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可见-近红外光谱用于鲜食葡萄感官偏好的检测
被引量：
6
1
作者
袁雷明
蔡健荣
+2 位作者
孙力
许登程
叶华
《光谱学与光谱分析》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
2017年第4期1220-1224,共5页
水果内部品质影响着消费者的感官偏好,直接决定消费者的购买倾向。为此,可见-近红外光谱技术检测巨峰葡萄内部品质以及感官偏好等级。试验比较了漫反射、透射两种光谱采集方式对葡萄内部品质的检测准确性,结果表明透射光谱更能表征巨峰...
水果内部品质影响着消费者的感官偏好,直接决定消费者的购买倾向。为此,可见-近红外光谱技术检测巨峰葡萄内部品质以及感官偏好等级。试验比较了漫反射、透射两种光谱采集方式对葡萄内部品质的检测准确性,结果表明透射光谱更能表征巨峰葡萄的内部品质信息,偏最小二乘(PLS)模型对鲜食葡萄可溶性固形物、总酸度的预测均方根误差分别为0.598%brix,0.048g·L^(-1)。将鲜食葡萄的透射光谱主成分信息与消费者的感官偏好等级之间建立非线性分类模型,得到主成分法结合极限学习机(PCA-ELM)模型分类准确率最好,为78.7%。结果认为反映水果内部信息的光谱可用于消费者感官偏好的初步分类,但其间关系还有待进一步研究。
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关键词
鲜食葡萄
感官品尝
近红外光谱
分级
内部品质
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职称材料
禽蛋裂纹在线检测系统研究
被引量：
1
2
作者
孙力
朱叶茗
+2 位作者
顾颢
袁雷明
许登程
《江苏大学学报（自然科学版）》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2015年第2期176-180,共5页
设计了一套以DSP(TMS320C5509A)为核心处理器的禽蛋蛋壳裂纹在线检测系统,系统以蛋壳表面声学特性为理论基础,通过敲击信号控制模块、声学信号采集与分析模块及判别信号综合模块的优化设计,可实现禽蛋滚动前行过程中蛋壳声学信号的自动...
设计了一套以DSP(TMS320C5509A)为核心处理器的禽蛋蛋壳裂纹在线检测系统,系统以蛋壳表面声学特性为理论基础,通过敲击信号控制模块、声学信号采集与分析模块及判别信号综合模块的优化设计,可实现禽蛋滚动前行过程中蛋壳声学信号的自动激励、采集与处理.对大量完好和裂纹鸡蛋响应信号进行频谱分析,分别提取时域信号过零点数、频域信号(大于500 Hz)第1特征峰与第2特征峰各自对应的频段与幅值作为特征参数并建立相应的定性分析模型,系统通过重复试验表明,鸡蛋的裂纹在线检测率超过90%,检测速度可达4个·s-1,完全满足在线检测的要求.
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关键词
禽蛋
裂纹
声学信号
DSP
在线检测
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职称材料
吐哈油田防漏堵漏工艺技术的应用
3
作者
许登程
许
志军
王先文
《西安石油学院学报》
1994年第A00期28-32,共5页
介绍了吐哈油田防漏、堵漏工艺技术，该技术是针对吐哈井漏原因和特点，以及几年来防漏、堵漏的实践而研究摸索出的整套技术，它包括应用屏蔽式暂堵技术，加上提高地层耐压能力，合理降低钻井液密度，改善钻井液流变性为主的防漏工艺技...
