检索结果-维普期刊中文期刊服务平台

抑霉唑、咪鲜胺及其代谢物在荔枝贮藏保鲜中的残留动态及安全评价被引量：2: 1; 作者吴静娜韦璐阳 +3 位作者邓有展时鹏涛李今朝杨秀娟《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第10期234-241,共8页; 为评估抑霉唑和咪鲜胺在荔枝全果、果皮和果肉的残留情况及膳食风险,本研究建立了同时测定抑霉唑、咪鲜胺及其代谢物含量的气相色谱-串联质谱法。该方法检测抑霉唑、咪鲜胺、咪唑乙醇和2,4,6-三氯苯酚的方法检出限(LOD)分别为2.0、3.0、... 展开更多; 关键词抑霉唑咪鲜胺咪唑乙醇 2 4 6-三氯苯酚残留动态膳食风险荔枝; 在线阅读下载PDF 职称材料

广西右江河谷产地杧果农药残留现状及膳食风险评估被引量：3: 2; 作者邓有展段云 +3 位作者王运儒吴静娜罗义灿陈永森《中国南方果树》北大核心 2022年第4期43-48,共6页; 在广西右江河谷产区采集99份杧果果样,对样品中106种农药残留进行分析检测,分析该地区杧果农药残留现状,并运用概率分别点评估方法对农药残留膳食摄入风险进行评估。结果表明,果样中检出农药类型中,以甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂为主,检出... 展开更多; 关键词广西右江河谷杧果农药残留膳食风险风险评估; 在线阅读下载PDF 职称材料

高效液相色谱法测定马铃薯和土壤中的辛硫磷残留被引量：9: 3; 作者王运儒秦玉燕 +4 位作者农耀京杨秀娟杜国冬邓有展时鹏涛《食品安全质量检测学报》 CAS 2017年第2期421-427,共7页; 目的建立高效液相色谱法测定马铃薯和土壤中辛硫磷残留的分析方法。方法样品经乙腈萃取,氨基固相萃取小柱净化,采用以色谱柱Agilent ZARBAX SB-C_(18) 柱(4.6 mm×250 mm,5μm)分离,甲醇/水(75:25,V:V)为流动相等度洗脱后紫外检测... 展开更多; 关键词辛硫磷马铃薯残留土壤; 在线阅读下载PDF 职称材料

荔枝中氯氰菊酯和毒死蜱的消解残留及膳食摄入风险被引量：6: 4; 作者吴静娜杨秀娟 +5 位作者邓有展王运儒韦璐阳吕丽兰吴凤农耀京《中国南方果树》北大核心 2020年第1期94-99,109,共7页; 探明氯氰菊酯和毒死蜱在荔枝果肉及果皮中的消解动态及残留状况,对其安全性进行风险评估。采用气相色谱对荔枝田间试验样品进行农药残留检测。在荔枝果肉和果皮中添加氯氰菊酯和毒死蜱0.01~1.00 mg/kg,平均回收率为87.1%~101.1%,相对标... 展开更多; 关键词氯氰菊酯毒死蜱残留消解动态荔枝膳食风险; 在线阅读下载PDF 职称材料

4种花茶中重金属含量和农药残留调查被引量：5: 5; 作者蒋越华甘志勇 +7 位作者李乾坤时鹏涛秦玉燕李鸿吴静娜邓有展李冬桂王运儒《食品安全质量检测学报》 CAS 2016年第10期4113-4117,共5页; 目的调查南宁市市售茉莉花茶、玫瑰花茶、白贡菊花茶以及金银花茶4种花茶中的重金属含量和农药残留情况,为花茶中的重金属和农药残留安全风险评估提供参考依据。方法参照相关国家标准,采用原子吸收光谱法和原子荧光光谱法测定4种花茶中... 展开更多; 关键词花茶重金属农药残留; 在线阅读下载PDF 职称材料

离子色谱法测定酱腌菜中的二氧化硫被引量：6: 6; 作者蒋越华秦玉燕 +6 位作者时鹏涛李鸿蓝唯邓有展吴凤陆仲烟宁蕾《化学分析计量》 CAS 2019年第3期9-12,共4页; 建立离子色谱法测定酱腌菜中的二氧化硫含量。样品加入盐酸后采用水蒸气蒸馏,以过氧化氢溶液吸收蒸馏释放出的二氧化硫,通过0.45μm滤膜和Ag柱去除杂质,采用AS11-HC阴离子交换色谱柱分离,以KOH淋洗液洗脱,用电导检测器测定。在优化的色... 展开更多; 关键词酱腌菜二氧化硫离子色谱法; 在线阅读下载PDF 职称材料

