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不同年龄阶段藏西北紫绒山羊屠宰性能与羊肉营养成分检测分析 被引量:1
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作者 阿旺措吉 仁青措姆 +5 位作者 达娃普赤 普布 次仁罗布 边巴次仁 尼琼 平措 《畜牧兽医杂志》 2025年第1期1-8,共8页
为研究放牧条件下藏西北紫绒山羊的肉用性能,该研究选取西藏阿里地区14只不同年龄阶段(小于等于3岁的6只和大于3岁的8只)的藏西北紫绒山羊母羊,测定其屠宰性能和羊肉基本营养成分指标。结果表明:(1)藏西北紫绒山羊净肉率和肉骨比在两个... 为研究放牧条件下藏西北紫绒山羊的肉用性能,该研究选取西藏阿里地区14只不同年龄阶段(小于等于3岁的6只和大于3岁的8只)的藏西北紫绒山羊母羊,测定其屠宰性能和羊肉基本营养成分指标。结果表明:(1)藏西北紫绒山羊净肉率和肉骨比在两个年龄组间差异不显著(P>0.05)。(2)羊肉中水分、pH、蛋白质、脂肪含量分别为71.96%、5.9、19.56%和4.96%,均符合国家标准;胆固醇含量平均为44.92 mg/100 g,属于低胆固醇食物;挥发性盐基氮为10.39 mg/100 g,低于国家标准(≤15 mg/100 g),符合安全标准;各指标在两个年龄组间均无显著差异(P>0.05)。(3)氨基酸含量丰富,限制性氨基酸赖氨酸的含量平均为1.79%,必需氨基酸为7.61%。(4)饱和脂肪酸在两个年龄组间差异不显著(P>0.05),不饱和脂肪酸含量丰富,单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸平均含量分别为45.32%和4.34%,其中多不饱和脂肪酸亚油酸含量在小于等于3岁年龄组中的含量显著高于在大于3岁的年龄组含量(P=0.006)。(5)矿物质元素种类丰富,微量元素中锌、硒含量最高达到29.61 mg/kg和0.05 mg/kg,属较高水平;重金属元素含量均低于国家标准;维生素E和维生素B 1含量高,且维生素B 1在小于等于3岁年龄组中的含量显著高于在大于3岁的年龄组含量(P=0.035)。上述结果表明,藏西北紫绒山羊肉质中氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素及维生素等含量高,同时有害金属元素等含量低,肉用性状优良,符合国家绿色食品标准,是优质的羊肉产品。 展开更多
关键词 藏西北紫绒山羊 肉品质 脂肪酸 氨基酸 矿物质
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论西藏大学医学院医学统计学教学现状和改革策略 被引量:1
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作者 达娃普赤 《西藏大学学报(社会科学版)》 CSSCI 2010年第S1期76-77,109,共3页
医学统计学是医务工作者进行医学科学研究的重要工具,而西藏大学成人临床本科专业的医学统计教学方法存在诸多弊端,使大多数成人学生虽已多次接触过医学统计学,但面对科研数据仍然不知从何下手,其毕业论文中的统计分析结果漏洞百出,严... 医学统计学是医务工作者进行医学科学研究的重要工具,而西藏大学成人临床本科专业的医学统计教学方法存在诸多弊端,使大多数成人学生虽已多次接触过医学统计学,但面对科研数据仍然不知从何下手,其毕业论文中的统计分析结果漏洞百出,严重影响了论文的质量。文章认为,为切实提高西藏各地临床医生的科研及撰写论文的水平,有必要从以下几点进行医学统计学的教学改革:1.修订课程体系和教学大纲;2.将"医学统计应用错误的诊断"引入课堂;3.改革教学模式,适当引入PBL教学法;4.开设统计软件课程,逐步摆脱计算器的束缚;5.改革考核方式,杜绝蒙混过关现象。 展开更多
关键词 成人临床本科专业 医学统计学 教学改革
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世居藏族与移居者高原适应不全现况研究 被引量:6
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作者 次仁潘多 曲吉 +1 位作者 达娃普赤 巴桑卓玛 《西藏大学学报(社会科学版)》 CSSCI 2017年第2期45-50,共6页
目的:了解高原低氧对机体整体的影响及适应情况。方法:采用自行设计的调查问卷,用偶遇调查方法,对西藏自治区拉萨市(海拔3658m)1200名干部职工进行了不匿名自填式问卷调查,其中世居藏族579人(51.7%)、移居者536人(48.3%),最后获得1115... 目的:了解高原低氧对机体整体的影响及适应情况。方法:采用自行设计的调查问卷,用偶遇调查方法,对西藏自治区拉萨市(海拔3658m)1200名干部职工进行了不匿名自填式问卷调查,其中世居藏族579人(51.7%)、移居者536人(48.3%),最后获得1115名有效问卷。结果:世居者和移居者整体高原不适数分别是4317(35.3%)和5261(46.7%),呼吸系统总不适数分别是966(33.4%)和1398(52.2%),神经系统总不适数分别是2011(38.6%)和2372(49.2%),循环系统总不适数分别是868(29.9%)和1140(42.5%),消化系统总不适数分别是630(36.5%)和655(40.7%)。结论:西藏地区的世居者的高原适应性较移居者强,但世居者仍存在一些高原适应不全而造成的机体各系统损伤。 展开更多
关键词 高原低氧 世居藏族 移居者 高原适应不全
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西藏林芝地区卫生人力资源现状调查 被引量:5
