马铃薯块茎理化特性、蒸制品质与阻抗特性的相关性分析

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作者 赵人杰 赵瑞璇 +4 位作者 刘倩楠 王英飒 白小东 刘伟 胡宏海 《食品工业科技》 北大核心 2025年第8期122-130,共9页

通过对不同品种马铃薯块茎理化特性、蒸制品质与阻抗特性进行检测及相关性分析,为研发基于电化学阻抗谱(electrical impedance spectroscopy,EIS)法评价马铃薯蒸制品质的快检技术提供理论依据。结果表明不同品种马铃薯的干物质、淀粉、... 通过对不同品种马铃薯块茎理化特性、蒸制品质与阻抗特性进行检测及相关性分析,为研发基于电化学阻抗谱(electrical impedance spectroscopy,EIS)法评价马铃薯蒸制品质的快检技术提供理论依据。结果表明不同品种马铃薯的干物质、淀粉、直链淀粉和膳食纤维含量均存在显著差异(P<0.05)。其中,15049-11的干物质、淀粉和直链淀粉含量最高,分别为23.11%、80.46%和32.85%。蒸制马铃薯的质构品质指标(碎裂性、硬度、粘附性和胶着性)分别与其基本成分(干物质、淀粉、直链淀粉、可溶性膳食纤维、不可溶性膳食纤维和总膳食纤维)含量以及马铃薯淀粉的糊化温度、回生值、粒径、膨润力和溶解度呈显著正相关(P<0.05)。002-18和15049-11鲜薯细胞排列较为规则有序,蒸制后保留了较为完整的细胞壁轮廓,且细胞内充满糊化的淀粉基质,导致其具有较高的碎裂性和硬度。EIS检测显示蒸制马铃薯的质构特性与其低频区域(10~100 Hz)的阻抗值呈显著正相关(P<0.05)。因此,电化学阻抗谱法有望成为一种快速表征蒸制马铃薯质构品质的有效技术。 展开更多

关键词 马铃薯块茎 淀粉理化特性 细胞结构 蒸制 质构 电阻抗 相关性分析

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星载微带阵天线的热变形分析及实验验证 被引量：7

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作者 韦娟芳 关富玲 +2 位作者 赵人杰 王峰斌 陶晓霞 《中国空间科学技术》 EI CSCD 北大核心 2002年第6期63-68,共6页

文章对星载微带阵天线的结构特性进行了研究 ,针对非对称蜂窝夹层板建立了具有拉 弯耦合效应的力学方程 ,进行了热变形分析。为了验证分析结果 ,设计了常压高温下的热变形实验 ,介绍了实验方法、数据采集设备及实验步骤等。实验结果表... 文章对星载微带阵天线的结构特性进行了研究 ,针对非对称蜂窝夹层板建立了具有拉 弯耦合效应的力学方程 ,进行了热变形分析。为了验证分析结果 ,设计了常压高温下的热变形实验 ,介绍了实验方法、数据采集设备及实验步骤等。实验结果表明 ,计算结果与实际变形情况相符性较好 ,从而验证了天线板设计的合理性和有限元模型的正确性。 展开更多

关键词 星载微带阵天线 热变形 夹层板 数据采集

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航空相机物镜动态光机热分析与设计 被引量：9

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作者 廖靖宇 高晓东 +1 位作者 蓝公仆 赵人杰 《光电工程》 CAS CSCD 北大核心 2010年第7期36-40,共5页

环境温度动态变化时,物镜系统内部出现的温度梯度会导致镜片的折射率、厚度、曲率半径等参数出现非均匀变化,从而造成像质的下降。通过采用合理的温控方案,可以有效地减小物镜温度梯度以改善像质。本文利用光机热集成分析方法,针对一套... 环境温度动态变化时,物镜系统内部出现的温度梯度会导致镜片的折射率、厚度、曲率半径等参数出现非均匀变化,从而造成像质的下降。通过采用合理的温控方案,可以有效地减小物镜温度梯度以改善像质。本文利用光机热集成分析方法,针对一套完整航空相机物镜系统给定的动态温度环境,仿真了航空相机在飞机升空过程中物镜的温度场分布,并据此设计了温度控制方案,提取了相应的物镜面形。利用物镜面形的Zernike系数,得到了物镜系统的MTF以实现动态温度条件下的像质评价。结果表明,设计的温控方案可以有效地减小物镜系统径向和轴向的温度梯度,从而改善物镜性能以满足高分辨成像的要求。 展开更多

关键词 航空相机 物镜系统 温度环境 光机热集成分析

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空间大型网状展开天线展开机构的研究 被引量：14

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作者 冯达武 赵人杰 《中国空间科学技术》 EI CSCD 北大核心 1997年第1期64-70,共7页