进口东盟水果农药残留风险分析被引量：1: 7; 作者杜国冬李乾坤 +2 位作者邓有展韦璐阳吕玉莲《食品安全导刊》 2017年第06X期143-144,共2页; 依据我国有关标准MRLs值,分析进口东盟水果农药残留,结果发现,抽检果品的农药残留合格率为98.0%,总体比较安全,但芒果、山竹、蛋黄果、蛇皮果存在高毒农药克百威或氧乐果残留风险。; 关键词东盟水果农药残留风险; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名抑霉唑、咪鲜胺及其代谢物在荔枝贮藏保鲜中的残留动态及安全评价被引量：2: 1; 作者吴静娜韦璐阳邓有展时鹏涛李今朝杨秀娟; 机构广西壮族自治区亚热带作物研究所; 出处《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第10期234-241,共8页; 基金国家农产品质量安全风险评估项目(GJFP20210503)。; 文摘为评估抑霉唑和咪鲜胺在荔枝全果、果皮和果肉的残留情况及膳食风险,本研究建立了同时测定抑霉唑、咪鲜胺及其代谢物含量的气相色谱-串联质谱法。该方法检测抑霉唑、咪鲜胺、咪唑乙醇和2,4,6-三氯苯酚的方法检出限(LOD)分别为2.0、3.0、6.0、0.3μg/kg;定量限(LOQ)分别为6.0、10.0、20.0、1.0μg/kg;在荔枝全果、果皮和果肉中的添加回收率为78.9%~107%、RSD为2.6%~5.8%。保鲜实验结果表明,抑霉唑、咪鲜胺浸果浓度越高残留量越高,残留物随贮藏时间延长由果皮逐渐迁移到果肉中。全果和果皮中抑霉唑、咪鲜胺的残留量随贮藏时间延长不断降低,果肉则于浸泡后第7 d达到最大值再逐渐消解。代谢咪唑乙醇和2,4,6-三氯苯酚随着贮藏时间增加不断升高。用质量浓度为500 mg/L的抑霉唑、咪鲜胺溶液分别浸泡保鲜,安全间隔期14 d内荔枝咪鲜胺的慢性、急性膳食摄入风险在可接受的范围内。; 关键词抑霉唑咪鲜胺咪唑乙醇 2 4 6-三氯苯酚残留动态膳食风险荔枝; Keywords imazalil prochloraz imidazole ethanol 2,4,6-trichlorophenol residual dynamics dietary risk litchi; 分类号 TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名广西右江河谷产地杧果农药残留现状及膳食风险评估被引量：3: 2; 作者邓有展段云王运儒吴静娜罗义灿陈永森; 机构广西壮族自治区亚热带作物研究所/农业农村部亚热带果品蔬菜质量安全控制重点实验室海南省热带果蔬产品质量安全重点实验室; 出处《中国南方果树》北大核心 2022年第4期43-48,共6页; 基金海南省热带果蔬产品质量安全重点实验室开放课题(KFKT2020002) 广西农业科学院科技发展基金(2020YM133) 2020年国家农产品质量安全风险评估—热带水果中农药残留风险评估专项(14205079)资助。; 文摘在广西右江河谷产区采集99份杧果果样,对样品中106种农药残留进行分析检测,分析该地区杧果农药残留现状,并运用概率分别点评估方法对农药残留膳食摄入风险进行评估。结果表明,果样中检出农药类型中,以甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂为主,检出率高达61.62%。检出20种农药残留,检出率为80.80%,2种及以上农药残留检出率67.67%;其中吡唑醚菌酯检出率最高,达到46.46%。按照GB2763—2021,99份果样中超标果样14份,占比14.14%,其中1份果样吡唑醚菌酯和氯氟氰菊酯均超标。检出农药对成人和儿童的慢性膳食摄入风险(%ADI)在0.00~2.43%之间;其中氯氟氰菊酯、联苯菊酯对儿童的急性膳食摄入风险(%ARfD)分别为101.82%、136.16%,检出农药对成人的急性膳食摄入风险均小于100%。说明广西右江河谷地区杧果多农药组分残留情况明显,吡唑醚菌酯和氯氟氰菊酯需要重点监测关注;儿童从杧果摄入氯氟氰菊酯和联苯菊酯农残的急性膳食有一定风险,成人的杧果农药残留急性和慢性膳食风险极低。