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养殖大黄鱼冰藏流通的货架期试验 被引量：24
1
作者 许钟 蔡作斌 +1 位作者 肖琳琳 杨宪时 《海洋渔业》 CSCD 2004年第4期306-311,共6页
本文于 2 0 0 4年 7月对养殖大黄鱼进行了冰藏流通货架期的试验研究 ,监测了实际流通全过程的鱼体温度和鲜度质量的变化。结果表明 ,大黄鱼冰藏流通过程的总体设计是合理的 ,但在夏季 ,鱼在捕获后的处理加工中没有得到及时的有效冷却 ,... 本文于 2 0 0 4年 7月对养殖大黄鱼进行了冰藏流通货架期的试验研究 ,监测了实际流通全过程的鱼体温度和鲜度质量的变化。结果表明 ,大黄鱼冰藏流通过程的总体设计是合理的 ,但在夏季 ,鱼在捕获后的处理加工中没有得到及时的有效冷却 ,运输和流通中不使用冷藏车、冷藏库 ,不仅增加了用冰量 ,而且冰融化较快 ,大大缩短了冰藏大黄鱼的货架期 ,冰藏 3d后再次在上层加覆盖细碎冰 ,鱼可保持高品质期 4d ,货架期 5 .75d。 展开更多
关键词 大黄鱼 冰藏流通 货架期 有效冷却
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养殖大黄鱼冷却链全程细菌定性和定量研究 被引量：9
2
作者 许钟 郭全友 杨宪时 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2005年第12期46-49,共4页
对在闽东三都湾养殖密集海区所捕获的大黄鱼冷却链全过程的产品品质和细菌相变化进行了定性和定量研究。刚捕获的大黄鱼,其细菌总数受养殖水域卫生状况影响很大,为4.1×106cfu/g,菌群中嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)居优势,占... 对在闽东三都湾养殖密集海区所捕获的大黄鱼冷却链全过程的产品品质和细菌相变化进行了定性和定量研究。刚捕获的大黄鱼,其细菌总数受养殖水域卫生状况影响很大,为4.1×106cfu/g,菌群中嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)居优势,占25.2%,阴沟肠杆菌(Enterobacter cloacae)和弗氏柠檬酸杆菌(Cirtobacterfreundii)占较大比例。处理后的细菌总数和细菌相表明,加工处理过程没有明显的细菌污染。冰藏初期细菌总数明显下降,菌群中好冷的不动细菌(Acinetobactria)和摩氏杆菌(moxeralle)比例上升,其他菌群不同程度下降,出现了较多比例的假单胞菌(Pseudomonasspp.)和腐败希瓦氏菌(Shewanella putrefaciens),表明鱼体温度迅速下降对有些细菌产生了冷冲击致死作用。冷藏过程中,腐败希瓦氏菌增殖比其他细菌快,在货架期终点达到86.0%,是冷却链大黄鱼产品的优势腐败菌。货架期终点12 d时,细菌总数为6.7×107cfu/g。 展开更多
关键词 大黄鱼 冷却链 细菌相 腐败希瓦氏菌 养殖水域卫生
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参芪扶正注射液辅助DCF方案治疗进展期胃癌的meta分析 被引量：6
3
作者 许钟 曹辉 +1 位作者 黄国美 蒋莹 《山东医药》 CAS 2014年第41期45-47,共3页
