专业盛会集中外精品 研讨交流共求新发展——记2005年第八届中国国际焙烤展览会

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作者 诗林 《中国食品》 2005年第11期42-42,共1页

由中国焙烤食品糖制品工业协会与德国中央焙烤协会合作主办的2005年第八届中国国际焙烤展览会,于5月17-19日在上海光大会展中心拉开帷幕.

关键词 2005年 展览会 第八届 中国 国际 上海光大会展中心 精品 集中 专业 交流 研讨 焙烤食品 糖制品 协会 主办

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中国华北地区酒店用品业的盛会——记2005北京国际酒店用品展览会

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作者 诗林 《中国食品》 2005年第19期22-24,共3页

由上海博华国际展览有限公司、中国旅游报社、北京展览馆主办的第三届北京国际酒店用品展览会(HOTELEXBEIJING)已于2005年9月2日在北京展览馆圆满闭幕.

关键词 中国 酒店用品 展览会 品牌展示 营销理念 产品质量

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天目湖畔美食情

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作者 诗林 《中国食品》 2005年第11期36-37,共2页

潘云海,江苏溧阳人.1992年毕业于扬州商校烹饪专业,毕业后曾跟随数位上海名师从事烹饪工作,1997年初任溧阳市天目湖碧波园酒店厨师长,2004年出任溧阳市天目湖山水园酒店总经理兼技术总监.

关键词 美食 1997年 2004年 烹饪专业 烹饪工作 溧阳市 厨师长 总经理 山水园 毕业 酒店

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经营者必看 是谁偷噬了你的“上帝”?

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作者 诗林 《中国食品》 2004年第19期40-41,共2页

为领略时尚休闲感受和浪漫情调，我和朋友来到一家著名咖啡店，没想到适得其反!我和朋友被蚊子叮了近十个包。我们找了服务员，他只是说：“换个座位吧。”然后就离去了。我们只好自己拿着很多东西，换到窗边，刚坐下，发现窗户上有两... 为领略时尚休闲感受和浪漫情调，我和朋友来到一家著名咖啡店，没想到适得其反!我和朋友被蚊子叮了近十个包。我们找了服务员，他只是说：“换个座位吧。”然后就离去了。我们只好自己拿着很多东西，换到窗边，刚坐下，发现窗户上有两只蚊子，没办法又换到离荧光灯(据说是驱蚊用的)不远的地方。此时此刻，我们已经没有心情体味咖啡店的浪漫情调了，匆匆吃着食物。 展开更多

关键词 咖啡店 服务员 “上帝” 休闲 地方 办法 时尚 蚊子 食物 心情

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楹联 建国五十周年颂

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作者 诗林 《改革与开放》 1999年第10期41-41,共1页

关键词 五十周年 楹联 建国 改革 昌隆 上联 祥云 冰雪 山花 千山

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情钟书画 艺贯中西——记著名书画家陈世光

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作者 诗林 《改革与开放》 1999年第4期44-45,共2页

在中国现代美术史上,一些堪称大师的老一辈艺术家,既深谙中国传统绘画的理论、技法,又精研西方绘画的法则、规则,开创了中国画艺术的新境界。徐悲鸿、刘海粟、林风眠、吴冠中等皆属此列。而今。

关键词 中国传统绘画 书画家 徐悲鸿 新境界 中国现代美术 中国画艺术 西方绘画 林风眠 书法作品 兼收并蓄

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苍苍劲节奇 楚楚枝叶新——记“江南一竹”尹石先生

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作者 诗林 《改革与开放》 1999年第7期45-46,共2页

尹石,字太古,号江南一竹、书斋三境楼。1953年12月生于洪泽湖畔。现为江苏省美术家协会副秘书长、国家高级美术师、中国通俗文艺研究会会员、江苏省书法家协会会员和南京印社理事。尹石先生自幼酷爱书画艺术及古典文学。七十年代始主攻... 尹石,字太古,号江南一竹、书斋三境楼。1953年12月生于洪泽湖畔。现为江苏省美术家协会副秘书长、国家高级美术师、中国通俗文艺研究会会员、江苏省书法家协会会员和南京印社理事。尹石先生自幼酷爱书画艺术及古典文学。七十年代始主攻中国画兼习书法篆刻。书法通临石鼓文、二王诸碑贴。 展开更多

关键词 江苏省 中国画 江南 古典文学 七十年 通俗文艺 书画艺术 书法篆刻 石鼓文 书法家

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香港名厨演绎新派粤菜

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作者 诗林 陈伟雄(制作) 《中国食品》 2005年第15期32-33,共2页

