题名 黄花菜加工工艺与设备的研究
被引量：3
1
作者
赵锡和 李浩权 龚丽 刘清化
机构
广东省农业机械研究所
出处
《包装与食品机械》
CAS
2009年第5期4-7,共4页
文摘
本文介绍干制黄花菜工厂化加工设备,为找出最优的加工工艺,提高干制黄花菜成品的品质、生产率,实现机械化生产,采用连续带式蒸汽杀青机对黄花菜进行前处理,GH-20热风干燥机和太阳能组合干燥工艺进行干制。通过生产试验,杀青机的蒸汽温度设定为95℃,变频器频率设定为22.5Hz(时间约为60s);组合干燥工艺采用90℃热风干燥温度干燥1h,接着把热风温度设定为80℃,干燥3h,其含水率约为20%左右,再用太阳能干燥房干燥,直到安全含水率约为14%左右。
关键词
黄花菜 干制 加工工艺 设备
Keywords
lily flower drying process technology equipment
分类号
TS205
[轻工技术与工程—食品科学]
TS203
[轻工技术与工程—食品科学]
题名 南方稻谷集中干燥模式的探讨
被引量：1
2
作者
赵锡和 张进疆
机构
广东省农业机械研究所
出处
《现代农业装备》
2007年第9期49-52,共4页
文摘
介绍广东省目前使用的稻谷干燥机的机型,针对我国南方地区夏收时高温、高湿的气候条件,找出适合于南方集中干燥的机型,并配套计量,清选,集中进、出粮系统和贮存仓,使之成为适合南方集中干燥的模式。
关键词
稻谷 干燥 南方 集中干燥
分类号
S226.6
[农业科学—农业机械化工程]
题名 GXG-2.0型谷物循环干燥机
被引量：1
3
作者
赵锡和 郑春明
机构
广东省农机研究所
出处
《广东农机》
2000年第1期16-17,共2页
文摘
一、前言 近年来,科技兴农、科技兴国的基本国策促进了农业的发展,水稻种植面积逐年增加,1997年全国水稻种植面积为3176.5万hm^2,总产量达到20073.5万t。水稻是南方地区的主要粮食作物,但因南方阴雨天多,尤其在夏收季节,收获的稻谷无法晾晒,导致大量霉变、损坏,造成巨大的损失。 水稻干燥已经成为农业产后处理的重要环节,是确保粮食增产丰收的重要手段。根据我国农村的实际情况,参考日本金子稻谷干燥机,我们研制出适合农户及储粮单位等使用的中小型谷物干燥机——GXG-2.
关键词
谷物循环干燥机 GXG-2.0型 工作原理 结构
分类号
S226.6
[农业科学—农业机械化工程]
题名 谷物干燥机械化的探索
被引量：2
4
作者
赵锡和
机构
广东省农机研究所
出处
《广东农机》
2002年第4期20-21,共2页
关键词
谷物干燥机械化 谷物干燥特性 自然干燥 机械干燥 推广
分类号
S226.6
[农业科学—农业机械化工程]
题名 GXG-2.0型谷物循环干燥机夏收试验总结
5
作者
赵锡和 苏建 陈人人 郑春明 陈明
机构
广东省农机研究所
出处
《广东农机》
2001年第1期13-14,共2页
文摘
一、基本情况
GXG-2.0型谷物循环干燥机,是通过对日本金子1.6 t谷物循环干燥机进行消化、吸收,研制而成的适合我国国情的稻谷干燥机.1999年4月至6月,我所在番禺南方机械厂完成了2台第一代干燥机样机的试制工作.由于试制时间较短,样机在番禺干燥中心和新会小岗镇粮所的夏收试验中,出现较多故障,加之稻谷的收获季节较短,试验次数和数量都很少,所以未能很好地体现干燥机的性能.尽管如此,也为以后的改进工作打下了基础.