目的分析参芪扶正注射液在辅助多西他赛或表柔比星联合顺铂和氟尿嘧啶（DCF/ECF）方案治疗进展期胃癌中的效果。方法分别检索中国知网全文数据库、万方、维普、中国生物医学文献数据库和PUBMED等数据库,纳入参芪扶正注射液联合DCF或ECF... 目的分析参芪扶正注射液在辅助多西他赛或表柔比星联合顺铂和氟尿嘧啶（DCF/ECF）方案治疗进展期胃癌中的效果。方法分别检索中国知网全文数据库、万方、维普、中国生物医学文献数据库和PUBMED等数据库,纳入参芪扶正注射液联合DCF或ECF方案治疗胃癌的随机对照试验。评价纳入文献研究质量,提取数据进行meta分析。结果纳入3个随机对照试验,均为DCF方案,共159例患者。meta分析显示,联合参芪扶正注射液不能提高DCF方案治疗晚期胃癌患者的临床疗效和生活质量,可减少Ⅲ~Ⅳ度白细胞下降率（RR=0.519,95%CI0.313~0.861）、减少恶心呕吐的发生率（RR=0.814,95%CI 0.665~0.996）。结论参芪扶正注射液用于进展期胃癌DCF方案化疗的辅助治疗不能提高其疗效和患者的生活质量,但可降低消化道反应、Ⅲ~Ⅳ度白细胞减少等毒性反应的发生率。 展开更多
关键词 胃肿瘤 参芪 化学疗法 随机对照试验 META分析
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鱼类腐败菌不同生长动力学温度模型的可靠性评价和比较 被引量：12
4
作者 许钟 杨宪时 郭全友 《海洋水产研究》 CSCD 北大核心 2005年第5期45-51,共7页
探讨和比较了Arrhenius方程和Belehradek方程两种腐败菌生长动力学温度模型预测鱼鲜度和货架期的可靠性。结果表明,两种温度模型都能很好地预测罗非鱼中假单胞菌的生长动态和预报货架期,通过假单胞菌生长动力学模型的预测值,与罗非鱼中... 探讨和比较了Arrhenius方程和Belehradek方程两种腐败菌生长动力学温度模型预测鱼鲜度和货架期的可靠性。结果表明,两种温度模型都能很好地预测罗非鱼中假单胞菌的生长动态和预报货架期,通过假单胞菌生长动力学模型的预测值,与罗非鱼中假单胞菌生长的实测值比较,偏差度在0.95～1.01之间,准确度在1.02～1.06之间,两种温度模型相比,Belehradek温度模型的可靠性更好。罗非鱼在3和8℃贮藏中货架期实测值与利用Arrhenius方程和Belehradek方程建立的假单胞菌生长动力学温度模型求得的预测值的比较,Arrhenius温度模型预测值和实测值的相对误差分别为11.8%和8.00%,Belehradek温度模型预测值和实测值的相对误差分别为3.47%和-7.91%,两种温度模型相比,Belehradek温度模型的结果更为理想。 展开更多
关键词 假单胞菌 生长动力学 温度模型 货架期预报 罗非鱼
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淡腌大黄鱼贮藏中的品质变化及腐败菌分析 被引量：7
5
作者 许钟 郭全友 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第12期697-700,共4页
对淡腌大黄鱼在5、10、15℃贮藏中的品质和细菌种群变化进行了研究,通过分析贮藏期间微生物生长情况及TVBN、POV变化,并结合感官质量的变化,确定了在不同温度下贮藏产品的货架期,并对产品初始点和货架期终点残存细菌进行定性和定量研究... 对淡腌大黄鱼在5、10、15℃贮藏中的品质和细菌种群变化进行了研究,通过分析贮藏期间微生物生长情况及TVBN、POV变化,并结合感官质量的变化,确定了在不同温度下贮藏产品的货架期,并对产品初始点和货架期终点残存细菌进行定性和定量研究。结果表明:5、10、15℃的货架期分别是20、14、8d,货架期终点菌落总数约为108CFU/g,TVBN值约为38mg/100g,POV值在保藏期间均出现峰值,其变化情况与菌落总数、感官评分及TVBN的变化保持一致。初始菌相比较单一,4种细菌被检测,贮藏过程中菌相发生变化,货架期终点时仅残存3种细菌,分别为缺陷短波单胞菌(Brevundimonas diminute),棒状杆菌(Corynebacterium spp.),玫瑰小球菌(Micrococcus rose)。5℃保藏下,缺陷短波单胞菌所占比例较高(55.5%),而10℃和15℃贮藏时,微小球菌比例较高,分别为58.8%和58.1%。 展开更多
关键词 淡腌大黄鱼 品质特征 细菌种群消长