介绍了吐哈油田防漏、堵漏工艺技术，该技术是针对吐哈井漏原因和特点，以及几年来防漏、堵漏的实践而研究摸索出的整套技术，它包括应用屏蔽式暂堵技术，加上提高地层耐压能力，合理降低钻井液密度，改善钻井液流变性为主的防漏工艺技术和以随钻、胶凝、桥塞法为主的堵漏工艺技术，该技术在现场应用中取得良好的效果和显著的经济效益，特别是在１９９１年开始到１９９３年上半年全面推广应用后，效果更显著，万米漏失率由１９９０年的４６．９次／ｋｍ下降到６．４次／ｋｍ，堵漏一次成功率由８９．７％提高到９５．８％．
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关键词
堵漏
工艺设计
防漏
吐哈油田
井漏
井塌
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职称材料
题名
可见-近红外光谱用于鲜食葡萄感官偏好的检测
被引量：
6
1
作者
袁雷明
蔡健荣
孙力
许登程
叶华
机构
江苏大学食品与生物工程学院
出处
《光谱学与光谱分析》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
2017年第4期1220-1224,共5页
基金
国家科技支撑项目(2012BAD29B04-4)
江苏省普通高校研究生科研创新计划(1291360015)资助
文摘
水果内部品质影响着消费者的感官偏好,直接决定消费者的购买倾向。为此,可见-近红外光谱技术检测巨峰葡萄内部品质以及感官偏好等级。试验比较了漫反射、透射两种光谱采集方式对葡萄内部品质的检测准确性,结果表明透射光谱更能表征巨峰葡萄的内部品质信息,偏最小二乘(PLS)模型对鲜食葡萄可溶性固形物、总酸度的预测均方根误差分别为0.598%brix,0.048g·L^(-1)。将鲜食葡萄的透射光谱主成分信息与消费者的感官偏好等级之间建立非线性分类模型,得到主成分法结合极限学习机(PCA-ELM)模型分类准确率最好,为78.7%。结果认为反映水果内部信息的光谱可用于消费者感官偏好的初步分类,但其间关系还有待进一步研究。
关键词
鲜食葡萄
感官品尝
近红外光谱
分级
内部品质
Keywords
Table grape
Sensory taste
Near infrared spectroscopy
Classification
Internal quality
分类号
S663.4 [农业科学—果树学]
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职称材料
题名
禽蛋裂纹在线检测系统研究
被引量：
1
2
作者
孙力
朱叶茗
顾颢
袁雷明
许登程
机构
江苏大学食品与生物工程学院
江苏省农产品物理加工重点实验室
江苏大学机械工程学院
出处
《江苏大学学报（自然科学版）》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2015年第2期176-180,共5页
基金
"十二五"国家科技支撑计划项目(2012BAD29B04-4)
国家自然科学基金资助项目(31201451)
江苏省农产品物理加工重点实验室开放基金资助项目(JAPP2013-9)
文摘
设计了一套以DSP(TMS320C5509A)为核心处理器的禽蛋蛋壳裂纹在线检测系统,系统以蛋壳表面声学特性为理论基础,通过敲击信号控制模块、声学信号采集与分析模块及判别信号综合模块的优化设计,可实现禽蛋滚动前行过程中蛋壳声学信号的自动激励、采集与处理.对大量完好和裂纹鸡蛋响应信号进行频谱分析,分别提取时域信号过零点数、频域信号(大于500 Hz)第1特征峰与第2特征峰各自对应的频段与幅值作为特征参数并建立相应的定性分析模型,系统通过重复试验表明,鸡蛋的裂纹在线检测率超过90%,检测速度可达4个·s-1,完全满足在线检测的要求.
关键词
禽蛋
裂纹
声学信号
DSP
在线检测
Keywords
egg
crack
acoustic signal
DSP
online detection
分类号
S24 [农业科学—农业电气化与自动化]
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职称材料
题名
吐哈油田防漏堵漏工艺技术的应用
3
作者
许登程
许
志军
王先文
机构
吐哈石油勘探会战指挥部钻井工程处
出处
《西安石油学院学报》
1994年第A00期28-32,共5页
文摘
介绍了吐哈油田防漏、堵漏工艺技术，该技术是针对吐哈井漏原因和特点，以及几年来防漏、堵漏的实践而研究摸索出的整套技术，它包括应用屏蔽式暂堵技术，加上提高地层耐压能力，合理降低钻井液密度，改善钻井液流变性为主的防漏工艺技术和以随钻、胶凝、桥塞法为主的堵漏工艺技术，该技术在现场应用中取得良好的效果和显著的经济效益，特别是在１９９１年开始到１９９３年上半年全面推广应用后，效果更显著，万米漏失率由１９９０年的４６．９次／ｋｍ下降到６．４次／ｋｍ，堵漏一次成功率由８９．７％提高到９５．８％．
关键词
堵漏
工艺设计
防漏
吐哈油田
井漏
井塌
分类号
TE28 [石油与天然气工程—油气井工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
可见-近红外光谱用于鲜食葡萄感官偏好的检测
袁雷明
蔡健荣
孙力
许登程
叶华
《光谱学与光谱分析》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
2017
6
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
禽蛋裂纹在线检测系统研究
孙力
朱叶茗
顾颢
袁雷明
许登程
《江苏大学学报（自然科学版）》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2015
1
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
吐哈油田防漏堵漏工艺技术的应用
许登程
许
志军
王先文
《西安石油学院学报》
1994
0
在线阅读
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职称材料
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