关键词
GXG-2.0型 谷物循环干燥机 夏收试验
分类号
S226.6
[农业科学—农业机械化工程]
题名 5XJC-3A型种子精选机的探讨与改进
6
作者
赵锡和 苏建
机构
广东省农业机械研究所
出处
《广东农机》
1997年第2期10-11,共2页
文摘
一、前言 5XJC-3A型种子精选机适用于种子经过初选后,外型尺寸基本一致的种子。它利用种了比重的差异,对种子精选,可把霉烂变质、虫蛀、空壳种粒,以及不饱满的种子、轻杂物和其他几何尺寸小于2mm的重杂物清除出去。经过精选后,种子千粒重、发芽率和干净度都有显著提高,
关键词
种子 精选机 精选
分类号
S226.5
[农业科学—农业机械化工程]
S333.69
[农业科学—作物遗传育种]
题名 立式圆振动干燥机在塑料行业中应用
7
作者
赵锡和 吴锡敏 洪伟忠
机构
广东省农业机械研究所 广东省电力技改有限公司 汕头雄伟塑料包装材料有限公司
出处
《现代农业装备》
2003年第6期64-65,共2页
文摘
0 概述流化床干燥机是上世纪60年代发展起来的一种干燥技术,目前在化工、轻工、医药、食品以及建材工业都得到了广泛应用。流化床干燥机在工作过程中,物料浮于干燥介质中。
关键词
立式圆振动干燥机 塑料行业 应用 流化床干燥机 系统结构 工作原理
分类号
TQ320.5
[化学工程—合成树脂塑料工业]
题名 虾剥壳装备研究与设计
被引量：24
8
作者
张进疆 张林泉 赵锡和 罗乔军 黄沛盛
机构
广东省农业机械研究所
出处
《现代农业装备》
2011年第7期50-52,共3页
文摘
本研究在参考国外先进技术的基础上,通过试验研究,创新设计了集剖切、去肠线、壳肉分离为一体的工艺路线。重点突破虾体干净剥壳和去除肠线的技术难题,研制开发出适合我国国情的多功能、损失少、效率高的自动化虾剥壳加工装备。
关键词
虾剥壳 装备研究 设计
分类号
TS275.2
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
题名 稻谷热泵干燥技术与装备
被引量：10
9
作者
张进疆 刘清化 吴耀森 赵锡和
机构
广东省农业机械研究所
出处
《现代农业装备》
2012年第7期39-43,共5页
文摘
1稻谷干燥意义重大 我国全国稻谷总产量为19510．3万t。据统计，目前我国水稻产区因为缺少必要的烘干仓储设施装备，稻谷常年产后损失1000万t以上，相当于133．33万hm2（2000万亩）以上（占总面积的6％以上）的水稻产量（折合200亿元以上的收入）。
关键词
稻谷干燥 设施装备 热泵干燥技术 水稻产区 产后损失 水稻产量 总产量 仓储
分类号
S375
[农业科学—农产品加工]
题名 板栗炒制加工成套设备
被引量：1
10
作者
刘清化 江伟强 赵锡和 张林泉
机构
广东省农业机械研究所 东源县板栗发展有限公司
出处
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2005年第6期63-65,共3页
文摘
介绍了板栗的批量式炒制机和连续式炒制加工成套设备,并着重对连续炒制加工成套设备的工作流程及各个配套单机设备的工作原理进行了阐述。
关键词
板栗 炒制 成套设备
Keywords
Chestnut Stir-fry A set equipment
分类号
TS255.6
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
题名 热泵干燥机干燥稻谷的试验研究
被引量：9
11
作者
陈明 龚丽 赵锡和 刘清化
机构
广东省农业机械研究所
出处
《现代农业装备》
2004年第4期62-64,共3页
文摘
采用热泵干燥机对稻谷进行了干燥研究,选用不同的原始水分、干燥温度与不同的表面风速,比较热泵干燥前后稻谷水分、发芽率、爆腰率的变化,力求找出在保证稻谷的食用品质前提下最佳的热泵干燥条件,为热泵干燥机在稻谷干燥方面的应用提供参考。
关键词
热泵干燥机 稻谷干燥 试验 干燥温度 表面风速
分类号
S226.6
[农业科学—农业机械化工程]
题名 发芽糙米加工工艺及设备研究
被引量：4
12
作者
龚丽 李浩权 刘清化 陈永春 赵锡和
机构
广东省农业机械研究所
出处
《现代农业装备》
2011年第9期56-57,共2页