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水产品chilled高鲜度保藏技术 被引量：5
6
作者 许钟 杨宪时 《食品科学》 CAS CSCD 北大核心 1995年第11期61-63,共3页
水产品ｃｈｉｌｌｅｄ高鲜度保藏技术许钟，杨宪时山东省海洋水产研究所２６４０００ｌ前言随着人民生活水平的提高，饮食要求也逐渐转向高鲜化，天然化，健康安全化，我国的情况也不例外。尤其是对水产品，要求鲜活美味，已为越来越多... 水产品ｃｈｉｌｌｅｄ高鲜度保藏技术许钟，杨宪时山东省海洋水产研究所２６４０００ｌ前言随着人民生活水平的提高，饮食要求也逐渐转向高鲜化，天然化，健康安全化，我国的情况也不例外。尤其是对水产品，要求鲜活美味，已为越来越多的人们所要求。适应这种“把珍贵的鱼... 展开更多
关键词 水产品 冰温 高鲜度 保藏 保藏
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基于ActiveX的手写签批系统及其关键技术研究 被引量：2
7
作者 许钟 戴冠中 +1 位作者 慕德俊 杨德明 《微电子学与计算机》 CSCD 北大核心 2007年第2期178-180,183,共4页
研究了基于ActiveX的电子政务手写签批与印章系统,这是一个能在微软IE浏览器中运行的、进行公文手写签批和加盖电子印鉴的ActiveX控件。该控件采用B/S结构并利用面向对象技术进行建模,支持各种文档导入。并重点研究了XML/HTML电子公文... 研究了基于ActiveX的电子政务手写签批与印章系统,这是一个能在微软IE浏览器中运行的、进行公文手写签批和加盖电子印鉴的ActiveX控件。该控件采用B/S结构并利用面向对象技术进行建模,支持各种文档导入。并重点研究了XML/HTML电子公文解析、电子公文排版等关键技术。 展开更多
关键词 电子政务 ACTIVEX 手写签批 电子公文
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珍味贝丝的研制报告 被引量：2
8
作者 许钟 杨宪时 张培家 《海洋渔业》 CSCD 北大核心 1997年第4期164-166,共3页
本试验利用扇贝加工时大量废弃的裙边,制作调味焙烤品珍味贝丝,经1％冰醋酸软化处理15s,150℃焙烤6min,较好地解决了艮韧问题,并对工艺路线和主要工艺参数进行了选择。制品档次较高,保质期达6个月以上。
关键词 扇贝裙边 加工 软化 水分 工艺
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超高压技术在水产加工中的研究和应用现状 被引量：2
9
作者 许钟 杨宪时 《渔业现代化》 1998年第1期22-24,共3页
鱼肉蛋白质在超高压下变性凝胶化，再经低温保存、可得到比加热凝胶高得多的凝胶强度，水溶性蛋白质也同样发生凝胶化。这样、用通常的加热方法不能得到高凝胶强度的鱼种如沙丁鱼、软蹲等、可采用加压──加热方式、制造鱼糜制品，鱼糜... 鱼肉蛋白质在超高压下变性凝胶化，再经低温保存、可得到比加热凝胶高得多的凝胶强度，水溶性蛋白质也同样发生凝胶化。这样、用通常的加热方法不能得到高凝胶强度的鱼种如沙丁鱼、软蹲等、可采用加压──加热方式、制造鱼糜制品，鱼糜可不经漂洗．还可低盐化。鱼肉膏和鱼肉浸出物在超高压下酶解、制造天然调味料，有可能消除苦味。生鱼片、海胆也可使用超高压杀菌。本文对上述内容作了较详细的介绍。 展开更多
关键词 超高压技术 水产加工 凝胶 食品 鱼糜
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吸鱼泵在日本的应用 被引量：9
10
作者 许钟 杨宪时 曲敏 《渔业机械仪器》 1996年第3期31-33,共3页
吸鱼泵作为输送鱼的设备,改变了过去人工处理费时费力的状况,随着制造技术的不断发展,吸鱼泵的结构形式和工作原理更趋完善.其应用领域也在不断扩大.本文介绍了日本近年开发的活鱼鱼泵的结构特点、主要参数和应用情况.
