期刊文献+
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
超声波辅助提取石榴花色素工艺研究
1
作者 米丽班.霍加艾合买提 阿不都热合曼.阿不都外力 迪丽娜尔.买买提江 《中国酿造》 CAS 北大核心 2011年第9期34-37,共4页
该文研究了石榴花中色素的超声波辅助提取技术,研究了超声波功率、提取时间、频率、料液比和提取次数对石榴花色素提取效率的影响。结果表明,石榴花色素超声波辅助提取最佳条件为功率80W,提取时间50min,频率80kHz,液料比1∶15,提取次数... 该文研究了石榴花中色素的超声波辅助提取技术,研究了超声波功率、提取时间、频率、料液比和提取次数对石榴花色素提取效率的影响。结果表明,石榴花色素超声波辅助提取最佳条件为功率80W,提取时间50min,频率80kHz,液料比1∶15,提取次数2次。在该最佳条件下,石榴花色素提取效率为95%。 展开更多
关键词 石榴花 超声波辅助提取 色素
在线阅读 下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部