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我国稻米农旅融合的现状、典型模式与优化路径研究被引量：1: 1; 作者贲永青徐金海张玉娥《现代农业研究》 2025年第8期22-26,共5页; 本研究整合考古学、民族学、经济学多学科视角,系统分析我国稻米农旅融合的发展逻辑。提炼出科技驱动型、文化深耕型、生态循环型、全域融合型四类模式,并基于典型案例分析揭示当前存在文化转化浅层化、利益分配失衡、生态承载压力、区... 展开更多; 关键词稻米文化农旅融合乡村振兴农业文化遗产三产融合; 在线阅读下载PDF 职称材料

大豆芽产量的小样品分析技术被引量：1: 2; 作者贲永青陈俊 +1 位作者雷俊邢邯《大豆科技》 2012年第4期22-25,共4页; 以3个不同百粒重的大豆品种为材料,分析取样大小(大豆种子克数)对大豆芽产量的影响,最终明确小样品分析技术在分析大豆芽产量时的样品最低用量。结果表明3个材料的小样品用量在5～15g之间的大豆芽产量都无显著差异,即小样品分析大豆芽... 展开更多; 关键词大豆豆芽小样品分析; 在线阅读下载PDF 职称材料

不同浓度碘处理对绿瓣大豆芽菜生长及营养素的影响被引量：7: 3; 作者张颖赵晋铭 +4 位作者顾振新张永清范维燕贲永青邢邯《江西农业学报》 CAS 2008年第7期39-42,共4页; 研究了大豆品种高丰1号于25℃在不同浓度的碘化钾溶液（0、0.5、1.0、1.5、2、2.5、3、3.5 mg/L）中浸泡6 h并培养发芽5 d后,吸水率、发芽率、生物产率和营养成分的变化规律及碘在豆芽各部位中的富集规律。结果表明,低浓度碘可促进豆芽... 展开更多; 关键词碘豆芽芽菜营养成分富集; 在线阅读下载PDF 职称材料

江苏省水稻生产格局演化特征及其影响机制被引量：1: 4; 作者贲永青徐金海张玉娥《北方农业学报》 2023年第3期113-119,共7页; 【目的】研究江苏省水稻生产格局演化特征及其影响机制。【方法】基于2005-2020年江苏省各市域水稻生产面板数据,运用冷热点、多元回归和中介效应分析等方法,分析江苏省水稻生产格局演化特征及其影响机制。【结果】江苏省水稻生产格局... 展开更多; 关键词江苏省水稻生产格局演化特征影响机制; 在线阅读下载PDF 职称材料