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作者 扎西达娃 达娃普赤 +3 位作者 李顺平 扎西德吉 扎西措姆 来有文 《西藏大学学报(社会科学版)》 CSSCI 2011年第6期34-38,共5页
目的:通过对西藏林芝地区卫生服务机构人力资源现状调查分析,了解林芝地区卫生人力队伍现状,提出改善林芝地区卫生人才队伍策略。方法:采用随机分层抽样方法,对林芝地区445名卫生技术人员进行现场调查。结果:林芝地区卫生技术人员结构... 目的:通过对西藏林芝地区卫生服务机构人力资源现状调查分析,了解林芝地区卫生人力队伍现状,提出改善林芝地区卫生人才队伍策略。方法:采用随机分层抽样方法,对林芝地区445名卫生技术人员进行现场调查。结果:林芝地区卫生技术人员结构和配置不尽合理。结论:适当下放卫生系统人事自主管理权,调整卫生技术人员职称评聘条件等措施将有利于改善林芝地区卫生人员合理配置以及提高人员工作积极性。 展开更多
关键词 西藏林芝地区 卫生人力资源 建议
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西藏大骨节病高发区家系的遗传流行病学调查与研究 被引量:2
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作者 巴桑卓玛 央拉 +10 位作者 次央 德吉央宗 扎西桑珠 白玛次旺 索曲 达娃普赤 崔超英 康敏 央宗 马小红 李涛 《西藏大学学报(社会科学版)》 CSSCI 2012年第5期47-51,共5页
目的:了解西藏大骨节病高发地区大骨节病家系的分布特征和遗传特点,并与当地人群正常家系的遗传背景差异进行比较,探讨遗传与环境因素相互作用的机制。方法:运用分子遗传流行病学手段,收集大样本量的大骨节病家系和正常的对照家系样本... 目的:了解西藏大骨节病高发地区大骨节病家系的分布特征和遗传特点,并与当地人群正常家系的遗传背景差异进行比较,探讨遗传与环境因素相互作用的机制。方法:运用分子遗传流行病学手段,收集大样本量的大骨节病家系和正常的对照家系样本,建立详细遗传样本库和家系系谱,采用家族聚集性、系谱分析等方法进行分析。结果:西藏地区大骨节病高发区主要分布在居住条件差的贫困地区,居民以从事农业或半农半牧为主,主要食物以当地青稞为主,饮食结构单一,而且所选择的各高发区间的患病情况也存在差异;发现男女都可发病,男女患病率无明显差异,随着年龄的增长,大骨节病的患病率呈上升的趋势,该病多见于40~59岁年龄段,60岁以上人员患病情况最严重;大骨节病具有明显的家族聚集性,高发家系中随着亲缘级数的减低,患病风险增高,通过家系分析表明,该病不符合经典的孟德尔遗传规律。结论:应改善病区群众的生活条件,提倡合理饮食;显示大骨节病为多基因与环境相互作用的一种复杂性疾病,致病原因中仍需考虑遗传因素。 展开更多
关键词 大骨节病 家系 遗传
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修改《党章》的重要意义
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作者 达娃普赤 《理论学刊》 CSSCI 北大核心 2012年第S1期9-10,共2页
2012年11月14日,中国共产党第十八次代表大会通过了《中国共产党章程(修正案)》,《党章》修正案规定:中国共产党以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论、"三个代表"重要思想和科学发展观作为自己的行动指南。把科学发展... 2012年11月14日,中国共产党第十八次代表大会通过了《中国共产党章程(修正案)》,《党章》修正案规定:中国共产党以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论、"三个代表"重要思想和科学发展观作为自己的行动指南。把科学发展观写在我们党的旗帜上,列入党的指导思想,是这次《党章》修改的最大亮点和最突出的历史性贡献。为更好推动全党深入贯彻落实科学发展观,实现我国经济社会又好又快发展,党的十七大将科学发展观写入《党章》。 展开更多
关键词 党的指导思想 历史性贡献 邓小平理论 党内法规 制度体系建设 从严治党 党的纪律 工人阶级政党 政治责任感 根本大法
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藏西北白绒山羊大肠杆菌的分离鉴定及其耐药性初探 被引量:3
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作者 平措 达娃普赤 +3 位作者 丹增 达瓦 次仁罗措 德吉 《山东畜牧兽医》 2022年第4期18-20,共3页
为调查藏西北绒山羊羔羊腹泻病例中的大肠杆菌感染情况,本研究采集西藏自治区尼玛县15只腹泻羔羊粪便样品,经实验室细菌分离培养、革兰氏染色镜检和生化试验,确定分离菌株均为大肠杆菌。使用纸片法对两株分离菌进行药物敏感性试验。结... 为调查藏西北绒山羊羔羊腹泻病例中的大肠杆菌感染情况,本研究采集西藏自治区尼玛县15只腹泻羔羊粪便样品,经实验室细菌分离培养、革兰氏染色镜检和生化试验,确定分离菌株均为大肠杆菌。使用纸片法对两株分离菌进行药物敏感性试验。结果表明,两株分离菌均对磺胺甲恶唑、诺氟沙星、阿奇霉素、氯霉素、四环素、环丙沙星敏感,对强力霉素、卡那霉素、多黏菌素、红霉素中介,对杆菌肽、头孢克肟、青霉素耐药。本研究对于藏西北绒山羊大肠杆菌的耐药性进行了初步探索,为今后藏西北绒山羊的大肠杆菌耐药性研究及防治工作提供了参考依据。 展开更多
关键词 藏西北绒山羊 腹泻 大肠杆菌 耐药性
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