神奇的探鳖仪

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作者 贺光群 《农家科技》 2005年第3期34-34,共1页

传统捕捉甲鱼的办法有三种:一是用铁叉探捕甲鱼;二是用甲鱼“枪”打甲鱼;三是沿甲鱼“路”找甲鱼,再下水摸捉甲鱼。前两种捕捉方法易使甲鱼受伤,第三种方法受水的浑浊度、水草多少制约。共同缺点是捕获率低,劳动强度大,盲目性大。

关键词 甲鱼 三种方法 捕捉方法 捕获率 浑浊度 劳动强度 水草 湖北省 下水 制约

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红砂咸蛋的加工与销售

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作者 贺光群 《保鲜与加工》 CAS 2005年第3期48-48,共1页

关键词 红砂咸蛋 加工方法 原料选择 原料处理 经济效益

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活捉野兔装置及其使用方法

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作者 贺光群 《农业科技通讯》 北大核心 2002年第2期24-25,共2页

野兔,野生非保护动物,它残食农作物,毁坏农作物秧苗,是农作物的大敌.但野兔营养丰富、风味独特、味道鲜美,又是餐馆、酒店的一道美昧佳肴.市场上以枪击、圈套、犬咬、毒杀等手段捕获的死野兔为常见,很难见到鲜活的野兔,死兔鲜味锐减,应... 野兔,野生非保护动物,它残食农作物,毁坏农作物秧苗,是农作物的大敌.但野兔营养丰富、风味独特、味道鲜美,又是餐馆、酒店的一道美昧佳肴.市场上以枪击、圈套、犬咬、毒杀等手段捕获的死野兔为常见,很难见到鲜活的野兔,死兔鲜味锐减,应有的身价被贬值.毒杀的野兔流入市场更将祸患无穷. 展开更多

关键词 活动规律 捕兔装置 野兔 使用方法

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红砂咸蛋的加工与销售

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作者 贺光群 《家禽科学》 2005年第2期33-33,共1页

关键词 红砂咸蛋 加工技术 工艺流程 市场销售 经济效益

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红砂咸蛋的加工

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作者 贺光群 《特种经济动植物》 2005年第3期41-41,共1页

关键词 咸蛋 蛋制品 品尝 加工技术 洪湖 蛋黄 制作 红砂 营养 致富

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红砂咸蛋的加工与销售

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作者 贺光群 《农技服务》 2005年第1期51-51,共1页

湖北洪湖的红砂咸蛋制作讲究，工序简单，营养丰富。蛋黄似黄昏落日．红得流油，吃到嘴里沙、松、嫩、鲜、细，好吃的程度绝不是一般咸蛋能比的，其已成为洪湖的支柱产业之一，产品远销海内外。现将红砂咸蛋的加工技术介绍给读者，供蛋... 湖北洪湖的红砂咸蛋制作讲究，工序简单，营养丰富。蛋黄似黄昏落日．红得流油，吃到嘴里沙、松、嫩、鲜、细，好吃的程度绝不是一般咸蛋能比的，其已成为洪湖的支柱产业之一，产品远销海内外。现将红砂咸蛋的加工技术介绍给读者，供蛋制品加工者、家庭主妇及致富无门者学习借鉴。 展开更多

关键词 咸蛋 蛋制品 加工技术 洪湖 蛋黄 制作 工序 销售 致富 产品

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红砂咸蛋的加工

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作者 贺光群 《农村实用科技信息》 2005年第2期31-31,共1页

关键词 咸蛋腌制 红砂 蛋黄 鲜蛋 料液 蛋清 加工过程 温度 食用盐 蛋制品

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红砂咸蛋的加工与销售

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作者 贺光群 《农村实用科技信息》 2005年第3期31-31,共1页

关键词 咸蛋腌制 红砂 蛋黄 鲜蛋 料液 蛋清 温度 销售 加工过程 成熟度

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红砂咸蛋的加工与销售

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作者 贺光群 《农家科技》 2005年第4期40-40,共1页