江苏省稻米加工业发展现状、问题与对策被引量：2: 5; 作者贲永青徐金海张玉娥《浙江农业科学》 2023年第5期1226-1229,共4页; 水稻是江苏第一大粮食作物,与稻米加工业产业关联度高,是农业现代化的重要标志,肩负着农民增收、农业增效和建设粮食产业强省的重任。文章分析了江苏省稻米加工业发展现状与优势、问题与不足,并提出现阶段江苏稻米加工业高质量发展的对... 展开更多; 关键词江苏稻米加工业对策; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名我国稻米农旅融合的现状、典型模式与优化路径研究被引量：1: 1; 作者贲永青徐金海张玉娥; 机构扬州大学农学院扬州大学法学院扬州大学商学院; 出处《现代农业研究》 2025年第8期22-26,共5页; 基金国家自然科学基金青年项目“粮食安全目标下中国畜产品进口产品结构与市场布局优化研究:基于饲料粮替代视角”(项目编号:72103177) 中国工程科技发展战略江苏研究院重大课题“江苏省稻米产业高质量发展战略研究”(项目编号:JS2019-ZD01) +2 种基金扬州市科技局软科学项目“乡村振兴战略背景下扬州市小农户与现代农业发展有机衔接的路径研究”(项目编号:YZ2019202)。; 文摘本研究整合考古学、民族学、经济学多学科视角,系统分析我国稻米农旅融合的发展逻辑。提炼出科技驱动型、文化深耕型、生态循环型、全域融合型四类模式,并基于典型案例分析揭示当前存在文化转化浅层化、利益分配失衡、生态承载压力、区域同质竞争等核心问题。针对性地提出深化文化IP开发、创新利益联结机制、强化数字技术赋能、构建跨区域协同网络等优化路径。研究表明,稻米农旅融合正从单一观光功能向“生产-生态-文化-体验”多维价值重构演进,未来需通过政策机制创新与科技文化双轮驱动,实现农业文化遗产保护与乡村产业振兴的协同发展。; 关键词稻米文化农旅融合乡村振兴农业文化遗产三产融合; Keywords rice culture agritourism integration rural revitalization agricultural heritage systems integrated development of primary,secondary and tertiary industries; 分类号 F302.3 [经济管理—产业经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名大豆芽产量的小样品分析技术被引量：1: 2; 作者贲永青陈俊雷俊邢邯; 机构南京农业大学大豆研究所/国家大豆改良中心/农业部大豆生物学与遗传育种重点实验室/作物遗传与种质创新国家重点实验室; 出处《大豆科技》 2012年第4期22-25,共4页; 基金大豆产业技术体系项目(CARS-004-PS10) 江苏省科学技术厅项目(BE2011305); 文摘以3个不同百粒重的大豆品种为材料,分析取样大小(大豆种子克数)对大豆芽产量的影响,最终明确小样品分析技术在分析大豆芽产量时的样品最低用量。结果表明3个材料的小样品用量在5～15g之间的大豆芽产量都无显著差异,即小样品分析大豆芽产量时样品质量应≥5g,把5g作为大豆芽产量的种质筛选及其遗传规律研究的最小样品用量。; 关键词大豆豆芽小样品分析; Keywords Soybean Soybean sprout Micro-specimen analysis; 分类号 S565.1 [农业科学—作物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名不同浓度碘处理对绿瓣大豆芽菜生长及营养素的影响被引量：7: 3; 作者张颖赵晋铭顾振新张永清范维燕贲永青邢邯; 机构南京农业大学农学院农业部国家大豆改良中心作物遗传与种质创新国家重点实验室南京农业大学食品科技学院; 出处《江西农业学报》 CAS 2008年第7期39-42,共4页; 基金江苏省科学技术厅高技术项目(BG2006308) 教育部长江学者和创新团队发展计划项目(IRT0432); 文摘研究了大豆品种高丰1号于25℃在不同浓度的碘化钾溶液（0、0.5、1.0、1.5、2、2.5、3、3.5 mg/L）中浸泡6 h并培养发芽5 d后,吸水率、发芽率、生物产率和营养成分的变化规律及碘在豆芽各部位中的富集规律。结果表明,低浓度碘可促进豆芽生长,增加可食部分维生素C、游离氨基酸和蛋白质含量,并大幅度提高豆芽中碘的含量,碘质量浓度以0.5-1.5 mg/L时效果最好。; 关键词碘豆芽芽菜营养成分富集; Keywords Iodine Bean sprout Bud vegetable Nutritive component Enrichment; 分类号 TS214.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名江苏省水稻生产格局演化特征及其影响机制被引量：1: 4; 作者贲永青徐金海张玉娥; 机构扬州大学农学院扬州大学法学院扬州大学商学院; 出处《北方农业学报》 2023年第3期113-119,共7页; 基金国家自然科学基金青年项目(72103177) 中国工程科技发展战略江苏研究院战略咨询研究重大项目(JS2019-ZD01) +2 种基金扬州市科技局软科学项目(YZ2019202)。; 文摘【目的】研究江苏省水稻生产格局演化特征及其影响机制。【方法】基于2005-2020年江苏省各市域水稻生产面板数据,运用冷热点、多元回归和中介效应分析等方法,分析江苏省水稻生产格局演化特征及其影响机制。【结果】江苏省水稻生产格局“北移”特征明显,集聚特征明显;苏中地区水稻播种面积略显下降,苏北地区水稻播种面积有上升趋势。城镇化对水稻播种面积影响系数为-0.384,城镇化水平的提高导致水稻播种面积缩减。水稻的资源禀赋、产业升级、耕地资源、乡村农业劳动力水平对水稻播种面积的影响系数分别为0.051、1.755、0.884、0.749,其对水稻播种面积有正向促进作用。耕地资源对于水稻播种面积具有中介效应,即在城镇化进程中,耕地资源决定水稻播种面积规模。【结论】江苏省水稻生产格局“北移”特征明显。城镇化对水稻播种面积有负向影响;水稻的资源禀赋、产业升级、耕地资源、乡村农业劳动力水平对水稻播种面积有正向影响。耕地资源对于水稻播种面积具有中介效应。; 关键词江苏省水稻生产格局演化特征影响机制; Keywords Jiangsu Province Rice Production pattern Evolution characteristics Influence mechanism; 分类号 S511 [农业科学—作物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名江苏省稻米加工业发展现状、问题与对策被引量：2: 5; 作者贲永青徐金海张玉娥; 机构扬州大学农学院扬州大学法学院扬州大学商学院; 出处《浙江农业科学》 2023年第5期1226-1229,共4页; 基金扬州大学人文社会科学基金项目(xjj2021-42) 江苏高校哲学社会科学研究一般项目(2022SJYB2095) +1 种基金扬州市科技局软科学项目(YZ2019202)。; 文摘水稻是江苏第一大粮食作物,与稻米加工业产业关联度高,是农业现代化的重要标志,肩负着农民增收、农业增效和建设粮食产业强省的重任。文章分析了江苏省稻米加工业发展现状与优势、问题与不足,并提出现阶段江苏稻米加工业高质量发展的对策建议。; 关键词江苏稻米加工业对策; 分类号 S511 [农业科学—作物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	我国稻米农旅融合的现状、典型模式与优化路径研究	贲永青徐金海张玉娥	《现代农业研究》	2025	1	在线阅读下载PDF 职称材料
2	大豆芽产量的小样品分析技术	贲永青陈俊雷俊邢邯	《大豆科技》	2012	1	在线阅读下载PDF 职称材料
3	不同浓度碘处理对绿瓣大豆芽菜生长及营养素的影响	张颖赵晋铭顾振新张永清范维燕贲永青邢邯	《江西农业学报》 CAS	2008	7	在线阅读下载PDF 职称材料
4	江苏省水稻生产格局演化特征及其影响机制	贲永青徐金海张玉娥	《北方农业学报》	2023	1	在线阅读下载PDF 职称材料
5	江苏省稻米加工业发展现状、问题与对策	贲永青徐金海张玉娥	《浙江农业科学》	2023	2	在线阅读下载PDF 职称材料