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柴达木绒山羊屠宰试验报告 被引量:2
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作者 韩方森 刘启发 +5 位作者 巴方胜 马玉林 布仁 朝格图 扎西卓玛 许存富 《中国草食动物》 2001年第6期10-11,共2页
对 2 9只柴达木绒山羊的产肉性能进行了测定。结果 :胴体重以成年羯羊最高 (17 33kg) ,成年母羊 (12 6 9kg)和 2 5岁羯羊 (11 75kg)次之 ;屠宰率以 1 5岁和 2 5岁羯羊最高 (48 2 8%和4 8 97% )。
关键词 柴达木绒山羊 胴体重 屠宰率 产肉性能
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柴达木绒山羊屠宰试验报告 被引量:5
2
作者 韩方森 刘启发 +4 位作者 巴文胜 马玉林 布仁朝格图 扎西卓玛 许存富 《青海畜牧兽医杂志》 2001年第2期17-17,35,共2页
对29只不同年龄和性别的柴达木绒山羊进行了屠宰测定。结果表明:胴体重以成年羯羊最高(17.33kg),成年母羊(l2.69kg)和2.5岁羯羊(11.75kg)次之;屠宰率以1.5岁和2.5岁羯羊最高(48.28%和... 对29只不同年龄和性别的柴达木绒山羊进行了屠宰测定。结果表明:胴体重以成年羯羊最高(17.33kg),成年母羊(l2.69kg)和2.5岁羯羊(11.75kg)次之;屠宰率以1.5岁和2.5岁羯羊最高(48.28%和48.97%)。 展开更多
关键词 柴达木绒山羊 胴体重 屠宰率 屠宰测定
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