粤式金杏蔗虾 原料 甘蔗2节，虾胶300克，杏仁片100克。制法 甘蔗去皮切8小条，虾胶分成8份，酿入甘蔗（留少许做把手），最后外面粘上杏仁片，烧油锅炸熟及杏牌炸至金黄色。特点 虾胶加入杏仁片更香脆。创意 将越式蔗虾加入杏仁片成越... 粤式金杏蔗虾 原料 甘蔗2节，虾胶300克，杏仁片100克。制法 甘蔗去皮切8小条，虾胶分成8份，酿入甘蔗（留少许做把手），最后外面粘上杏仁片，烧油锅炸熟及杏牌炸至金黄色。特点 虾胶加入杏仁片更香脆。创意 将越式蔗虾加入杏仁片成越南广东混合菜式。 展开更多

关键词 新派粤菜 演绎 名厨 香港 金黄色 杏仁 虾胶 甘蔗 去皮

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早餐全谷物,营养优升级

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作者 诗林 《中国食品》 2010年第9期87-87,共1页

早餐是人们一天中最重要的一餐，因此一顿营养均衡的早餐对于每一位消费者都非常重要。而谷物是早餐中很重要的一部分。研究表明．儿童和成人食用谷物早餐．不仅早餐．而且全天脂肪和胆固醇的摄取量都会相对减少．同时他们也会摄取到更... 早餐是人们一天中最重要的一餐，因此一顿营养均衡的早餐对于每一位消费者都非常重要。而谷物是早餐中很重要的一部分。研究表明．儿童和成人食用谷物早餐．不仅早餐．而且全天脂肪和胆固醇的摄取量都会相对减少．同时他们也会摄取到更多的纤维素．以及重要的维生素和矿物质。 展开更多

关键词 谷物早餐 营养均衡 摄取量 消费者 矿物质 维生素 纤维素 胆固醇

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与世界美味的亲密接触——回顾FHC China 2009

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作者 诗林 《中国食品》 2010年第5期30-35,共6页

第十三届国际食品、饮料、酒店设备、餐饮设备．烘焙及零售设备供应服务展览会（简称“FHC China”），国内首选进口食品、葡萄酒及酒店设备展览会于2009年11月18—20日在上海新国际博览中心隆重揭幕。

关键词 FHC 上海新国际博览中心 设备展览会 美味 世界 设备供应 进口食品 葡萄酒

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积极探索,推动大众化餐饮快速发展——记2010中国现代快餐产业大会暨首届全国大众化餐饮论坛

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作者 诗林 《中国食品》 2010年第9期72-73,共2页

为了响应国家关于加快发展大众化餐饮的号召、探索大众化餐饮的发展思路、推动大众化餐饮在我国的快速发展．2010年4月8—10日．由中国烹饪协会主办．中国烹饪协会快餐专业委员会承办的2010中国现代快餐产业大会暨首届全国大众化餐饮论... 为了响应国家关于加快发展大众化餐饮的号召、探索大众化餐饮的发展思路、推动大众化餐饮在我国的快速发展．2010年4月8—10日．由中国烹饪协会主办．中国烹饪协会快餐专业委员会承办的2010中国现代快餐产业大会暨首届全国大众化餐饮论坛在北京隆重开幕。 展开更多

关键词 中国烹饪协会 大众化 餐饮 快餐 论坛 产业 专业委员会 主办

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高档酒店餐厅齐亮相——记HOTELEX2010酒店餐饮展示秀

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作者 诗林 《中国食品》 2010年第17期43-43,共1页

作为“2010HOTELEX北京国际酒店用品展览会”的特别活动．由北京市旅游行业协会和上海博华国际展览有限公司主办的“2010HOTELEX酒店餐饮展示秀”于2010年8月25—27日在北京国家会议中心举行。

关键词 国际酒店 餐饮 餐厅 高档 北京市 国际展览 行业协会 展览会

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奇异果,为小学生营养加分!