关键词 洗鱼鱼泵 活鱼输送 鱼泵 应用 日本
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水产品深加工需要微生物学安全质量保障集成技术(上) 被引量：1
11
作者 许钟 肖琳琳 杨宪时 《科学养鱼》 2004年第6期63-64,共2页
关键词 中国 水产品深加工业 微生物学安全质量 集成技术 HACCP 危害分析 关键控制点 食品安全
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水产品深加工需要微生物学安全质量保障集成技术(下) 被引量：1
12
作者 许钟 肖琳琳 杨宪时 《科学养鱼》 2004年第7期63-63,共1页
关键词 水产品深加工 微生物学 安全质量保障集成技术 高水分调味干制品 温和杀菌软包装制品 管理数字化
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水产加工科技创新需要开阔思路
13
作者 许钟 《海洋渔业》 CSCD 北大核心 2000年第4期145-148,共4页
在人类跨过新千年迈向21世纪之时,世界人口已超过了60亿,而世界第一人口大国的中国,人口已近13亿。据预测新世纪我国人口将进入高峰期,到2025年人口至少达到15亿,耕地面积却要下降到低谷。因此,“水中捞食”即水产业就具有了非常重要的... 在人类跨过新千年迈向21世纪之时,世界人口已超过了60亿,而世界第一人口大国的中国,人口已近13亿。据预测新世纪我国人口将进入高峰期,到2025年人口至少达到15亿,耕地面积却要下降到低谷。因此,“水中捞食”即水产业就具有了非常重要的地位,其中水产资源的利用即水产加工业的发展更是任重而道远。近一年多来,围绕水产加工的发展和技术创新,不少有关人士提出了自己的见解,笔者也结合近20年的工作经验,谈点自己的想法,希望与各位同仁一起交流。 展开更多
关键词 水产加工 科技创新 栅栏效应理论 食品加工
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预报微生物学及其在食品货架期预测领域的研究进展 被引量：35
14
作者 肖琳琳 张凤英 +1 位作者 杨宪时 许钟 《海洋渔业》 CSCD 2005年第1期68-73,共6页
预报微生物学研究食品腐败的过程和腐败优势细菌的消长变化情况 ,该领域获得的数值信息为食品货架期监测预报系统的开发打下了坚实的基础。为了准确预报产品的货架期 ,必须考虑整个食品微生态系统。本文略述了与食品腐败相关的微生物学... 预报微生物学研究食品腐败的过程和腐败优势细菌的消长变化情况 ,该领域获得的数值信息为食品货架期监测预报系统的开发打下了坚实的基础。为了准确预报产品的货架期 ,必须考虑整个食品微生态系统。本文略述了与食品腐败相关的微生物学研究 ,并引入了特定腐败菌的概念。在此基础上 ,讨论了预报微生物学在食品货架期预测领域面临的挑战和研究进展 ,并以腐败假单胞菌为例 ,简要介绍了预报模型的建立步骤和货架期预报系统的开发过程。 展开更多
关键词 微生物学 研究进展 食品 腐败假单胞菌 微生态系统 优势细菌 预测 货架期 腐败菌 领域
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冷藏大菱鲆细菌组成变化和优势腐败菌 被引量：29
15
作者 崔正翠 许钟 +2 位作者 杨宪时 郭全友 李学英 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第13期184-187,共4页
对大菱鲆(Scophthalmus maximus)在0、3、7、10℃冷藏过程中的细菌菌相进行定性和定量分析。研究发现新鲜大菱鲆细菌菌相比较复杂,分离得到114株细菌,其中革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌分别占68.4%和21.1%,优势菌为肠杆菌、侵肺巴斯德菌... 对大菱鲆(Scophthalmus maximus)在0、3、7、10℃冷藏过程中的细菌菌相进行定性和定量分析。研究发现新鲜大菱鲆细菌菌相比较复杂,分离得到114株细菌,其中革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌分别占68.4%和21.1%,优势菌为肠杆菌、侵肺巴斯德菌、拟态弧菌、假单胞菌属和腐败希瓦氏菌,比例分别为14.9%、13.2%、12.3%、10.5%和8.8%。