; 关键词广西右江河谷杧果农药残留膳食风险风险评估; 分类号 S481.8 [农业科学—农药学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名高效液相色谱法测定马铃薯和土壤中的辛硫磷残留被引量：9: 3; 作者王运儒秦玉燕农耀京杨秀娟杜国冬邓有展时鹏涛; 机构广西壮族自治区亚热带作物研究所农业部亚热带果品蔬菜质量监督检验测试中心农业部农产品质量安全风险评估实验室(南宁); 出处《食品安全质量检测学报》 CAS 2017年第2期421-427,共7页; 文摘目的建立高效液相色谱法测定马铃薯和土壤中辛硫磷残留的分析方法。方法样品经乙腈萃取,氨基固相萃取小柱净化,采用以色谱柱Agilent ZARBAX SB-C_(18) 柱(4.6 mm×250 mm,5μm)分离,甲醇/水(75:25,V:V)为流动相等度洗脱后紫外检测器检测,检测波长为280 nm。结果辛硫磷在0.05~10 mg/L浓度范围内线性关系良好(r^2=0.9990);最低检出限为0.02 mg/kg,辛硫磷在马铃薯块茎、植株和土壤中的添加水平为0.05~5.0 mg/kg时,添加回收率分别为92.3%~102.4%、98.5%~109.1%和89.7%~104.3%,相对标准偏差分别为1.0%~2.5%、1.4%~5.6%和1.4%~2.1%。结论该方法具有快速、准确、灵敏度高等特点,符合国家标准对食品中农药残留测定的要求。; 关键词辛硫磷马铃薯残留土壤; Keywords phoxim potato residue soil; 分类号 S481.8 [农业科学—农药学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名荔枝中氯氰菊酯和毒死蜱的消解残留及膳食摄入风险被引量：6: 4; 作者吴静娜杨秀娟邓有展王运儒韦璐阳吕丽兰吴凤农耀京; 机构广西壮族自治区亚热带作物研究所/农业农村部农产品质量安全风险评估实验室; 出处《中国南方果树》北大核心 2020年第1期94-99,109,共7页; 基金热带水果中农药残留跟踪与安全性评估(GJFP201800402) 广西公益性科研院所基本科研业务费专项(桂热研201810)资助; 文摘探明氯氰菊酯和毒死蜱在荔枝果肉及果皮中的消解动态及残留状况,对其安全性进行风险评估。采用气相色谱对荔枝田间试验样品进行农药残留检测。在荔枝果肉和果皮中添加氯氰菊酯和毒死蜱0.01~1.00 mg/kg,平均回收率为87.1%~101.1%,相对标准偏差(RSD)为1.9%~5.2%。两种农药在果肉和果皮中的定量限(LOQ)均为0.010 mg/kg。氯氰菊酯和毒死蜱在果肉和果皮中的原始沉积量与施药剂量在0.01水平上显著相关,其残留消解动态均符合一级动力学方程。氯氰菊酯在果肉和果皮中的半衰期(T0.5)分别为6.2 d和7.9 d,消解99%所需要的时间(T0.99)为41.3 d和52.6 d;毒死蜱在果肉和果皮中的半衰期(T0.5)为2.6 d和10.4 d,消解99%所需要的时间(T0.99)为17.1 d和69.0 d。不同施药量和施药次数,末次施药21 d后,荔枝果肉中毒死蜱未检出,氯氰菊酯30 d后未检出,45 d后果皮上的氯氰菊酯和毒死蜱残留量均未超过规定的最大残留限量。无论儿童还是老年人,荔枝果肉中氯氰菊酯和毒死蜱的膳食风险均在可接受范围内。综合最终残留量和膳食风险评估,建议安全采收期为施药后45 d。; 关键词氯氰菊酯毒死蜱残留消解动态荔枝膳食风险; 分类号 S481.8 [农业科学—农药学] O657.71 [理学—分析化学] TS255.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名4种花茶中重金属含量和农药残留调查被引量：5: 5; 作者蒋越华甘志勇李乾坤时鹏涛秦玉燕李鸿吴静娜邓有展李冬桂王运儒; 机构农业部亚热带果品蔬菜质量监督检验测试中心; 出处《食品安全质量检测学报》 CAS 2016年第10期4113-4117,共5页; 文摘目的调查南宁市市售茉莉花茶、玫瑰花茶、白贡菊花茶以及金银花茶4种花茶中的重金属含量和农药残留情况,为花茶中的重金属和农药残留安全风险评估提供参考依据。方法参照相关国家标准,采用原子吸收光谱法和原子荧光光谱法测定4种花茶中铅、镉、镍、铬、砷、汞的含量;采用液相色谱法和气相色谱法测定多菌灵、毒死蜱、乐果、三唑磷、克百威、啶虫脒、三氯杀螨醇、吡虫啉、氯氰菊酯、氰戊菊酯和联苯菊酯共11种农药的残留量,并依据国家标准中上述重金属和农药残留量的限量标准对检测结果进行分析评价。