文摘
本研究结合发芽糙米加工工艺,研制开发出适合发芽糙米加工的先进适用成套设备,并在发芽糙米生产企业得到成功应用,为发芽糙米工厂化生产提供技术装备支撑。
关键词
发芽糙米 加工工艺 设备
分类号
TS210.1
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
题名 红条茶连续加工生产线自动控制系统
被引量：1
13
作者
李浩权 胡光华 赵超艺 刘清化 陈海强 赵锡和
机构
广东省农业机械研究所 广东省农业科学院茶叶研究所
出处
《现代农业装备》
2012年第8期51-54,共4页
文摘
本文介绍了应用于红条茶加工生产线上的自动控制系统,控制系统由PLC、触摸屏、变频器和变送器等组成,给出了系统的工作流程及其相应的软硬件设计,实现了红条茶加工生产线的全自动控制。
关键词
红条茶 生产线 PLC 触摸屏 变频器
Keywords
congou black tea, processing line, PLC, Touch Screen, Inverter
分类号
TP273
[自动化与计算机技术—检测技术与自动化装置]
题名 太阳能和中高温热泵干燥技术在凉果加工中的应用
被引量：2
14
作者
陈永春 赵锡和
机构
广东省农业机械研究所
出处
《现代农业装备》
2011年第7期53-54,共2页
文摘
针对凉果干燥加工中存在的问题,提出太阳能干燥结合中高温热泵干燥的新工艺,介绍了太阳能干燥和中高温热泵干燥的组合方式。
关键词
干燥 太阳能 中高温热泵 凉果加工
分类号
TS64
[轻工技术与工程]
题名 煤油燃烧器的开发研究
15
作者
郑春明 赵锡和 陈明 黄敏
机构
广东省农机研究所
出处
《广东农机》
1999年第4期22-23, ,共2页
文摘
干燥加工是农副产品加工的主要环节,也是工农业生产的重要组成部分。在一些工业国家中,用于干燥的能源占整个能源消耗的一成以上。因此,不断改进干燥设备以及研究出技术更加先进、性能完善的干燥设备,对于降低干燥作业的能源消耗、减少对环境的污染、提高产品的质量具有重要意义。 在现有的干燥设备中,除了少数几种干燥设备,如电热干燥、微波干燥、热泵干燥、冷冻干燥、太阳能干燥等不需要配备加热设备外,大量的干燥装置都采用加热干燥介质(通常是空气)的方法来完成干燥作业。
关键词
干燥设备 煤油燃烧器 结构 工作原理 开发研究
分类号
TK173
[动力工程及工程热物理—热能工程]
S226.6
[农业科学—农业机械化工程]
题名 板栗保鲜液喷淋干燥设备的研究
16
作者
刘清化 陈人人 苏建 赵锡和
机构
广东省农机研究所
出处
《广东农机》
2002年第2期16-17,共2页
关键词
板栗 保鲜液 喷淋干燥设备
分类号
S664.209
[农业科学—果树学]
TS255.3
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
题名 渔船安全作业的光伏智能监管装置研发与示范应用
17
作者
郭子淳 俞舜廷 聂吉 骆浩恺 赵锡和
机构
广东省现代农业装备研究所 农业农村部华南现代农业智能装备重点实验室 深华建设(深圳)股份有限公司
出处
《现代农业装备》
2024年第3期31-37,共7页
基金
2021年中央成品油价格调整对渔业补助预算资金(第二批)——渔船安全作业的光伏智能监管装置研发与示范应用(粤财农﹝2022﹞118号)。
文摘
针对2023年度广东省国库渔船AIS通导设备在线率不足50%的问题,本文研制了渔船安全作业的光伏智能监管装置,支持5、9.5、12、24 V 4种规格电源输出和剩余电量、运行状态显示,具有SOP、SOH和SOC等电池安全保护策略、故障诊断、光伏充电均衡、北斗短报文通信功能;同时开发渔船“光伏电碳中和”一张图管理平台,具备船载光伏智能监管装置定位和运行状态监控、渔船动态轨迹监控、船只回港测算、台风预报、渔船档案信息管理多种功能,实现渔船的实时监控和安全管理。设备及其平台已在惠州市惠阳区大亚湾渔港、汕尾市陆丰市甲子渔港、深汕特别合作区鲘门渔港、江门市台山市横山渔港、珠海市香洲区洪湾渔港开展示范应用,获得相关渔政部门和用户一致好评,有效提升了渔船安全作业水平。
关键词
渔船安全作业 光伏 智能监管装置 管理平台
Keywords