1.鲜蛋的选择。新鲜、无破损、无裂纹。2.料液的配制。水50千克,食用14.5千克,蛋曲45克。3.咸蛋的腌制。①将经过检验过的鲜蛋一个一个摆放到缸内,蛋小头朝上,大头向下(即竖立摆放),当蛋摆放到离缸口10～15厘米时停止摆放。②用竹帘(压... 1.鲜蛋的选择。新鲜、无破损、无裂纹。2.料液的配制。水50千克,食用14.5千克,蛋曲45克。3.咸蛋的腌制。①将经过检验过的鲜蛋一个一个摆放到缸内,蛋小头朝上,大头向下(即竖立摆放),当蛋摆放到离缸口10～15厘米时停止摆放。②用竹帘(压蛋板)压在摆好的蛋上面,再用几块砖头轻轻地放在压蛋板上。 展开更多

关键词 咸蛋腌制 红砂 鲜蛋 销售 料液 加工过程 配制 千克 裂纹 破损

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红砂咸蛋的加工与销售

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作者 贺光群 《云南农业科技》 2005年第5期47-47,共1页

关键词 加工技术 咸蛋 红砂 销售 营养丰富 清炖甲鱼 支柱产业 制品加工 家庭主妇 洪湖

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介绍一种活捉野兔的装置

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作者 贺光群 《农家科技》 2002年第6期11-11,共1页

野兔是一种野生非保护动物,其营养丰富、风味独特、味道鲜美,是餐桌上的一道美味佳肴。市场上以枪击、圈套、犬咬、毒杀等手段捕获的野兔为多见。死兔鲜味锐减,不易存放,毒杀的野兔流入市场更是祸患无穷。

关键词 野兔 装置 螺旋弹簧 保护动物 美味佳肴 营养丰富 毒杀 市场 风味 枪击

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活捉野兔装置及其使用方法

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作者 贺光群 《农村百事通》 2002年第3期40-40,共1页

野兔是野生非保护动物。它残食农作物,毁坏农作物秧苗,是农作物的大敌。而野兔肉营养丰富,风味独特,味道鲜美,是餐馆、酒店的一道美味佳肴。市场上以枪击、圈套、犬咬、毒杀等手段捕获的死野兔为多见。

关键词 农作物 使用方法 野兔 螺旋弹簧 肉营养 保护动物 捕兔装置 洪湖市 味道鲜美 湖北省

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一种活捉野兔的装置

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作者 贺光群 《农业知识》 2002年第5期45-45,共1页

野兔,野生非保护动物,它残食农作物,毁坏农作物秧苗,是农作物的大敌。而野兔营养丰富,风味独特,味道鲜美。是餐馆、酒店的一道美味佳肴。市场上以枪击、圈套、犬咬、毒杀等手段捕获的死野兔为多见。死兔鲜味锐减,不易存放,毒杀的野兔流... 野兔,野生非保护动物,它残食农作物,毁坏农作物秧苗,是农作物的大敌。而野兔营养丰富,风味独特,味道鲜美。是餐馆、酒店的一道美味佳肴。市场上以枪击、圈套、犬咬、毒杀等手段捕获的死野兔为多见。死兔鲜味锐减,不易存放,毒杀的野兔流入市场更是祸患无穷。 展开更多

关键词 残食 螺旋弹簧 美味佳肴 湖北省洪湖市 高级农艺师 保林 横沟 铺上 特殊工艺处理 压杆

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红砂咸蛋的加工

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作者 贺光群 《农村科技》 2005年第11期49-49,共1页

一、鲜蛋的选择选择新鲜、无破损、无裂纹的蛋.二、料液的配制水50千克,食用盐14.5千克,蛋曲45克.

关键词 加工 咸蛋 红砂 食用盐 千克 鲜蛋 新鲜 料液

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活捉野兔新装置及使用方法

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作者 贺光群 《农村实用工程技术（温室园艺）》 2002年第2期20-20,25,共2页

关键词 捕兔装置 捕兔原理 活捉野兔新装置 使用方法

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