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不同栽培方式和加工工艺对有机五凤香茗品质的影响研究
被引量:
2
1
作者
夏成鹏
郑修完
+3 位作者
许明香
方佩佩
王银玲
徐登岸
《现代农业科技》
2010年第20期45-47,共3页
通过对五凤香茗的栽培和加工综合技术进行研究,对不同施肥、修剪、摊放、杀青、干燥等工艺进行试验,分析总结出一套工艺创新,从茶园生产到加工全程技术科学的五凤香茗生产综合技术,以为五凤香茗的生产制备提供参考。
关键词
五凤香茗
栽培方式
加工工艺
品质
在线阅读
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职称材料
机制温州黄汤加工技术研究
被引量:
4
2
作者
夏成鹏
许明香
+1 位作者
唐平
谢玲俐
《现代农业科技》
2011年第22期344-344,347,共2页
介绍温州黄汤的历史,通过对温州黄汤的工艺技术研究,进行了不同鲜叶原料加工温州黄汤各种技术参数设置,对摊青程度的掌握对比,以及烘干机的干燥试验,对揉捻程度的控制和不同摊放时间及烘干次数的试验,得出一套完善的机制加工温州黄汤技...
介绍温州黄汤的历史,通过对温州黄汤的工艺技术研究,进行了不同鲜叶原料加工温州黄汤各种技术参数设置,对摊青程度的掌握对比,以及烘干机的干燥试验,对揉捻程度的控制和不同摊放时间及烘干次数的试验,得出一套完善的机制加工温州黄汤技术工艺流程,与温州黄汤传统加工方法十分耗时却质量不稳定比较,提高了工效,保证产品质量。
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关键词
机制
温洲黄汤
加工技术
工艺流程
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职称材料
题名
不同栽培方式和加工工艺对有机五凤香茗品质的影响研究
被引量:
2
1
作者
夏成鹏
郑修完
许明香
方佩佩
王银玲
徐登岸
机构
浙江省苍南县农业局
苍南县五凤乡农综站
浙江银奥茶业发展有公司
出处
《现代农业科技》
2010年第20期45-47,共3页
文摘
通过对五凤香茗的栽培和加工综合技术进行研究,对不同施肥、修剪、摊放、杀青、干燥等工艺进行试验,分析总结出一套工艺创新,从茶园生产到加工全程技术科学的五凤香茗生产综合技术,以为五凤香茗的生产制备提供参考。
关键词
五凤香茗
栽培方式
加工工艺
品质
分类号
TS272 [农业科学—茶叶生产加工]
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职称材料
题名
机制温州黄汤加工技术研究
被引量:
4
2
作者
夏成鹏
许明香
唐平
谢玲俐
机构
浙江省苍南县农业局
浙江银奥茶业发展有限公司
出处
《现代农业科技》
2011年第22期344-344,347,共2页
文摘
介绍温州黄汤的历史,通过对温州黄汤的工艺技术研究,进行了不同鲜叶原料加工温州黄汤各种技术参数设置,对摊青程度的掌握对比,以及烘干机的干燥试验,对揉捻程度的控制和不同摊放时间及烘干次数的试验,得出一套完善的机制加工温州黄汤技术工艺流程,与温州黄汤传统加工方法十分耗时却质量不稳定比较,提高了工效,保证产品质量。
关键词
机制
温洲黄汤
加工技术
工艺流程
分类号
TS272.4 [农业科学—茶叶生产加工]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
不同栽培方式和加工工艺对有机五凤香茗品质的影响研究
夏成鹏
郑修完
许明香
方佩佩
王银玲
徐登岸
《现代农业科技》
2010
2
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职称材料
2
机制温州黄汤加工技术研究
夏成鹏
许明香
唐平
谢玲俐
《现代农业科技》
2011
4
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职称材料
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