着重介绍了空间大型网状展开天线展开机构的设计及其工作原理和必要的分析计算；已研制出的展开机构原理样机能展开５．０ｍ左右的网状天线反射器，初测重复精度角度均方根值为７″，可为下一阶段设计空间应用型的展开机构提供可靠的依据。

关键词 展开机构 航天器天线 研究

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星载天线结构的发展趋势 被引量：11

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作者 韦娟芳 赵人杰 关富玲 《空间电子技术》 2002年第1期49-54,共6页

本文介绍对大型可展开天线的需求和分类方法。对近期世界各国星载天线特别是大型可展开式天线的研制情况进行了总结,分析了天线结构的发展特点及趋势。同时,对我国星载天线研制的状态进行了总结,并指出了存在的问题和解决的途径。

关键词 星载天线 发展趋势 天线结构 卫星 分类

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关于扩展微带天线及其阵列的频带宽度的研究 被引量：1

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作者 杨继松 李正军 赵人杰 《空间电子技术》 1995年第4期1-6,33,共7页

针对微带天线的阻抗频带窄的缺点,分析比较了扩展微带天线频带宽度的几种途径。通过采用双层结构的加寄生元的参差调谐技术,使微带天线元的阻抗频带宽度得到了显著地提高。并以此宽频带微带天线为阵元,设计了四元串馈阵和四元并馈阵两... 针对微带天线的阻抗频带窄的缺点,分析比较了扩展微带天线频带宽度的几种途径。通过采用双层结构的加寄生元的参差调谐技术,使微带天线元的阻抗频带宽度得到了显著地提高。并以此宽频带微带天线为阵元,设计了四元串馈阵和四元并馈阵两种形式的微带天线阵。实验结果表明,这两种馈电形式的微带天线阵均能满足高分辨率微波遥感成像雷达对天线阵阻抗带宽的要求。 展开更多

关键词 微带天线 天线阵 带宽 SAR

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CRH3型动车轨道旁电磁干扰测试 被引量：1

7

作者 赵人杰 朱峰 徐常伟 《城市轨道交通研究》 北大核心 2015年第1期39-42,共4页

对武广客运专线上高速运行的列车弓网系统所产生的电磁干扰进行实测分析,内容包括地点的选择、天线的摆放与极化、测试仪器的选择与设置等。考虑扫描时间、放电时间以及离线过程中电弧的形态,对GB/T24338.2中定义的测试方法进行优化和改... 对武广客运专线上高速运行的列车弓网系统所产生的电磁干扰进行实测分析,内容包括地点的选择、天线的摆放与极化、测试仪器的选择与设置等。考虑扫描时间、放电时间以及离线过程中电弧的形态,对GB/T24338.2中定义的测试方法进行优化和改进,提出了适合于高速列车电磁干扰频谱的抓取方式;结合测试数据,探讨对数周期天线在不同极化方式下对测试结果的影响,以及不同的分辨率带宽对测试频谱和内部参数的影响;提出了标准中有待进一步修订的项。 展开更多

关键词 高速列车 弓网电磁干扰 测试方法

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不同膨大处理对“夏黑”葡萄品质的影响 被引量：1

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作者 赵人杰 王健 +2 位作者 陈慧明 吴开良 贾惠娟 《云南农业》 2021年第1期60-62,共3页

以3年生云南建水“夏黑”葡萄为试验材料,在控产条件下,比较GA3、CPPU复配处理与当地1、2、3号药剂处理对“夏黑”果实膨大及品质的影响。结果表明:在穗长26 cm,产量22500 kg/hm2的条件下,使用GA3(50 ppm)+CPPU(5 ppm)或者GA3(50 ppm)+C... 以3年生云南建水“夏黑”葡萄为试验材料,在控产条件下,比较GA3、CPPU复配处理与当地1、2、3号药剂处理对“夏黑”果实膨大及品质的影响。结果表明:在穗长26 cm,产量22500 kg/hm2的条件下,使用GA3(50 ppm)+CPPU(5 ppm)或者GA3(50 ppm)+CPPU(10 ppm)在盛花后1~3 d和盛花后12~15 d处理2次对“夏黑”果实膨大以及品质提升有显著效果,单粒重8~8.5 g,穗重750~800 g,可溶性固形物含量≥18.71%,达到高商品性的同时简化了栽培操作,减少1~2次药剂处理次数,在建水“夏黑”葡萄栽培上具有很大的参考价值。 展开更多

关键词 “夏黑”葡萄 生长调节剂 果型指数 药剂处理

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大蒜多糖脂质体制备及结构表征 被引量：3

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作者 孙艺 乔旭光 +4 位作者 郑振佳 邱志常 赵人杰 齐永秋 卢晓明 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2023年第14期9-15,共7页