冷藏过程中,细菌菌相逐渐单一,腐败希瓦氏菌和假单胞菌增长显著,0、3、7、10℃冷藏至较好品质期终点时,腐败希瓦氏菌比例分别为42.2%、39.0%、57.1%和56.3%,平均比例为50.2%;其次是假单胞菌,比例分别为28.0%、23.7%、25.5%和31.0%,平均比例为27.2%。0、3、7、10℃冷藏至货架期终点时,腐败希瓦氏菌比例分别为53.9%、50.0%、57.4%和47.6%,平均比例为52.3%;假单胞菌属比例分别为25.5%、25.0%、41.0%和15.9%,平均比例为26.5%。由此可得出大菱鲆在0～10℃冷藏过程中的优势腐败菌是腐败希瓦氏菌,其次是假单胞菌。 展开更多
关键词 大菱鲆 冷藏 菌相变化 优势腐败菌 腐败希瓦氏菌
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水分含量对软烤扇贝质构和色泽的影响 被引量：32
16
作者 贾艳华 杨宪时 +2 位作者 许钟 郭全友 李学英 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2010年第3期47-50,共4页
通过分析不同水分含量软烤扇贝的质构特性和色度指标,探讨软烤扇贝水分含量与质构特性和色差指标的相关性。结果表明,软烤扇贝的水分含量与硬度、内聚性、回复性随着水分含量的下降而增大,硬度变化最为明显,弹性、胶黏性、咀嚼性随着水... 通过分析不同水分含量软烤扇贝的质构特性和色度指标,探讨软烤扇贝水分含量与质构特性和色差指标的相关性。结果表明,软烤扇贝的水分含量与硬度、内聚性、回复性随着水分含量的下降而增大,硬度变化最为明显,弹性、胶黏性、咀嚼性随着水分含量的下降而减小,并且相关性显著。软烤扇贝的色泽随水分含量而变化,水分含量下降时,其L*值下降,a*、b*值上升。水分含量与水分活度之间具有良好的线性关系。 展开更多
关键词 软烤扇贝 水分含量 焙干时间 质构 色度
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南极磷虾冷藏过程中的品质变化 被引量：33
17
作者 李学英 迟海 +2 位作者 杨宪时 许钟 郭全友 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第20期464-468,共5页
以pH值、出肉率、可溶性蛋白质含量为指标,结合感官评价,探讨了南极磷虾0℃和3℃贮藏过程中的品质变化,运用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)分析南极磷虾的蛋白质相对分子质量变化。实验结果显示,南极磷虾24h贮藏后,pH值都逐渐升高,... 以pH值、出肉率、可溶性蛋白质含量为指标,结合感官评价,探讨了南极磷虾0℃和3℃贮藏过程中的品质变化,运用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)分析南极磷虾的蛋白质相对分子质量变化。实验结果显示,南极磷虾24h贮藏后,pH值都逐渐升高,分别达到8.21±0.01和8.28±0.02;出肉率从(61.92±2.50)%分别减少到(22.65±6.81)%和(13.64±2.72)%;可溶性蛋白质含量都逐渐降低,分别降为(19.0±0.50)mg/10g湿质量和(25.5±2.00)mg/10g湿质量。SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳出现5条蛋白质条带,1h时0℃和3℃的蛋白质分子质量分别为49.5、32、29、26、13.2kD,且29kD的蛋白质条带被分解的最快。感官评分最高值和最低值分别为9.5±0.05、9.4±0.12和1.3±0.10、1.0±0.08。表明在0℃和3℃条件下贮藏的南极磷虾自溶迅速,品质下降很快,因此冷藏条件下的南极磷虾开始进行加工的时间应该在10h之内。 展开更多
关键词 南极磷虾 自溶 品质变化
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大菱鲆冷藏过程中的鲜度变化与货架期 被引量：22
18
作者 崔正翠 许钟 +2 位作者 杨宪时 郭全友 李学英 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第2期285-289,共5页
