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题名我国农村体育事业发展的需求与对策
被引量：1
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作者
许赛赛
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机构
河南财经政法大学体育系
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出处
《核农学报》
CAS
CSCD
北大核心
2022年第2期I0014-I0015,共2页
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文摘
新时代发展以来,随着国家社会发展与经济水平的快速提升,我国农村经济体系开始向着现代化创新建设方向前进,农村经济水平也在政府与各社会组织机构共同努力之下得到有效且全面地提高,对推进农村体育事业的发展奠定了坚实物质基础。而农村民众身体素质作为支撑其从事多种农业生产活动的重要基础元素,不仅深刻影响着农村社会经济水平的高低,更是保证农村民众在日常生活、工作中拥有健康身体状态的关键因素,所以,农村民众身体素质的培育与强化,理应成为地方政府管理部门所关注发展重点。农村体育事业在培养并加强农村民众身体素质方面,有着不可忽视的教育作用与服务功能,因此,地方政府管理部门思考如何加强当地民众身体素质培育质量时,可以农村体育事业发展状况为出发点,并结合朱家新编著的《新时期农村体育发展理论与实证研究》,深究当代农村体育事业发展实际需求,且以此为方向探索能充分满足农村体育事业发展需求的有效对策,进而助力推动农村体育事业的现代化建设与发展。
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关键词
农业生产活动
有效对策
农村经济水平
政府管理部门
身体素质
理论与实证研究
基础元素
不可忽视
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分类号
G812.42
[文化科学—体育学]
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题名二倍体马铃薯淀粉及直链淀粉含量对糊化特性的影响
被引量：2
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作者
段思凡
李富婷
许赛赛
张博
马玲
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机构
云南师范大学生命科学学院/马铃薯科学研究院
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出处
《安徽农业科学》
CAS
2020年第18期165-168,271,共5页
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基金
云南师范大学博士启动项目(07800205020503003)。
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文摘
对二倍体马铃薯表观淀粉、直链淀粉含量及淀粉糊化特性之间的关系进行了探讨,以期对二倍体马铃薯淀粉加工应用品质作出初步评价。利用乙醇沉淀法提取二倍体马铃薯淀粉,进而采用双波长比色法测定直链淀粉含量和快速黏度分析仪测定淀粉糊化特征值。直链淀粉含量与淀粉糊化特征值崩解值、谷值黏度、糊化时间及温度四者均呈极显著相关(P<0.01);与消减值及最终黏度呈显著相关(P<0.05)。表观淀粉与直链淀粉含量呈极显著相关(P<0.01)。结合淀粉、直链淀粉含量与二倍体马铃薯淀粉糊化特征值可初步判断出淀粉糊的稳定性及凝沉性,便于淀粉的加工利用。该研究通过对二倍体马铃薯淀粉、直链淀粉含量及糊化特性的相关性分析,为马铃薯淀粉加工应用和品质改善提供了理论参考。
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关键词
二倍体马铃薯
淀粉
直链淀粉
糊化特性
相关性
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Keywords
Diploid potato
Starch
Amylose
Gelatinization characteristics
Correlation
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分类号
S532
[农业科学—作物学]
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