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题名调味四角蛤蜊软罐头的研制
被引量：1
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作者
李宝华
孙广明
张福瑞
赵如宏
齐俊敏
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机构
天津市水产研究所
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出处
《食品研究与开发》
CAS
1995年第2期30-30,33,共2页
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文摘
本文叙述批量生产调味四角蛤蜊软包装罐头的成品标准及操作要点。
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关键词
四角蛤蜊
软罐头
罐头
水产罐头
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分类号
TS295.4
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名利用灰色系统理论对我市水产生产发展趋势的分析
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作者
孙广明
朱福庆
贾文平
赵如宏
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机构
天津市水产研究所
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出处
《农业系统科学与综合研究》
CSCD
北大核心
1995年第3期177-180,共4页
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文摘
应用 GM(1.1)灰色预测模型,对天津市1984—1992年间水产品总产量及分品种产量的数据,建立起不同的时间序列段GM(1.1)模型组,借助发展系数a,灰作用量u计算出发展递增率和发展灰数的测度m(A),并对水产生产发展势态及存在问题进行分析,以此为依据,提出今后水产生产发展对策。
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关键词
灰色预测模型
水产生产
系统分析
发展
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分类号
F326.4
[经济管理—产业经济]
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