以感官、化学和微生物为指标,对大菱鲆(Scophthalmus maximus)在0(冰藏)、3、7℃和10℃贮藏过程中的鲜度变化和货架期进行研究,并探讨菌落总数、嗜冷菌、假单胞菌、产H2S菌、TVB-N、TMA-N与感官评价的一致性。结果表明,在0、3、7、10℃... 以感官、化学和微生物为指标,对大菱鲆(Scophthalmus maximus)在0(冰藏)、3、7℃和10℃贮藏过程中的鲜度变化和货架期进行研究,并探讨菌落总数、嗜冷菌、假单胞菌、产H2S菌、TVB-N、TMA-N与感官评价的一致性。结果表明,在0、3、7、10℃贮藏过程中,大菱鲆较好品质期分别为433、197、93h和68h,货架期分别为602、362、165h和116h。各温度较好品质期终点和货架期终点时菌落总数分别为(5.74±0.31)、(6.99±0.39)lg(CFU/g),假单胞菌数分别为(5.48±0.24)、(6.26±0.71)lg(CFU/g),TVB-N均值分别为(15.66±1.93)、(31.81±1.94)mg/100g,TMA-N均值分别为(2.73±0.12)、(10.71±0.81)mg/100g,各温度下较好品质期终点和货架期终点时各指标均值均无显著差异(P>0.05),表明菌落总数、假单胞菌、TVB-N和TMA-N作为大菱鲆低温贮藏的鲜度指标与感官评价有较好的一致性。 展开更多
关键词 大菱鲆 冷藏 鲜度变化 货架期
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南极大磷虾0、5和20℃贮藏中的品质变化 被引量：33
19
作者 迟海 李学英 +3 位作者 杨宪时 许钟 李伟 郭全友 《海洋渔业》 CSCD 北大核心 2010年第4期447-453,共7页
以感官、细菌总数、嗜冷菌数、TVB-N和TMA-N为指标,探讨了南极大磷虾在0、5和20℃贮藏中的品质变化,结合三氯乙酸可溶性氮含量和细菌菌相的变化对南极大磷虾腐败作用进行了分析。结果表明,南极大磷虾品质下降很快,0℃和5℃温度下15 h后... 以感官、细菌总数、嗜冷菌数、TVB-N和TMA-N为指标,探讨了南极大磷虾在0、5和20℃贮藏中的品质变化,结合三氯乙酸可溶性氮含量和细菌菌相的变化对南极大磷虾腐败作用进行了分析。结果表明,南极大磷虾品质下降很快,0℃和5℃温度下15 h后品质不可接受,20℃温度下8 h后品质不可接受。0、5和20℃贮藏中南极大磷虾细菌总数、嗜冷菌数、TVB-N、TMA-N都有增加,三氯乙酸可溶性氮含量变化明显,细菌菌相变化不大,表明0、5和20℃贮藏中南极大磷虾自溶迅速,酶对其腐败起主要作用。 展开更多
关键词 南极大磷虾 品质变化 腐败作用
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大黄鱼中复合腐败菌腐败能力的分析 被引量：15
20
作者 许振伟 许钟 +2 位作者 杨宪时 郭全友 李学英 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第23期118-122,共5页
通过分析接种腐败菌的大黄鱼无菌鱼块在贮藏中的感官、腐败代谢产物和腐败菌的变化,以腐败菌生长动力学参数和腐败代谢产物产量因子(YTVB-N/CFU和YTMA/CFU)为指标,探讨冷藏大黄鱼优势腐败菌(腐败希瓦氏菌、假单胞菌以及这两种菌的复合菌... 通过分析接种腐败菌的大黄鱼无菌鱼块在贮藏中的感官、腐败代谢产物和腐败菌的变化,以腐败菌生长动力学参数和腐败代谢产物产量因子(YTVB-N/CFU和YTMA/CFU)为指标,探讨冷藏大黄鱼优势腐败菌(腐败希瓦氏菌、假单胞菌以及这两种菌的复合菌)的腐败能力。结果表明,接种腐败希瓦氏菌、假单胞菌和复合菌的无菌鱼块的货架期分别为168、174、168h,说明接种假单胞菌的货架期较长。腐败希瓦氏菌、假单胞菌和复合菌的YTVB-N/CFU基本一致,腐败希瓦氏菌的YTMA/CFU明显大于假单胞菌和复合菌,腐败希瓦氏菌的腐败能力较假单胞菌和复合菌强。假单胞菌对腐败希瓦氏菌的生长有一定的拮抗作用,但仅在较高数量时才有明显作用,腐败希瓦氏菌是有氧冷藏养殖大黄鱼的特定腐败菌。 展开更多
关键词 大黄鱼 优势腐败菌 腐败能力 腐败希瓦氏菌 假单胞菌
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