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不同遮荫处理对蒲公英生长及总黄酮含量的影响 被引量:16
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作者 谢小翌 张喜春 《北京农学院学报》 2019年第2期47-50,共4页
【目的】为建立优质、高产的人工设施蒲公英栽培体系。【方法】采用温室分区栽培蒲公英并进行人工遮荫的试验方法,设置5个透光率梯度处理(100%、82.6%、60.1%、37.8%、14.5%),测定蒲公英的株高、茎粗、叶片数、叶片长宽、地上干鲜重及... 【目的】为建立优质、高产的人工设施蒲公英栽培体系。【方法】采用温室分区栽培蒲公英并进行人工遮荫的试验方法,设置5个透光率梯度处理(100%、82.6%、60.1%、37.8%、14.5%),测定蒲公英的株高、茎粗、叶片数、叶片长宽、地上干鲜重及叶片中总黄酮含量指标。【结果】透光率高于60.1%时,降低光强会明显抑制蒲公英的茎粗、叶片数、叶片宽及地上干鲜质量;透光率100%的自然光强下蒲公英总黄酮含量最高为60.60mg/g,总黄酮含量生长后期>中期>前期。【结论】透光率100%自然光强下蒲公英的株高、茎粗、叶片数、叶片长宽、地上干鲜质量及总黄酮含量均为最高。重度遮荫不利于蒲公英叶片总黄酮的积累,同一光强处理下,总黄酮含量生长后期明显大于生长前期。 展开更多
关键词 蒲公英 光照强度 黄酮 生长发育
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光照度对蒲公英光合效率及主要黄酮类化合物含量的影响 被引量:4
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作者 徐翌深 谢小翌 +1 位作者 郭仰东 张喜春 《湖北农业科学》 2021年第5期85-88,共4页
为探究光照度与蒲公英(Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.)光合速率及5种主要黄酮类化合物含量的关系,在蒲公英生长过程中进行5种不同光照度处理,透光率分别为100.0%(平均光照度15882 lx)、82.8%(平均光照度13116 lx)、60.3%(平均光照度... 为探究光照度与蒲公英(Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.)光合速率及5种主要黄酮类化合物含量的关系,在蒲公英生长过程中进行5种不同光照度处理,透光率分别为100.0%(平均光照度15882 lx)、82.8%(平均光照度13116 lx)、60.3%(平均光照度9545 lx)、37.9%(平均光照度6003 lx)、14.5%(平均光照度2303 lx),采用植物光合作用测定仪和高效液相色谱法(HPLC)测定样品的光合参数和5种主要黄酮类化合物含量。结果表明,5种光照处理中,对照组(透光率100%)蒲公英光合效率最佳,透光率60.3%处理下5种黄酮类化合物含量最高,分别为芦丁346.85μg/g、槲皮素502.75μg/g、木犀草素299.53μg/g、山奈酚241.90μg/g、异鼠李素273.35μg/g。栽培蒲公英过程中,全光照条件下光合效率最高;透光率控制在60.3%左右最有利于其黄酮类化合物的积累,低于60.3%不利于其生长。 展开更多
关键词 蒲公英(Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.) 光照度 光合参数 黄酮类组分
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光照强度对蒲公英营养品质的影响 被引量:16
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作者 孟宇航 谢小翌 张喜春 《北京农学院学报》 2020年第3期40-43,共4页
【目的】探讨光照强度与蒲公英营养品质之间的关系。【方法】在蒲公英生长过程中进行5种不同光照强度处理。利用遮阳网遮光,设置5种不同强度的光照条件,透光率100.0%(平均光照强度15882 lx)、透光率82.6%(平均光照强度13116 lx)、透光率... 【目的】探讨光照强度与蒲公英营养品质之间的关系。【方法】在蒲公英生长过程中进行5种不同光照强度处理。利用遮阳网遮光,设置5种不同强度的光照条件,透光率100.0%(平均光照强度15882 lx)、透光率82.6%(平均光照强度13116 lx)、透光率60.1%(平均光照强度9545 lx)、透光率37.8%(平均光照强度6003 lx)、透光率14.5%(平均光照强度2303 lx),测定产品中可溶性糖、维生素C、可溶性蛋白和总酚酸含量。【结果】5种光照强度处理中透光率82.6%的处理,维生素C和总酚酸含量最高,分别为0.49 mg/g和90.28 mg/g。透光率60.1%的处理,可溶性糖和可溶性蛋白含量最高,分别为32.18 mg/g和136.03 mg/g。【结论】在蒲公英的生产栽培上,适当用遮阳网处理降低光照强度,透光率保持在60.1%~82.6%之间有助于提高蒲公英的营养品质。 展开更多
关键词 蒲公英 光照强度 维生素C 可溶性糖 可溶性蛋白 总酚酸
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光照强度对温室栽培蒲公英风味品质的影响 被引量:2
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作者 陈雨田 谢小翌 张喜春 《北京农学院学报》 2021年第4期44-47,共4页
【目的】探明蒲公英生产栽培中适合的光照强度。【方法】设置5个光照强度梯度处理(透光率分别为100%、82.6%、60.1%、37.8%、14.5%),通过测定蒲公英的风味品质,筛选能达到蒲公英最好风味的光强。【结果】根据风味品质综合得分情况来看,... 【目的】探明蒲公英生产栽培中适合的光照强度。【方法】设置5个光照强度梯度处理(透光率分别为100%、82.6%、60.1%、37.8%、14.5%),通过测定蒲公英的风味品质,筛选能达到蒲公英最好风味的光强。【结果】根据风味品质综合得分情况来看,分值大小依次是透光率为14.5%,37.8%,61.1%,82.6%,100%,最高为透光率14.5%处理,最低分为透光率为100%处理。【结论】苦味和涩味的感观评价得分均与光照强度成正相关,即光强强度越大,蒲公英的苦味与涩味就越重,水分与口感感官评价得分与光照强度成负相关,即光照强度越大,水分与口感较差,光照强度越小,水分与口感越好,透光率60.1%处理的蒲公英叶片香气最大,透光率14.5%处理的蒲公英香气最小。 展开更多
关键词 蒲公英 光照强度 风味
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