;其次,基于零级反应方程式建立了腐烂指数与贮藏时间和温度之间的动力学预测模型;最后,根据果实腐烂指数和乙醇质量分数变化的线性关系,进一步建立了基于乙醇质量分数的果实腐烂指数预测模型。在275、280、285、290、295和300K贮藏温度下对上述3个预测模型进行验证,预测的相对误差(RE)分别为0.76%、5.89%和7.08%,预测精度较高。将基于果实乙醇质量分数的腐烂指数预测模型与传统的腐烂指数动力学预测模型进行比较,发现二者的预测精度无显著差异。因此,基于乙醇质量分数的腐烂指数预测模型可以较好地预测在273～300K贮藏温度下草莓果实的腐烂状况,从而为应用电子鼻无损检测果实品质提供理论依据。; 关键词无损检测乙醇腐烂预测模型草莓果实; Keywords nondestructive detection ethanol decay prediction model strawberry fruit; 分类号 S668.4 [农业科学—果树学] TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名低温预贮处理对冷藏水蜜桃冷害和品质的影响被引量：53: 2; 作者蔡琰余美丽邢宏杰狄华涛裴娇艳许凤郑永华; 机构南京农业大学食品科技学院; 出处《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第6期334-338,共5页; 基金 "十一五"国家科技支撑计划项目(2006BAD30B03 2006BAD22B05); 文摘为探索低温预贮处理减轻水蜜桃果实冷藏冷害的作用及适宜条件,研究了不同温度与时间组合的预贮模式对霞晖5号桃果实冷害和品质的影响。该研究先将果实置于4、8、12℃下分别预贮2、4、6、8和10d,然后转入0℃冷藏28d,冷藏结束后移至20℃货架贮藏3d。货架期结束后进行果实质地多面分析和品质感官评定,并测定果实颜色、可溶性固型物、可滴定酸、褐变指数和出汁率等品质和冷害指标。结果表明,采后直接在0℃下冷藏28d的果实出现了明显的冷害症状,主要表现为果实质地絮败和果肉发生褐变。4℃预贮果实出现严重的木质化冷害症状,8℃预贮果实褐变严重,而采用12℃、6d预贮可最显著地减轻果实质地絮败和果肉褐变等冷害症状的发生,保持较好的感官品质。这些结果表明,12℃、6d预贮处理在桃果实贮藏中具有较好的应用前景。; 关键词水果低温工程冷藏质地品质控制桃质地多面分析冷害; Keywords fruits low temperature engineering cold storage textures quality control peach texture profile analysis chilling injury; 分类号 TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名一种基于分子内环化反应的荧光触发型探针在硫化氢检测中的应用被引量：1: 3; 作者邢宏杰吴选俊吴浩杨柳韩守法; 机构厦门大学化学化工学院; 出处《厦门大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2015年第1期1-7,共7页; 基金国家自然科学基金(21305116 21272196) 湖南大学化学生物传感与计量学国家重点实验室基金开放课题(2012002); 文摘硫化氢是一种重要的气体信号分子,参与调节多种生物过程.对生物样品内的硫化氢进行选择性成像是理解其生理功能的一个重要手段.本研究报道一种具有新型反应机理的无荧光探针(DNP-CMP)在硫化氢检测中的应用.通过硫化氢介导硫解反应可脱除DNP-CMP的二硝基苯醚保护基,而暴露的羟基引发探针的分子内环化反应,生成荧光分子香豆素,从而实现硫化氢的低背景检测.DNP-CMP检测硫化氢的专一性高,可藉以实现细胞内硫化氢的荧光成像.; 关键词硫化氢细胞成像二硝基苯醚触发型荧光探针; Keywords hydrogen sulfide cell imaging dinitrophenyl ether fluorogenic chemodosimeter; 分类号 O657.3 [理学—分析化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名国有商业银行贷款五级分类管理调查被引量：5: 4; 作者李元元黄辉邢宏杰; 机构中国人民银行平顶山市中心支行; 出处《金融理论与实践》北大核心 2003年第9期26-28,共3页; 文摘在贷款五级分类实施过程中,有诸多影响贷款五级分类真实性的因素,需制定相关制度、办法,推进贷款五级分类工作开展。; 关键词国有商业银行银行贷款不良贷款资产管理信贷管理信贷风险中国; 分类号 F832.33 [经济管理—金融学] F832.4 [经济管理—金融学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	基于乙醇质量分数的草莓果实腐烂指数预测模型	邢宏杰狄华涛蔡琰余美丽尚海涛郑永华	《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心	2010	7	在线阅读下载PDF 职称材料
2	低温预贮处理对冷藏水蜜桃冷害和品质的影响	蔡琰余美丽邢宏杰狄华涛裴娇艳许凤郑永华	《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心	2010	53	在线阅读下载PDF 职称材料
3	一种基于分子内环化反应的荧光触发型探针在硫化氢检测中的应用	邢宏杰吴选俊吴浩杨柳韩守法	《厦门大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心	2015	1	在线阅读下载PDF 职称材料
4	国有商业银行贷款五级分类管理调查	李元元黄辉邢宏杰	《金融理论与实践》北大核心	2003	5	在线阅读下载PDF 职称材料