safe operation of fishing vessels photovoltaic intelligent supervision device management platform
分类号
S972.7
[农业科学—捕捞与储运]
题名 真空吸鱼泵控制系统的设计与实现
18
作者
陈远辉 王水传 赵锡和 黄家怿 覃凌云
机构
广东省现代农业装备研究院 农业农村部华南现代农业智能装备重点实验室
出处
《现代农业装备》
2024年第5期59-64,共6页
基金
广东省2022年乡村振兴战略专项(粤财农[2022]92号)。
文摘
本文设计的真空吸鱼泵控制系统,采用水环真空泵产生负压,设计了一套基于伺服进行精准位置控制的四通阀装置,实现了吸鱼和排鱼过程的高效切换,提高了吸鱼效率、降低了在捕捞输送过程中对渔获的损伤。整机控制系统基于PLC 控制模块为核心、配置了现场操作的触摸显示人机界面,并通过组态技术,从端到云构建了在 Web 端和移动端对装备进行监控的系统,实现了对装备的本地和远程监控。
关键词
水环真空泵 伺服四通阀 PLC 高效低损
Keywords
water ring vacuum pump servo four-way valve PLC high efficiency and low loss
分类号
TP273
[自动化与计算机技术—检测技术与自动化装置]
题名 荔枝果肉低温冷冻去核试验研究
19
作者
刘军 赵锡和 吴耀森 汤石生 龙成树 马道宽
机构
广东省现代农业装备研究所 农业农村部华南现代农业智能装备重点实验室
出处
《现代农业装备》
2024年第2期74-79,共6页
基金
2023年荔枝产业技术体系创新团队—加工机械设备岗位(2023KJ107) 国家重点研发计划课题(2023YFD2100901) “十四五”广东省农业科技创新十大主攻方向“揭榜挂帅”项目—岭南特色水果功能性研究与加工技术集成(粤财农[2022]152号)。
文摘
荔枝果肉采用-22℃速冻后,在-8~-2℃温度条件下进行去核试验,研究不同温度下荔枝果肉的硬度对去核效果的影响。试验结果表明:荔枝的硬度随着温度升高逐渐降低,-22℃速冻后荔枝硬度最大为1 557 g,-3℃时硬度最小为439 g;去核裂果率随着温度升高而降低,-8℃时裂果率为48%,-2℃时为4%;去核后的荔枝果肉感官评价分值随着温度升高而降低。综合分析可得,冷冻去核时荔枝果肉温度保持在-5~-4℃时去核效果最佳。
关键词
荔枝 速冻 低温 去核
Keywords
litchi quick freezing low temperature denucleation
分类号
TS255.36
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
题名 秋季稻谷热泵变风速干燥及干燥箱火用分析
被引量：3
20
作者
赵锡和 龙成树 张进疆 刘清化 龚丽
机构
广东省现代农业装备研究所 广东省农产品干燥加工工程重点实验室
出处
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2016年第6期95-99,共5页
基金
"十二五"农村领域国家科技计划项目(编号:2012AA10A502) 2012年度省级现代农业科技提升专项资金(编号:2130106)
文摘
为解决秋季稻谷热泵干燥中温升难的问题,设计两个低温恒风速与变风速干燥试验方案,并对干燥箱稻谷脱水过程进行了总能耗比较和火用分析。结果表明:恒风速干燥过程中干燥速率随风速和温度的增大而增大,火用效率随风速的增大而减少。相同温度条件下变风速分程干燥,比恒风速干燥总能耗低,比大风速干燥火用效率值大,比小风速干燥消耗时间短。试验得到最优参数为前7h风速为0.7 m/s、后程风速为0.4m/s,当温度为45℃和55℃时干燥的火用效率分别为44.05%和57.49%,对南方秋季稻谷干燥具有一定指导意义。
关键词
热泵 稻谷 梯度干燥 火用分析
Keywords
heat pump paddy stage drying exergy efficiency
分类号
TS210.4
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