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作者 诗林 《中国食品》 2009年第11期35-35,共1页

2009年5月12日，由中国学生营养与健康促进会主办的．旨在鼓励广大小学生每天合理摄食1—2份水果．培养均衡营养膳食的观念和健康科学的生活方式的大型公益活动——“带着水果上学去”在北京启动。

关键词 营养膳食 小学生 奇异果 学生营养餐 宣传教育活动 公益活动 北京 生活方式

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全国餐饮业非物质文化遗产保护工作研讨会在京召开

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作者 诗林 《中国食品》 2009年第17期44-45,共2页

2009年8月3日，在文化部非物质文化遗产司的支持下，由中国烹饪协会和中国商业联合会中华老字号工作委员会联合主办的全国餐饮业非物质文化遗产保护工作研讨会在京召开。文化部非物质文化遗产司刘宁副司长，中国烹饪协会苏秋成会长等领... 2009年8月3日，在文化部非物质文化遗产司的支持下，由中国烹饪协会和中国商业联合会中华老字号工作委员会联合主办的全国餐饮业非物质文化遗产保护工作研讨会在京召开。文化部非物质文化遗产司刘宁副司长，中国烹饪协会苏秋成会长等领导出席了研讨会。 展开更多

关键词 非物质文化遗产 文化遗产保护 餐饮业 中国烹饪协会 中国商业联合会 文化部 委员会 主办

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美国加州核桃,圣诞餐桌的神奇美味

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作者 诗林 《中国食品》 2009年第23期32-33,共2页

各种盛大节日的来临都伴随着各色的美食，全球各地的人们都会随着节日的特点来准备食物．中国的传统节日有自己特定的食物．对于西方的大型节日如圣诞节．加州核桃协会也根据中国人的口味不但研究了一些节日美食．而且随着健康意识的提... 各种盛大节日的来临都伴随着各色的美食，全球各地的人们都会随着节日的特点来准备食物．中国的传统节日有自己特定的食物．对于西方的大型节日如圣诞节．加州核桃协会也根据中国人的口味不但研究了一些节日美食．而且随着健康意识的提高．节日食品中也不乏健康食品的身影。 展开更多

关键词 美国加州 核桃 节日食品 美味 餐桌 健康食品 健康意识 中国人

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“空港月饼”凭空出世

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作者 诗林 《中国食品》 2009年第19期22-22,共1页

北京空港配餐有限公司．是一家由首都国际机场集团与新加坡机场地面服务集团合资的企业，是国内知名的航空配餐企业．其花园式的生产区拥有5万多平方米。

关键词 空港配餐有限公司 首都国际机场 月饼 服务集 新加坡 生产区 花园式 企业

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FHC Beijing 限时专送高品质买家

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作者 诗林 《中国食品》 2009年第13期14-14,共1页

第八届国际食品、饮料、酒店设备、餐饮设备、烘焙及服务展览（简称FHC Beijing）于2009年6月9—11日在北京全国农业展览馆成功、圆满举行，主办单位成功地组织了来自北京及华北地区的高品质的专业观众与买家。

关键词 品质 农业展览馆 限时 专业观众 华北地区 主办单位 设备 北京

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亚洲市场十年之里程碑——记VINITALY东京、上海、北京、澳门巡回展

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作者 诗林 《中国食品》 2008年第23期8-8,共1页

亚洲大陆的葡萄酒消费增速惊人，尤其中国和日本。VeronaFiere（维罗纳展览公司）分别在这两大市场举办了“Vinitaly China”（中意国际葡萄酒展）和“Vinitaly Japan”（日意国际葡萄酒展）。这两大展览会如今已成为意大利公司增加出... 亚洲大陆的葡萄酒消费增速惊人，尤其中国和日本。VeronaFiere（维罗纳展览公司）分别在这两大市场举办了“Vinitaly China”（中意国际葡萄酒展）和“Vinitaly Japan”（日意国际葡萄酒展）。这两大展览会如今已成为意大利公司增加出口业务和亚洲贸易公司的重要桥梁。 展开更多

关键词 亚洲市场 东京 里程 上海 北京 澳门 JAPAN 葡萄酒

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体验香槟鸡尾酒

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作者 诗林 石军 江南 《中国食品》 2005年第10期31-31,共1页

传统的香槟饮用方法溶入现代生活品位,吸引更多的品酒爱好者加入到香槟的行列中来。不同的配料,不同的口感,相同的品质,更高的生活理念。香槟鸡尾酒是时尚生活的体现。

关键词 鸡尾酒 香槟 生活品位 饮用方法 生活理念 时尚生活 品酒 口感

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美国加州核桃成为时尚和健康的代表

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作者 诗林 芳名 《中国食品》 2010年第7期22-29,共8页

现代社会的年轻妈妈为家庭和孩子的健康饮食更加附上了时尚的色彩,制作食物的时候不光要追求美味,健康和时尚也是两大要素。

关键词 健康饮食 时尚 美国加州 核桃 家庭 美味 食物

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