本研究利用大蒜多糖、大豆卵磷脂和胆固醇制备了一种新型多糖脂质体并对其进行结构表征。以膜材比、脂药比和超声时间为因素,包封率为响应值,采用单因素和响应面试验确定了大蒜多糖脂质体最优制备条件,并对其微观形态、粒径、紫外扫描... 本研究利用大蒜多糖、大豆卵磷脂和胆固醇制备了一种新型多糖脂质体并对其进行结构表征。以膜材比、脂药比和超声时间为因素,包封率为响应值,采用单因素和响应面试验确定了大蒜多糖脂质体最优制备条件,并对其微观形态、粒径、紫外扫描光谱、红外扫描光谱及稳定性进行了研究。结果表明,大蒜多糖脂质体的最优制备条件为膜材比4:1,脂药比24:1,超声时间14 min,最大包封率为61.00%±0.73%;所得脂质体为球状小囊泡结构、分散均匀、稳定性较好,粒径为213.50±1.85 nm、聚合物分散性指数(Polymer Dispersity Index,PDI)为0.187±0.005、Zeta电位为−21.07±1.27 mV;紫外和红外光谱表明大蒜多糖被成功包埋进脂质材料中,并且包埋过程不形成新化学键,仅产生静电相互作用;稳定性试验显示4℃保存28 d后,大蒜多糖脂质体粒径由211.13±0.54 nm增至225.70±0.65 nm,PDI由0.187±0.003增至0.236±0.001,包封率由60.96%±0.32%降至56.97%±0.74%,体系仍较为稳定。因此,本研究制备的大蒜多糖脂质体包封率较高、粒径小、分散性好、稳定性高,可为开发大蒜多糖衍生产品提供参考依据。 展开更多

关键词 大蒜多糖 脂质体 响应面法 结构表征 包封率

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用摄影法进行精密校准和测量

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作者 赵人杰 《空间电子技术》 1989年第2期28-34,共7页

关键词 天线 反射器 摄影测量

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籼粳杂交稻超高产栽培化肥减量技术可行性分析

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作者 汪东东 王中秋 +5 位作者 王京奇 吴开良 赵人杰 王楚栋 于颖 陈慧明 《浙江农业科学》 2021年第3期496-497,521,共3页

为探索籼粳杂交稻超高产栽培化肥减量技术应用的可行性,进行连续4 a超高产攻关示范。结果表明,应用万里神农有机缓释水稻专用肥组合施肥方案,在667 m^(2)折纯氮磷钾总养分22.5 kg,其中氮14.5 kg,采用一基二追,开花结实期喷施叶面肥,可... 为探索籼粳杂交稻超高产栽培化肥减量技术应用的可行性,进行连续4 a超高产攻关示范。结果表明,应用万里神农有机缓释水稻专用肥组合施肥方案,在667 m^(2)折纯氮磷钾总养分22.5 kg,其中氮14.5 kg,采用一基二追,开花结实期喷施叶面肥,可以实现籼粳杂交稻单产超850 kg;较常规施肥减肥明显,总施肥量较定额制有所减少,纯氮控制在定额制之内,说明定额制具可操作性;稻田碱解氮含量、有机质含量、pH保持稳定,有效磷含量稳中有升,但需关注钾素的投入。 展开更多

关键词 有机缓释肥 籼粳杂交稻 超高产 化肥减量

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有机缓释水稻专用肥不同施肥模式的效果比较 被引量：2

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作者 汪东东 王中秋 +3 位作者 赵人杰 李路菲 王涛 潘建清 《浙江农业科学》 2021年第10期1932-1934,共3页

在籼型杂交水稻上应用3种施肥模式进行效果试验,比较有机缓释水稻专用肥在水稻上氮肥减量增效的效果。试验结果表明,3个施肥模式处理当季氮肥利用效率为42.5%~47.6%,667 m^(2)产量均在600 kg以上,较无氮模式增产11.0%~13.8%,具有明显的... 在籼型杂交水稻上应用3种施肥模式进行效果试验,比较有机缓释水稻专用肥在水稻上氮肥减量增效的效果。试验结果表明,3个施肥模式处理当季氮肥利用效率为42.5%~47.6%,667 m^(2)产量均在600 kg以上,较无氮模式增产11.0%~13.8%,具有明显的减肥增效效果。3个施肥模式间产量差异不大,有机缓释肥+流体缓释氮液模式,减肥效果明显,但经济效益相对较低。有机缓释肥侧深施肥模式没有表现出相对有机缓释肥模式的增产增收优势,但其明显提高了水稻磷钾肥利用率,与有机缓释肥模式和有机缓释肥+流体缓释氮液模式相比,磷肥利用率上分别提高9.0和5.0百分点,钾肥利用率上分别提高1.5和5.9百分点。 展开更多

关键词 有机缓释肥 缓释氮液 侧深施肥 肥料利用率

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