结果 4种花茶中的重金属含量各异,除了镍没有限量要求外,茉莉花茶、玫瑰花茶和白贡菊花茶中的重金属含量均符合要求,而金银花茶中的镉含量超出限量标准要求;4种花茶中均检出啶虫脒,其含量在0.002~0.147 mg/kg,其中白贡菊花茶中啶虫脒的残留量超标,茉莉花茶、玫瑰花茶和金银花茶中11种农药的残留量均符合限量要求。结论在金银花茶和白贡菊花茶中分别存在重金属和农药残留安全隐患,应加强茶场的卫生质量监测,确保花茶的安全性。; 关键词花茶重金属农药残留; Keywords herb teas heavy metals pesticide residues; 分类号 R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名离子色谱法测定酱腌菜中的二氧化硫被引量：6: 6; 作者蒋越华秦玉燕时鹏涛李鸿蓝唯邓有展吴凤陆仲烟宁蕾; 机构广西壮族自治区亚热带作物研究所农业农村部亚热带果品蔬菜质量监督检验测试中心农业农村部农产品质量安全风险评估实验室; 出处《化学分析计量》 CAS 2019年第3期9-12,共4页; 基金广西壮族自治区公益性科研院所基本科研业务费专项资金资助(桂热研201809); 文摘建立离子色谱法测定酱腌菜中的二氧化硫含量。样品加入盐酸后采用水蒸气蒸馏,以过氧化氢溶液吸收蒸馏释放出的二氧化硫,通过0.45μm滤膜和Ag柱去除杂质,采用AS11-HC阴离子交换色谱柱分离,以KOH淋洗液洗脱,用电导检测器测定。在优化的色谱条件下,硫酸根标准溶液的质量浓度在1.80~18.00mg/L范围内与色谱峰面积呈良好的线性关系,相关系数为0.9997,硫酸根的检出限为0.006mg/L。样品的加标回收率为76.9%~92.3%,测定结果的相对标准偏差小于10%(n=6)。该方法样品前处理简单,灵敏度高,可用于酱腌菜中二氧化硫的测定。; 关键词酱腌菜二氧化硫离子色谱法; Keywords pickles sulfur dioxide ion chromatography; 分类号 O657.7 [理学—分析化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名进口东盟水果农药残留风险分析被引量：1: 7; 作者杜国冬李乾坤邓有展韦璐阳吕玉莲; 机构广西壮族自治区亚热带作物研究所; 出处《食品安全导刊》 2017年第06X期143-144,共2页; 基金广西壮族自治区直属公益性科研院所基本科研业务费专项资金(编号:桂热研2009004); 文摘依据我国有关标准MRLs值,分析进口东盟水果农药残留,结果发现,抽检果品的农药残留合格率为98.0%,总体比较安全,但芒果、山竹、蛋黄果、蛇皮果存在高毒农药克百威或氧乐果残留风险。; 关键词东盟水果农药残留风险; 分类号 TS255.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	抑霉唑、咪鲜胺及其代谢物在荔枝贮藏保鲜中的残留动态及安全评价	吴静娜韦璐阳邓有展时鹏涛李今朝杨秀娟	《食品工业科技》 CAS 北大核心	2024	2	在线阅读下载PDF 职称材料
2	广西右江河谷产地杧果农药残留现状及膳食风险评估	邓有展段云王运儒吴静娜罗义灿陈永森	《中国南方果树》北大核心	2022	3	在线阅读下载PDF 职称材料
3	高效液相色谱法测定马铃薯和土壤中的辛硫磷残留	王运儒秦玉燕农耀京杨秀娟杜国冬邓有展时鹏涛	《食品安全质量检测学报》 CAS	2017	9	在线阅读下载PDF 职称材料
4	荔枝中氯氰菊酯和毒死蜱的消解残留及膳食摄入风险	吴静娜杨秀娟邓有展王运儒韦璐阳吕丽兰吴凤农耀京	《中国南方果树》北大核心	2020	6	在线阅读下载PDF 职称材料
5	4种花茶中重金属含量和农药残留调查	蒋越华甘志勇李乾坤时鹏涛秦玉燕李鸿吴静娜邓有展李冬桂王运儒	《食品安全质量检测学报》 CAS	2016	5	在线阅读下载PDF 职称材料
6	离子色谱法测定酱腌菜中的二氧化硫	蒋越华秦玉燕时鹏涛李鸿蓝唯邓有展吴凤陆仲烟宁蕾	《化学分析计量》 CAS	2019	6	在线阅读下载PDF 职称材料
7	进口东盟水果农药残留风险分析	杜国冬李乾坤邓有展韦璐阳吕玉莲	《食品安全导刊》	2017	1	在线阅读下载PDF 职称材料